Speisekarte - Patio del Sol

Tapas
20. Pimientos tipo Padrón
5,00 €
Kleine spanische grüne Paprika
21. Tortilla de patatas
4,00 €
Spanisches Kartoffelomelett
22. Patatas Bravas
4,00 €
Gebackene Kartoffelecken mit pikanter Sauce
23. Salmorejo
4,00 €
Salmorejo (Kalte dicke Tomatensuppe) mit Einlage
24. Croquetas de Jamón (6 Unidades)
5,90 €
Kroketten mit Serrano Schinken (6 Stück)
25. Croquetas del Mar (6 Unidades)
6,50 €
Kroketten aus dem Meer (6 Stück)
26. Albondigas al Tomate y vino blanco
5,00 €
Fleischbällchen mit einer Tomaten- Weißweinsoße und Muskatnuß
27. Jamón Ibérico con su pan y tomate
8,00 €
Schinken vom Iberico Schwein (Bellota – Pata Negra) mit
Tomatenbrot
28. Bacalao confitado al ajoarriero
6,90 €
Kabeljau konfitiert mit Ajoarrierosoße
29. Calamares a la andaluza con aioli de lima
5,00 €
Tintenfisch nach andalusischer Art mit Limettenaioli
30. Gambas al ajillo
8,90 €
Garnelen im Knoblauchöl, pikant
31. Aioli con pan
3,00 €
Ensaladas / Salate
40. Ensalada de lubina con vinagreta y bolitas de
queso de cabra
10,00 €
Salatvariation mit Wolfsbarsch und Schafskäsebällchen,
Vinaigrette
41. Ensalada mixta „Patio del Sol“
6,50 €
Gemischter Salat “Patio del Sol”
42. Ensalada de langostinos y vieiras
12,50 €
Salatvariation mit Garnelen und Jakobsmuscheln
43. Ensalada con frutos del Mar
Salatvariation mit Meeresfrüchten und Fisch
12,50 €
Entrantes / Vorspeißen
50. Jamón de Jabugo al corte con pan tostado y
tomate
18,00 €
Jabugo-Schinken (Pata Negra) mit geröstetem Tomatenbrot
52. Tabla de ibéricos
14,00 €
Ibericoplatte, verschiedene Wurst vom Ibericoschwein (Paprikawurst und Salami) und Jabugo-Schinken
53. Ensaladilla rusa con atun
8,00 €
Spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch
54. Ajoarriero con gambas y crujiente de patata
7,90 €
Ajoarrierosoße mit Garnelen und Kartoffelcrunch
55. Almejas en salsa verde con su guindilla
Venusmuscheln in grüner Soße mit frischen Chili
9,50 €
Arroces / Paellas
(Zubereitungszeit ca. 30 bis 40 Minuten)
60. Arroz a banda (calamar y gambas)
(pro Person, mind. 2 Personen)
13,00 €
Paella mit Calamari und Garnelen
je weitere Person
61. Arroz con verduras (ab 1 Person)
12,00 €
12,00 €
Paella mit Gemüse, vegetarisch
je weitere Person
62. Paella mixta (gambas, pollo, calamar y mejillones)
(pro Person, mind. 2 Personen)
10,00 €
18,00 €
Gemischte Paella mit Garnelen, Hühnchen, Calamari,
Miesmuscheln und Venusmuscheln
je weitere Person
16,50 €
Carnes / Fleischgerichte
70. Rabo de toro al vino tinto con patatas fritas
caseras y verdura
16,00 €
Ochsenschwanz in einer Rotweinsoße, hausgemachte
gebackene Kartoffelecken und Gemüse
71. Carrillada iberica al vino tinto con romero,
su pure de patata y verdura
19,50 €
Bäckchen vom Iberico-Schwein in einer RotweinRosmarinsoße mit Kartoffelpüree und Gemüse
72. Carré de cordero a la plancha con crema de
salmorejo, patatas y judías con refrito
18,00 €
Gegrilltes Lammcarreé mit Salmorejosoße, Salzkartoffeln
und Bohnen in Knoblauchöl geschwenkt
73. Solomillo de buey con salsa de Oporto Ruby,
patatas y verdura a estilo campo
Gegrilltes Rinderfilet mit einer Oporto Ruby Soße,
Kartoffeln und Gemüse nach Bauernart
26,00 €
Pescados / Fischgerichte
80. Lubina con fideuá a la menta con salsa de
almendras
22,00 €
Wolfsbarsch auf einem Minz-Fideuabett (Fideuá ist eine
Nudelspezialität) mit einer Mandelsoße und Gemüse
81. Dorada a la plancha con patatas y verdura
al estilo campo
18,50 €
Gegrillte Dorade mit Kartoffeln und Gemüse Bauernart
82. Salmón con mantequilla de neldo y almejas al
vino blanco, Arroz de verduras
18,50 €
Lachs mit einer Butterdillsoße und Venusmuscheln in
Weißweinsoße, Gemüsereis
83. Langostinos a la Plancha con Pasta al ajillo
y verdura
Gegrillte Riesengarnelen mit Pasta al ajillo und Gemüse
Weitere Fischgerichte nach Tagesangebot
26,50 €
Postres
90. Crepes “Patio del Sol” con helado de Vainilla
8,00 €
Crepes “Patio del Sol” mit Vanilleeis
91. Crema Catalana
6,00 €
Katalanische Creme
92. Leche frita con helado de Avellana
6,00 €
Frittierte Milch mit Hasselnusseis
93. Flan casero de huevo
6,00 €
Spanischer hausgemachter Eierpudding
94. Queso de España
Spanische Käsevariation (Manchego und Ziegenkäse)
9,50 €