Pilzkarte

Frisch aus dem Wald.
Köstliches mit Pfifferlingen und Steinpilzen.*
Pfifferlingssüppchen
Tasse als Menüportion
mit Schnittlauchrahm
Löwenkopfterrine
Großer Marktsalat
€
€
6,50
7,50
€ 14,50
mit gebratenen Pfifferlingen und Schafskäse
Omelett mit frischen Pfifferlingen
€ 15,50
auf Parmesan und mariniertem Rucola
Entenbrust mit gebratenen Pfifferlingen
€ 26,50
sowie gelben und grünen Zucchini und Dauphine-Kartoffeln
Heilbuttfilet auf Pfifferlingen
€ 22,50
mit Zucchini und Dauphine-Kartoffeln
„Zollenspieker Steinpilz“
€ 12,50
Kleiner grüner Salat mit Radieschen, Joghurt-Dressing
und angeschwenkten Steinpilzen
Holsteiner Weiderind 200 g
zusätzlich mit angeschwenkten frischen Steinpilzen
€ 28,50
€ 39,50
Gnocchi mit frischen Steinpilzen
€ 16,50
Portion angeschwenkte frische Steinpilze
€ 12,00
gut abgehangen, mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln
nur als Beilage zu einem Hauptgericht
* solange der Vorrat reicht.

Download Report