Menüplan für die Woche vom 27. Juni bis. 03. Juli 2016 Mittags

Menüplan
Montag 27.06
Dienstag 28.06
für die Woche vom 27. Juni bis. 03. Juli 2016
Mittwoch 29.06
Donnerstag 30.06
Freitag 01.07
Samstag 02.07
Sonntag 03.07
Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1 Mittags-Menü 1
Bouillon
Geschnetzeltes
Schweinefleisch
Teigwaren
Gedämpfte Tomate
Saisonsalat
Tagessuppe
Tösstaler
Chämibraten
Bouillon
Ungarisches
Gulasch
Tagessuppe
Gebratener
Pouletschenkel
Bouillon
Frittierte Knusperli
und Fischstäbli
Würfelkartoffeln
Peperonata
Saisonsalat
Hausgemachte
Spätzle
Saisonsalat
Gemüse Ebly
Saisonsalat
Dampfkartoffeln
Rahmspinat
Saisonsalat
Tagessuppe
Kalbsleberli mit
Zwiebel, Knobli und
frischen Chrütli
Bouillon
Glasiertes
Schweinekarree
Röschti
Saisonsalat
Herzoginkartoffeln
Sommergemüse
Saisonsalat
Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2 Mittags-Menü 2
Gemüsepfanne mit
Spiegelei
Würfelkartoffeln
Peperonata
Käsespätzle mit
Röschtzwiebeln
Gemüse Ebly
Quornschnitzel
Dampfkartoffeln
Rahmspinat und
Spiegelei
Überbackene
Röschti mit Käse
Herzoginkartoffeln
Sommergemüse
Joghurt
Schwarzwälder Sch.
Frischer Fruchtsalat
Glace
Tirami su
Dessertteller
Glace mit Früchte
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Abend-Menü
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Milchkaffe
Wurstsalat
„Zigeuner Art „
Cappelletti
al gorgonzola
Safran Risotto
mit frischen
Waldpilzen
Vitello tonnato mit
Zwiebel & Kapern
Wrap mit
Frischkäse und
Rauchlachs
Melonenschnitz mit Brot, Butter, Käse
Landrauchschinken Konfi, kaltes Fleisch
Fleischprodukte kommen in der Regel aus der Schweiz
Menüänderungen für Mittag und Abend sind beim Frühstück abgeben!
I:\069_pzb-Alle MA des Betriebs\Austausch\BRIEFKASTEN\Küche\5.9 Menues & Hits\2016 Menüs\Woche 26.docx
Gerichte in blauer Schrift sind stets hausgemacht

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