11.07. - 17.07.2016

Menüplan
Montag 11.07
Dienstag 12.07
für die Woche vom 11. Juli bis. 17. Juli 2016
Mittwoch 13.07
Donnerstag 14.07
Freitag 15.07
Samstag 16.07
Sonntag 17.07
Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1
Bouillon
Schweinsragout mit
Waldpilzen
Tagessuppe
Kaninchenkeule
Tessiner Art
Risi Bisi
Saisonsalat
Bramata Polenta
Saisonsalat
Bouillon
Chop suey
Kantonesisches
Nudelgericht mit
viel Gemüse und
Rindfleisch
Saisonsalat
Tagessuppe
Emmentaler
Brätschnitzel
Zwiebelkartoffeln
Mischgemüse
Saisonsalat
Bouillon
Fischragout mit
Artischocken
serviert im Pastetli
Saisonsalat
Tagessuppe
Lasagne verdi al
forno
Saisonsalat
Bouillon
Kalbsschnitzel mit
frischen
Eierschwammerln
Röschtikroketten
Romanesco
Saisonsalat
Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2
Gemüsepfanne mit
Quornschnitzel
Überbackener
Polenta mit
Nudelgericht mit
viel Gemüse
Omelettte mit
kleinem
Gemüsewürfeli
Gemüseragout
serviert im Pastetli
Gemüselasagne
Röschtikroketten
Romanesco
Tomaten & Mozarella
Joghurt
Schoggimousse
Glace
Profiteroles
Cornet
Dessertteller
Glace mit Früchte
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Wurst Käse Salat
garniert
Ravioli Tomaten
Mozzarella
Chicken Nuggets
auf Blattsalaten
Kutteln in
Tomatensauce mit
Salzkartoffeln
Apfelstrudel
Vanillesauce
Wienerli mit
Brot, Butter, Käse
Hausbrot und Senf Konfi, kaltes Fleisch
Fleischprodukte kommen in der Regel aus der Schweiz
Menüänderungen für Mittag und Abend sind beim Frühstück abgeben!
I:\069_pzb-Alle MA des Betriebs\Austausch\BRIEFKASTEN\Küche\5.9 Menues & Hits\2016 Menüs\Woche 28.docx
Gerichte in blauer Schrift sind stets hausgemacht

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