Köche (m/w) 70%-100%

Im November 2016 eröffnen wir das einzigartige Business-Lifestyle Placid Hotel
und das Restaurant Buckhuser mitten im Herzen von Zürich Altstetten. Wir
kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter
sowie neueste Technologien mit regionaler Marktküche. Per 01. Oktober 2016
oder nach Vereinbarung suchen wir
Köche (m/w) 70%-100%
welche mit Freude unsere Gäste verwöhnen.
Das Placid Hotel bietet 87 Design-Zimmer, das öffentliche Restaurant Buckhuser
mit 110 Sitzplätzen, ein Mitarbeiterrestaurant für 80 Personen, Event-, Seminarund Kongressbereiche sowie Verpflegung für die Kindertagesstätte und den
Pflegebetrieb.
Ihre Aufgaben:
- Sie betreuen selbständig einen Posten
- Sie bereiten kalte und warme Speisen für unsere Restaurants sowie für
Sonderanlässe zu
- Sie unterstützen den Küchenchef bei der Inventur
- Sie entwickeln Ihr eigenes Wissen beständig weiter, sind an neuen Aufgaben
interessiert und halten die vorgegebenen Qualitätsstandards konsequent ein
Ihr Profil:
- Sie verfügen über fundierte Berufserfahrung in der 4* Hotellerie oder
Gemeinschaftsgastronomie
- Sie verfügen über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, arbeiten budget- und
kostenorientiert
- Sie sind ein/e absolute/r TeamplayerIn und unterstützen eine wohlwollende
Atmosphäre
- Sie arbeiten unter Zeitdruck ruhig und effizient
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und multikulturelles Umfeld, in dem Sie Ihr
Fachwissen erweitern können.
Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz mit neuesten Technologien und modernster
Infrastruktur sowie die Möglichkeit, Ideen einzubringen und mitzugestalten. Sind
Sie dabei? Frau Teresa Eichholzer freut sich über Ihre Bewerbungsunterlagen mit
Foto.
Stellenantritt: 01. Oktober 2016 oder nach
Vereinbarung
Arbeitsort: 8048 Zürich Altstetten
Bewerbung an:
[email protected]
Diakonie Bethanien
Frau Teresa Eichholzer
Restelbergstrasse 7
CH-8044 Zürich
Telefon +41 43 268 76 29
www.bethanien.ch
www.placid.ch

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