01.08. - 07.08.2016

Menüplan
Montag 01.08
Dienstag 02.08
für die Woche vom 01. August bis. 07. August 2016
Mittwoch 03.08
Donnerstag 04.08
Freitag 05.08
Samstag 06.08
Sonntag 07.08
Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1
Tagessuppe
****Klassische****
1. Augustfeier
Tagessuppe
Adrio an
Zwiebelsauce
Bouillon
Heisser
Beinschinken
Tagessuppe
Pouletbrüstchen
serviert auf
Paprikapüree
Bouillon
Pochiertes
Pangasius Filet
Tagessuppe
Rindgeschnetzeltes
Zigeuner Art
Bouillon
Kalbsschnitzel an
Morchelrahmsauce
Auf Fenchelgemüse
Kartoffelkugeln
Saisonsalat
Teigwaren
Saisonsalat
Herzoginkartoffeln
Buntes Gemüse
Saisonsalat
Apero 11.00
mit Bowle & Snacks
auf der Terrasse
anschliessend
Delikates und feines
Butterhörnli mit
vom Grill mit
Brotbrösel & Peterli
Beilagen
Saisonsalat
Kartoffelsalat
Trockenreis
Saisonsalat
Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2
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Gemüsegratin mit
Hörnli
Quornschnitzel mit
Kartoffelsalat
Gemüse
Paella
Eieromelette mit
kleinem Gemüse
Teigwaren an
Tomatencoulis
Herzoginkartoffeln
Buntes Gemüse
Nektarine
Eisschnitte
Quark Creme
Cornet
Dessertteller
Glace mit Früchte
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Milchkaffe
Oberländer Plättli
Schinken, Speck
Landjäger Käse
Trockenfleisch
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Fidenzatti an
Basilikumpesto
Aufschnittteller
Tomaten, Ei, Gurke
& Maiskölbchen
Pfannkuchenrolle
mit Frischkäse und
Rauchlachs
Natürli Oberländer
Käseteller
Wienerli mit
Brot, Butter, Käse
Hausbrot und Senf Konfi, kaltes Fleisch
Fleischprodukte kommen in der Regel aus der Schweiz
Menüänderungen für Mittag und Abend sind beim Frühstück abgeben!
Gerichte in blauer Schrift sind stets hausgemacht

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