in der ufaFabrik Bio. Back. Tradition. Seit 1980 Brote mit Dinkel-Backferment o h n e Hefe mild und aromatisch Sauerteigbrote mit Hefe herzhaft und würzig Sonnenblumenkernbrot 750 g Kasten 60 % Weizenvollkorn*, 40 % Roggenvollkorn*, geröstete Sonnenblumenkerne*, Natur-Kristallsalz Kartoffelkruste 500 g Laib 66 % Weizenmehl Type 1050*, 34 % Roggenvollkorn*, Kartoffeln*, Hefe*, Natur-Kristallsalz Vierkornbrot 750 g Kasten 50 % Weizenvollkorn*, 30 % Roggenvollkorn*, 10 % Hafer*, 10 % Gerste*, Natur-Kristallsalz ufaLandbrot 750 g Laib 37 % Roggenvollkorn*, 33 % Roggenmehl Type 1150*, 30 % Weizenmehl Type 1050*, Hefe*, Natur-Kristallsalz Kürbiskernbrot 750 g Kasten 60 % Weizenvollkorn*, 40 % Roggenvollkorn*, Kürbiskerne*, Natur-Kristallsalz Baumnuss Rüebli 500 g Laib Haselnussbrot 750 g Kasten 60 % Weizenvollkorn*, 40 % Roggenvollkorn*, Haselnüsse*, Cashewnüsse*, Kürbis- und Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Natur-Kristallsalz 37 % Roggenvollkorn*, 33 % Roggenmehl Type 1150*, 30 % Weizenmehl Type 1050*, Walnüsse*, Möhrenraspeln*, Sesam*, Hefe*, Natur-Kristallsalz Alemanne 750 g Laib 80 % Weizenmehl Type 1050*, 10 % Roggenvollkorn*, 10 % Roggenmehl Type 1150*, Natur-Kristallsalz, Kümmel*, Hefe* Marzahner Mühlenkruste 750 g Laib 60 % Weizenvollkorn*, 40 % Roggenvollkorn*, NaturKristallsalz Bauernkruste 2000 g Laib 60 % Weizenvollkorn*, 40 % Roggenvollkorn*, NaturKristallsalz Dinkelbrot 500 g Kasten 100 % Dinkelvollkorn*, Natur-Kristallsalz Dinkel Hafer Brot 500 g Kasten 60 % Dinkelvollkorn*, 40 % gequetschter Hafer, NaturKristallsalz Sauerteigbrote o h n e Hefe herzhaft und würzig Ganzkornbrot 750 g Kasten 50 % gequetschte Roggenkörner*, 25 % Roggenvollkorn*, 25 % Weizenvollkorn*, Natur-Kristallsalz ButtermilchQuarkbrot 750 g Kasten 50 % Weizenvollkorn*, 50 % Roggenvollkorn*, Buttermilch*, Quark*, Natur-Kristallsalz, Mohn* Energybrot 750 g Kasten 50 % Weizenvollkorn*, 38 % Roggenvollkorn*, Möhrenraspel*, 6 % Haferflocken*, 6 % Gerstenflocken*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Kürbiskerne*, Sesam*, Natur-Kristallsalz Sesambrot 750 g Kasten 70 % Roggenvollkorn*, 30 % Weizenvollkorn*, Sesam*, Natur-Kristallsalz Buchweizenbrot 750 g Kasten 55 % Roggenvollkorn*, 25 % Weizenvollkorn*, 20 % Buchweizen*, Natur-Kristallsalz Roggenbrot frei 750 g Laib Roggenvollkorn*, Natur-Kristallsalz Roggenbrot 750 g Kasten Roggenvollkorn*, Natur-Kristallsalz Roggen Sonne 750 g Kasten Roggenvollkorn*, geröstete Sonnenblumenkerne*, Natur-Kristallsalz Dinkelbrote mit Hefe * luftig und aromatisch Französisches Landbrot 500 g Laib 84 % Dinkelmehl Type 630*, 16 % Roggenvollkorn, nat. Olivenöl extra*, Hefe*, Natur-Kristallsalz, Gerstenmalzmehl*, Sojamehl*, Acerola* Dinkel-Ciabatta ca. 250 g Dinkelmehl Type 630*, nat. Olivenöl extra*, Hefe*, NaturKristallsalz, Gerstenmalzmehl*, Sojamehl*, Acerola* Dinkel-Ciabatta Olive ca. 250 g Dinkelmehl Type 630*, Oliven*, nat. Olivenöl extra*, Hefe*, Natur-Kristallsalz, Gerstenmalzmehl*, Sojamehl*, Acerola* Dinkel-Ciabatta Tomate ca. 250 g Dinkelmehl Type 630*, getr. Tomaten*, nat. Olivenöl extra*, Hefe*, Natur-Kristallsalz, Gerstenmalz*, Sojamehl*, Acerola* Dinkel-Ciabatta Cipolla (Saisonbrot) ca. 250 g 80 % Dinkelmehl Type 630*, Zwiebeln*, 20 % Roggenmehl Type 1150*, nat. Olivenöl