平成２８年 7・8月分 学校給食予定献立表 （中学校） 小名浜学校給食共同調理場 日 曜 献立名 体の組織をつくる食品 体の調子を整える食品 エネルギーになる食品 ｴﾈﾙｷﾞｰ たんぱ 食塩 く質 相当量 麦ごはん 牛乳(乳) 牛乳(乳) とり肉 ごぼう こんにゃく ごはん 大麦 米油 金 いわしのしょうが煮 昆布 さつま揚げ にんじん しょうが じゃがいも 砂糖 756 28.0 2.7 五目豆 いわし むき枝豆 でんぷん kcal g g ～じゃんがら給食～ いわきに昔から伝わるじゃんがら念仏踊りに、「盆でば米の飯、おつけでばなす汁、十六ささげのよごしはどうだい」という歌詞があります。今日は、この歌詞にちなんだ 1 『じゃんがら給食』です。十六ささげは、今ではあまり作られなくなったいわきの伝統野菜です。かわりにさやいんげんを使った、ごまよごし(ごまあえ)にしました。 4 ごはん 牛乳(乳) 月 かつおの竜田揚げ いんげんのごまよごし なす汁 牛乳(乳) 油揚げ みそ かつお しょうゆラーメン＜中華ソフトめん(麦)＋しょうゆ味スープ＞ 5 火 牛乳(乳) もやしのナムル バナナ 玉ねぎ なす にんじん しょうが さやいんげん にんにく しょうが にんじん 玉ねぎ 長ねぎ 小松菜 もやし バナナ 牛乳(乳) 豚肉 大豆 なると とり肉 ごはん じゃがいも 砂糖 ごま でんぷん なたね油 中華ソフトめん(麦) 米油 ラード 油 ごま油 砂糖 ごま 774 31.9 kcal g 2.6 g 804 33.8 kcal g 3.9 g 701 24.8 kcal g 3.1 g ☆七夕メニュー☆ ７月７日は七夕です。七夕にちなんで、天の川にみたてた春雨スープと、キラキラの七夕ゼリーがつきます。 6 ゆかりごはん 手巻きのり 牛乳(乳) 水 スティック卵(卵) いかスティック 春雨スープ 七夕ゼリー 牛乳(乳) 豚肉 いか 卵(卵) のり しそ 干ししいたけ しょうが にんじん 玉ねぎ ほうれん草 こんにゃく みかん もも ごはん 春雨 でんぷん なたね油 砂糖 水あめ いちご U-15ベースボールワールドカップ 応援給食！ １５歳以下の各国・地域の代表で競われる野球の国際大会 ★★１５グローブパン★★ がいわき市で開催されます。いわき市全体で各国の代表を応援 いちごをねり込んだ、グローブ型のパンです。 する取り組みを行います。その一つとして、今日は「U-15 ベースボールワールドカップ応援給食」が登場します！ フラたまみ １５(いちご)グローブパン(乳,麦) 牛乳(乳) 牛乳(乳) ベーコン 7 8 木 メンチカツ(麦)ソースかけ 野菜スープ 応援ゼリー(シークワーサーゼリー) ごはん ちりめん昆布 牛乳(乳) 金 さばの土佐煮 けんちん汁 とり肉 大豆 豚肉 牛乳(乳) 豆腐 みそ かつお節 さば 寒天 昆布 ちりめんじゃこ いちご にんじん 玉ねぎ とうもろこし キャベツ 小松菜 シークワーサー ごぼう にんじん こんにゃく 玉ねぎ 大根 長ねぎ ★★応援ゼリー★★ ふたに U-15 ベースボールワールドカップを応 援するメッセージが書いてあります。 パン(乳,麦) 砂糖 マーガリン(乳) でんぷん パン粉(麦) ラード 油 なたね油 ごはん 米油 じゃがいも でんぷん ごま 砂糖 油 889 27.1 kcal g 3.9 g 748 28.6 kcal g 3.1 g ※アレルギー物質を含む献立・食品の場合は、名称の後ろに( )で表記してあります。 卵…(卵)・牛乳…(乳)・小麦…(麦)・えび…(え)・かに…(か) ※学校給食では［そば・落花生］を使用しておりません。 いわき市と延岡市は兄弟都市です！ ７/１１実施 ● チキン南蛮給食 ● いわき市の兄弟都市である宮崎県延岡市は、 「チキン南蛮」発 ．．．．． 祥の地です。延岡市では、毎年７月８日を「チキンなんばんの日」 としており、学校給食に出るそうです。今回はそのレシピを教 いわき市 フラおじさん 延岡市 えていただいたので、いわき市の給食にも登場します。 宮崎県の郷土料理を味わいましょう。 チキなん番長 油で揚げたとり肉 に甘酸っぱいたれが かかっています。 タルタルソースを かけて食べましょう。 