Wochenkarte vom 22.08 – 28.08.2016

Wochenkarte
vom 22.08 – 28.08.2016
Mo – Fr ab 17h Samstag & Sonntag ab 11h
Aperitif & Getränkeempfehlung
Franziskaner Kellerbier
4,10 €
0,5l im Steinkrug serviert
Erdbeer Sprizz
5,90 €
mit hausgemachtem Erdbeerlikör, Prosecco & frischer Minze
Lillet Wild Berry
6,20 €
Lillet weiß, Schweppes Russian Wildberry, Limette & frische Waldbeeren
Rosato Mio
6,20 €
Aperitivo Rosato, Prosecco, Orange & Basilikum
Munich Mule
4cl The Duke Munich Gin, Fever Tree Ginger Beer & Gurkenspalten
10,50 €
Schmankerl
Matjes Tatar auf geröstetem Walnussbrot
mit roten Zwiebeln & Essiggurkerl an jungen Blattsalaten
11,50 €
Zart gesottener Tafelspitz von der Färse in Meerrettichsauce
mit frischem Kren, Kohlrabigemüse & reschen Bratkartoffeln
14,50 €
250g Rumpsteak vom australischen Weideochs
(Top gereift & mit leichtem Fettrand) mit gegrillten Steinpilzen, dazu
Babyofenkartoffeln im Alusäckchen serviert & Sour Cream
26,50 €
Hausgemachte Tagliatelle mit bayerischen Pfifferlingen & Steinpilzen
in Thymianbutter geschwenkt, dazu bunter Feldsalat
14,80 €
Ganze Lachsforelle vom Grill
mit gerösteten Pfifferlingen, dazu bunter Baby Leaf Salat
& geröstetes Knoblauchbaguette
17,50 €
Was Süßes zum Schluss
Hausgemachte Tiramisu
von der Waldbeere
Wir wünschen Ihnen guten Appetit.
6,00 €

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