Stv. Leitung Service (m/w) 100%

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Im November 2016 eröffnen wir das einzigartige Business-Lifestyle Placid Hotel
und das Restaurant Buckhuser mitten im Herzen von Zürich Altstetten. Wir
kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter
sowie neueste Technologien mit regionaler Marktküche. Per 1. November 2016
suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Persönlichkeit als
Stellenantritt: 1. November 2016
Arbeitsort: 8048 Zürich Altstetten
Bewerbung an:
[email protected]
Stv. Leitung Service (m/w) 100%
Das Placid Hotel ist 7 Tage geöffnet und bietet 87 Design-Zimmer, das
öffentliche Restaurant Buckhuser mit 110 Sitzplätzen, ein Mitarbeiterrestaurant für
80 Personen, Event-, Seminar- und Kongressbereiche sowie Verpflegung für die
Kindertagesstätte und den Pflegebetrieb.
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Ihre Aufgaben:
Mitverantwortung für die Vorbereitungsaufgaben der Neueröffnung
Unterstützung bei der Einführung und Schulung der ca. 14 Mitarbeitenden
Unterstützung der Leitung Service und aktive Mitarbeit in den beiden
Restaurants sowie bei Caterings und Sonderanlässen
Mitverantwortlich für die herzliche und professionelle Gästebetreuung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie/Hotellerie sowie
Abschluss einer Hotelfachschule und/oder Gastro-Grundseminar G1 oder G2
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung in der modernen Restauration
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Überzeugendes und freundliches Auftreten und gewandte Umgangsformen
- Offene und gewinnende Persönlichkeit
- Organisationstalent und Teamplayer
- Hohe Sozial- und Führungskompetenz
- Perfektes Deutsch, mündlich wie schriftlich, jede weitere Fremdsprache ist
von Vorteil
- Idealerweise sind Sie zwischen 25 und 45 Jahre jung
Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz mit neuesten Technologien und modernster
Infrastruktur. Ein junges, motiviertes Team erwartet Sie. Frau Teresa Eichholzer
freut sich auf Ihre vollständige Bewerbung mit Foto.
Diakonie Bethanien
Frau Teresa Eichholzer
Restelbergstrasse 7
CH-8044 Zürich
Telefon +41 43 268 76 29
www.bethanien.ch
www.placid.ch