フラおじさん 7月（中学校） 日 曜 小名浜学校給食共同調理場 献立名 ごはん 牛乳(乳) 11 月 チキン南蛮 タルタルソース わかめスープ コーヒープリン(乳) かけうどん＜ソフトめん(麦)＋かけ汁＞ 12 火 牛乳(乳) こうなごのかき揚げ(麦) すいか ごはん 牛乳(乳)コーヒー 13 水 チンジャオロースー ワンタンスープ(麦) バターロールパン(乳,麦) 牛乳(乳) 14 木 星のハンバーグ(麦)ケチャップソースかけ 体の組織をつくる食品 体の調子を整える食品 牛乳(乳) とり肉 ノンエッグのタ ルタルソース 豆腐 わかめ を使います 大豆 豆乳 牛乳(乳) とり肉 なると こうなご 大豆 牛乳(乳) 豚肉 とり肉 牛乳(乳) とり肉 チーズ(乳) スキムミルク(乳) 大豆 コーンポタージュ(乳,麦) フィッシュビーンズ 豚肉 煮干し 青のり しそひじきごはん 牛乳(乳) 牛乳(乳) ひじき 昆布 15 金 ししゃもの甘酢あんかけ② 豚肉 豆腐 豚汁 みそ ししゃも エネルギーになる食品 ｴﾈﾙｷﾞｰ たんぱ 食塩 く質 相当量 玉ねぎ にんじん ごはん でんぷん ごま なたね油 砂糖 ノンエッグマヨネーズ 797 26.2 長ねぎ ピクルス とうもろこし ショートニング(乳) 水あめ kcal g 干ししいたけ にんじん ソフトめん(麦) 小麦粉(麦) 玉ねぎ ごぼう 春菊 油 なたね油 893 33.3 ほうれん草 すいか kcal g 干ししいたけ にんじん 玉ねぎ ごはん ワンタン(麦) もやし 小松菜 しょうが 米油 でんぷん 697 28.4 にんにく たけのこ ピーマン kcal g パン(乳,麦) 砂糖 マーガリン(乳) 米油 にんじん 玉ねぎ じゃがいも でんぷん 小麦粉(麦) 油 935 37.7 パセリ しょうが 生クリーム(乳) パン粉(麦) 水あめ ごま とうもろこし kcal g にんじん 大根 ごはん ごま 砂糖 こんにゃく 玉ねぎ でんぷん じゃがいも 739 27.6 長ねぎ ピーマン なたね油 kcal g 2.6 g 3.4 g 3.3 g 3.9 g 3.6 g ☆小名浜一小リクエストメニュー☆ 献立のＣＭです♪ 「夏の暑いときには、みんな大好きなカレーで、しっかり栄養をとって！」 夏野菜カレーライス＜麦ごはん＞(乳,麦) 牛乳(乳) 豚肉 19 火 牛乳(乳) 青菜とベーコンのソテー チーズ(乳) ベーコン レモンソーダゼリー スキムミルク(乳) 給食回数 12回 平均栄養価：エネルギー805kcal にんにく 玉ねぎ かぼちゃ なす ごはん 大麦 米油 ズッキーニ さやいんげん にんじん カレールウ(乳,麦) 926 28.8 とうもろこし 小松菜 りんご レモン ハヤシルウ(麦) 砂糖 kcal g たんぱく質29.7ｇ 脂質21.1ｇ カルシウム420ｍｇ 食塩相当量3.3ｇ 3.6 g ８月（中学校） 日 曜 献立名 体の組織をつくる食品 かおりごはん 牛乳(乳) 牛乳(乳) 豆腐 26 金 とり肉のアップルソースかけ みそ 油揚げ みそ汁 とり肉 ごはん 牛乳(乳) 牛乳(乳) 豚肉 29 月 マーボーなす 冬瓜のスープ みそ 煮干し アセロラゼリー フィッシュビーンズ 大豆 青のり ごはん ひじきのり佃煮 牛乳(乳) 牛乳(乳) 豚肉 おから 30 火 豆腐ハンバーグ(麦)野菜あんかけ とり肉 大豆 豆腐 のり 肉じゃが ひじき 青のり ごはん 牛乳(乳) 牛乳(乳) とり肉 31 水 ドライカレー とり肉とじゃがいものスープ 豚肉 卵(卵) シューアイス(卵,乳,麦) スキムミルク(乳) 給食回数 4回 平均栄養価：エネルギー795kcal 体の調子を整える食品 青じそ 玉ねぎ 小松菜 にんにく りんご レモン にんじん 冬瓜 玉ねぎ 長ねぎ エネルギーになる食品 ｴﾈﾙｷﾞｰ ごはん じゃがいも でんぷん なたね油 821 米油 砂糖 kcal ごはん ごま油 米油 チンゲン菜 にんにく しょうが たけのこ 砂糖 でんぷん 756 なす ピーマン アセロラ なたね油 ごま kcal にんじん こんにゃく ごはん 米油 じゃがいも 玉ねぎ さやいんげん 砂糖 でんぷん 822 ピーマン 干ししいたけ パン粉(麦) 油 kcal にんじん 玉ねぎ 小松菜 ごはん じゃがいも 米油 しょうが パセリ 米粉 砂糖 バター(乳) 780 マッシュルーム 小麦粉(麦) 水あめ kcal たんぱく質29.2ｇ 脂質20.4ｇ カルシウム366ｍｇ 食塩相当量3.1ｇ たんぱ 食塩 く質 相当量 29.2 g 3.6 g 25.7 g 3.4 g 31.0 g 2.8 g 30.9 g 2.7 g
© Copyright 2024 ExpyDoc
