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Lindentee
Menüart: Getränk
Zubereitungsart: Kalt zubereiten
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: länger als 120 Min.
Zutaten für 0 Portionen
Rezept von Tortenschlumpf
am 25.08.2016
Linden-Blütendolde
Luft
Honig oder Zucker
Zubereitung
"Linde"
Schon im Mittelalter war die beruhigende Wirkung der
Lindenblüten bekannt.
Hängen Sie die Blütendolden an einen luftigen Ort ohne
direktes Sonnenlicht zum Trocknen auf, und zwar mit den
Stielen nach oben.
Nach etwa 3 Tagen (bei trockenem Wetter) oder länger (wenn
die Luft feucht ist) können Sie die getrockneten Blüten einfach
mit den Händen zerreiben.
Der gesunde Lindentee schmeckt vorzüglich mit ein wenig
Honig oder Zucker.
Lasse sie es sich gut schmecken!
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