Tagesempfehlungen Sonntag, 19.06.2016

Tagesempfehlungen Sonntag, 19.06.2016
Suppen / Vorspeisen:
Eierschwammerl-Cremesuppe
mit Croutons
EUR
4,90
Grießnockerlsuppe
EUR
3,50
Tomaten-Mozzarella „mal anders“
mit Ruccola
EUR
6,50
EUR
17,10
EUR
19,20
EUR
9,90
EUR
13,50
EUR
12,90
EUR
8,90
EUR
14,90
EUR
14,90
Hauptgerichte:
Rosa Rehrücken vom Dürnberger Reh
mit gerösteten Eierschwammerl, Heurige im Speckmantel
Filetsteak vom Mühlviertler Weiderind
mit Broccoli und getrüffeltem Erdäpfelpüree
Knusprige ½ Stelze
mit Semmelknödel, Senf & Kren und warmen Krautsalat
Vegetarisch:
Geröstete Eierschwammerl mit Ei
und Zwiebel, dazu g’mischten Salat
Eierschwammerl in Rahmsauce
mit Semmelknödel
Spinat-Mozzarella-Strudel
auf Tomatenragout, dazu g’mischten Salat
Fischgericht:
Gegrilltes Pieberbacher Saiblingsfilet
auf Eierschwammerlrisotto und Hollerschaum
Lachsforellenfilet
auf Kohlrabipüree, dazu Heurige Erdäpfel und Veltlinerschaum
Dessert:
Hausg’mochte Erdbeerknödel
EUR
5,60
EUR
3,90
mit Butterbrösel
Himbeer-Topfenschnitte
Allergerninfos gerne von unseren Köchen