extra*, Hefe*, Natur-Kristallsalz, Rohrohrzucker*, Gerstenmalz*, Sojamehl*, Acerola* Dinkel-Baguette ca. 250 g Stange Dinkelmehl Type 630*, nat. Olivenöl extra*, Hefe*, NaturKristallsalz, Gerstenmalz*, Sojamehl*, Acerola* Muckistange ca. 250 g Stange Dinkelmehl Type 630*, Möhrenraspeln*, nat. Olivenöl extra*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Sesam*, Hefe*, NaturKristallsalz, Gerstenmalz*, Sojamehl*, Acerola* Bio. Back. Tradition. Seit 1980 Weizenbrote mit Hefe leicht und mild ufaHausbrot 500 g Laib 70 % Weizenmehl Type 1050*, 30 % Weizenmehl Type 550*, Natur-Kristallsalz, Hefe* Walnussbrot 500 g Laib Weizenvollkorn*, Walnüsse*, Hefe*, nat. Sonnenblumenöl*, Natur-Kristallsalz, Gerstenmalz*, Sojamehl*, Acerola* Rosinenhefezopf (nicht abgebildet) 750 g Zopf 90 % Weizenvollkorn*, 10 % Weizenmehl Type 550*, Milch*, Sultaninen*, Butter*, Rohrohrzucker*, Hefe*, Weizengluten*, Salz, Gerstenmalz*, Zitrone*, Vanille*, Sojamehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau = Brot ist vegan Sonnenblumenkernbrot Kürbiskernbrot 750 g Vierkornbrot 750 g Dinkelbrot 500 g 750 g Haselnussbrot 750 g Bauernkruste Marzahner Mühlenkruste 750 g 2 000 g Dinkel Hafer Brot 500 g Französisches Landbrot Dinkel-Ciabatta Olive Dinkel-Ciabatta Tomate ca. 250 g Dinkel-Ciabatta Muckistange 500 g ca. 250 g ca. 250 g Dinkel-Baguette ca. 250 g ca. 250 g Ganzkornbrot Energybrot Roggenbrot frei 750 g Buchweizenbrot 750 g 750 g 750 g Sesambrot Buttermilch-Quarkbrot 750 g 750 g Roggen Sonne Roggenbrot 750 g 750 g Kartoffelkruste Baumnuss Rüebli Alemanne 500 g ufaHausbrot ufaLandbrot 500 g 500 g 750 g Walnussbrot 500 g 750 g Ausgewählte Verkaufsstellen Backhaus Liberda Pflügerstraße 67 Kostbar Leonhardtstraße 2 Backhaus Liberda Zossener Straße 47 LPG BioMarkt Albrechtstraße Albrechtstraße 33 / Steglitz Bauerngarten Admiralstraße 21 Bio Grande Naturkost e. K. Wiesbadener Straße 82 BioInsel Naturkost Leberstraße 2 Bio-Regional Alt-Moabit 108 enten und katzen Winsstraße 58 Grünäugig Schlesische Straße 10–11 LPG BioMarkt Bouchéstraße Bouchéstraße 12 LPG BioMarkt Hauptstraße Hauptstraße 78 / Friedenau LPG BioMarkt Kaiserdamm Kaiserdamm 12 LPG BioMarkt Kollwitzstraße Kollwitzstraße 17 LPG BioMarkt Mehringdamm Mehringdamm 20–30 Kornblume Lipschitzallee 22 LPG BioMarkt Reichenberger Straße Reichenberger Straße 37 LPG BioMarkt Viktoriastraße In der ufaFabrik Viktoriastraße 10–18 Mierenback Mierendorffplatz 11 c nako naturmarkt e.K. Ulmenstraße 89 Ökotussi – Naturkost Großbeerenstraße 11 Speisekammer im Eldorado Motzstraße 24 Vielfalter Brunnenstraße 147 Wochenmärkte Arkonaplatz Freitag 12 bis 19 Uhr Bauernmarkt am Wittenbergplatz Donnerstag 10 bis 18 Uhr Boxhagener Platz Samstag 9 bis 15.30 Uhr Chamissoplatz Samstag 9 bis 15 Uhr Hermann-Ehlers-Platz Donnerstag 8 bis 18 Uhr und Samstag 8 bis 14.30 Uhr Kollwitzplatz Donnerstag 12 bis 19 Uhr Maybachufer Dienstag und Freitag 11 bis 18.30 Uhr Onkel Toms Hütte Donnerstag 12 bis 18.30 Uhr Schillerpromenade Samstag 10 bis 16 Uhr Seelower Straße Samstag 10 bis 16 Uhr Stand: April 2016 Südstern Samstag 10 bis 16 Uhr Winterfeldplatz (Bio Kraut & Korn) Samstag 8 bis 16 Uhr eine Marke der Emely‘s Garden GmbH Viktoriastr. 10–18 12105 Berlin Vertrieb Tina Schuster [email protected] T 030 / 755 031 14 Montag bis Freitag 8–11 Uhr
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