Herbstliche Spezialitäten Genießen Sie kreative, kulinarische Kompositionen Aperitif vomGrill und aus der Pfanne Ramazzotti Rosato Bella (Russian Wild Berry, Zitrone) 6,40 € Würfel vom Lachsforellen-Filet im Basilikumrahm, auf Tagliatelle mit Kürbis-Streifen und gehobeltem Peccorino 18,90 € Ramazzotti Rosato Mio (Prosecco, Basilikum) 6,40 € Vorspeisen Fruchtige Kürbis-Crèmesuppe mit Buttercroûtons, und steirischem Öl 5,90 € Vegetarisch Buntes Kürbisragout mit Lauchzwiebel und Sellerie in Thyminansauce, dazu mit Käse gratinierte Röstitaler 10,90 € Kürbis-Piccata mit Chili-Sauce und kleinem Salatteller 12,90 € Gesmoktes Schweinefilet mit glasierten Zwiebeln und Kürbis-Apfel-Püree 15,90 € gegrillte Hirschrücken-Medaillons auf Kürbisgemüse dazu Preiselbeer-Meerrettich und Röstitaler 29,40 € Miesmuscheln à la buzara mit Tomaten-Knoblauch-Weißweinsauce und ofenfrischem Baguette 10,90 € Große Portion 15,90 € Ludwigsstädter Str. 95 + 97 • 96342 Stockheim-Neukenroth • Telefon: 09265 / 955 - 6100 • Fax: 09265 / 955 - 6600 www.hotel-rebhan.de • [email protected]
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