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TAGESMENÜS
10,95 €
Trammplatz 2
30159 Hannover
Montag
22.8.16
Tel.: 0511-168-48888
Fax: 0511-168-41152
Cremige Kartoffel-Chicorée Suppe
mit geräucherter Entenbrust
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Maishähnchenbrust „Winzer Art“ mit Speck,
Croûtons und Weintrauben, dazu Zucchinigemüse
und Kartoffelkroketten
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Dienstag
23.8.16
Rote Linsen-Kokossuppe
mit Kichererbsen
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Rotes Rindfleischcurry mit Thai-Basilikum,
Koriander und Zitronengras, dazu Pak Choi Gemüse
und Jasminreis
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Mittwoch
24.8.16
Zucchini-Fenchelcremesuppe
mit Senf und gerösteten Pinienkernen
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Provenzalisch geschmorte Hähnchenkeule mit Knoblauch,
Mandeln, Feigen und Safran, dazu Pfifferlingsrisotto mit Thymian
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Donnerstag
25.8.16
Rahmsuppe von der Gartenkresse,
dazu Frischkäsebaguette mit Radieschen
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Grüner Spargel mit Kräuterseitlingen in Basilikumrahm,
dazu Pappardelle mit Tomatenwürfeln und
frisch geriebener Parmesan
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Freitag
26.8.16
Tomaten-Tamarillocremesuppe
mit geröstetem Schinken
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American Flank Steak Burger- rosa gebratenes Flank Steak auf
Sauerkraut-Kümmelbrötchen mit Pastrami und Balsamico
Zwiebeln, dazu hausgemachter Cole Slaw Salat
und Süßkartoffel Pommes
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Birnen-Gorgonzolacremesuppe
mit Thymiancroûtons
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Samstag
27.8.16
Gebratenes Kabeljaufilet auf Tomatensauce,
dazu Mandelbrokkoli und Wildreis
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Sonntag
28.8.16
Sonntagsmenü
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1. "mit Farbstoff" 2. "Konserviert" 3. "Antioxidationsmittel" 4. "mit Geschmacksverstärkern 5."geschwefelt"
6. "geschwärzt" 7. "gewachst" 8. "mit Phosphat" 9. "mit Süßungsmittel" 10. "Aroma" 11. "mit Alkohol"