26.09. - 02.10.2016

Menüplan
Montag 26.09.
Dienstag 27.09.
für die Woche vom 26. September bis 02. Oktober 2016
Mittwoch 28.09.
Donnerstag 29.09.
Freitag 30.09.
Samstag 01.10.
Sonntag 02.10.
Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1
Tagessuppe
Schwedenbraten
mit Kurpflaumen
Würfelkartoffeln
Rosenkohl
Saisonsalat
Tagessuppe
Pouletbrüstchen an
Estragonjus
Griessgnocchi
Romanesco
Saisonsalat
Bouillon
Spatz
Nach Art der
Schweizer Armee
Fleischeintopf mit
viel Gemüse
Saisonsalat
Tagessuppe
Bami Goreng
(Pouletfleisch)
Indonesisches
Nudelgericht mit
vielen Kräutern und
Gewürzen
Saisonsalat
Bouillon
Spaghetti Plausch
mit diversen
Saucen
Tagessuppe
Röschti Pastetchen
gefüllt mit
Wildragout & Pilz
Bouillon
Glasierte
Kalbsschulter
Tannenzapfenkroketten
Saisonsalat
Saisonsalat
Schonkostgemüse
Saisonsalat
Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2
Würfelkartoffeln
Rosenkohl
Griessgnocchi
Romanesco
Gemüseeintopf
Indonesisches
Nudelgericht
Dito
Röschti Pastetchen
mit Gemüseragout
Tannenzapfenkroketten
Roulade
Schoggimousse
Apfelschnitte
Süssmoscht Creme
Birne Hellene
Dessertteller
Glace mit Früchte
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Tortelloni
Ricotta Spinat
Aelpler Röschti
(Speck, Zwiebel,
Käse )
Topfenknödel mit
Zuckerbröseln
Falafel auf
Blattsalaten mit
Zwiebelringen
Chicken Nuggets
Tartar Sauce
Brot, Butter, Käse
Konfi, kaltes Fleisch
Wurst Käse Salat
garniert
Schonkostgemüse
Fleischprodukte kommen in der Regel aus der Schweiz
Menüänderungen für Mittag und Abend bitte beim Frühstück abgeben!
I:\069_pzb-Alle MA des Betriebs\Austausch\BRIEFKASTEN\Küche\5.9 Menues & Hits\2016 Menüs\Woche 39.docx
Gerichte in blauer Schrift sind stets hausgemacht

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