t TAGESMENÜS 10,95 € Trammplatz 2 30159 Hannover Montag 22.8.16 Tel.: 0511-168-48888 Fax: 0511-168-41152 Cremige Kartoffel-Chicorée Suppe mit geräucherter Entenbrust ●●● Maishähnchenbrust „Winzer Art“ mit Speck, Croûtons und Weintrauben, dazu Zucchinigemüse und Kartoffelkroketten ══════════════════════════════ Dienstag 23.8.16 Rote Linsen-Kokossuppe mit Kichererbsen ●●● Rotes Rindfleischcurry mit Thai-Basilikum, Koriander und Zitronengras, dazu Pak Choi Gemüse und Jasminreis ══════════════════════════════ Mittwoch 24.8.16 Zucchini-Fenchelcremesuppe mit Senf und gerösteten Pinienkernen ●●● Provenzalisch geschmorte Hähnchenkeule mit Knoblauch, Mandeln, Feigen und Safran, dazu Pfifferlingsrisotto mit Thymian ══════════════════════════════ Donnerstag 25.8.16 Rahmsuppe von der Gartenkresse, dazu Frischkäsebaguette mit Radieschen ●●● Grüner Spargel mit Kräuterseitlingen in Basilikumrahm, dazu Pappardelle mit Tomatenwürfeln und frisch geriebener Parmesan ═══════════════════════════ Freitag 26.8.16 Tomaten-Tamarillocremesuppe mit geröstetem Schinken ●●● American Flank Steak Burger- rosa gebratenes Flank Steak auf Sauerkraut-Kümmelbrötchen mit Pastrami und Balsamico Zwiebeln, dazu hausgemachter Cole Slaw Salat und Süßkartoffel Pommes ═══════════════════════════ Birnen-Gorgonzolacremesuppe mit Thymiancroûtons ●●● Samstag 27.8.16 Gebratenes Kabeljaufilet auf Tomatensauce, dazu Mandelbrokkoli und Wildreis ═══════════════════════════ Sonntag 28.8.16 Sonntagsmenü ══════════════════════════════ 1. "mit Farbstoff" 2. "Konserviert" 3. "Antioxidationsmittel" 4. "mit Geschmacksverstärkern 5."geschwefelt" 6. "geschwärzt" 7. "gewachst" 8. "mit Phosphat" 9. "mit Süßungsmittel" 10. "Aroma" 11. "mit Alkohol"
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