Eierlikör-Mikrowellen Tassenküchle

Eierlikör-Mikrowellen Tassenküchle
Menüart: Dessert, Kaffeetafel
Zubereitungsart: Mikrowelle
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Stichworte: Mikrowelle Tassenküchle
Rezept von raffaela1
am 27.06.2016
"Bei mir Zuhause ist
Ruhe eingekehrt;-) und
dann das ich wollte
unbedingt
Eierlikörkuchen und
das gaaaanz schnell ;;;)"
Zutaten für 1 Portion
1 Eier (Gr. M)
3 Esslöffel Rohrohrzucker
3 Esslöffel Distelöl
2 Esslöffel Eierlikör
5 Esslöffel Selbsttreibende Dinkelmehlmischung ( eigene
Herstellung )
1 Teelöffel Butter-Sahne Aroma ( Hobbybäcker )
etwas Xylit Puderzucker zum bestäuben
Zubereitung
Als erstes das EI, den ZUCKER und das DISTELÖL mit einem
Schneebesen verrühren.
Danach das ganze mit dem EIERLIKÖR verrühren.
Jetzt nur noch die restlichen ZUTATEN unterrühren.
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Das ganze in eine Mikrowellen geeignete Tasse geben und bei
800 Watt 3 Minuten in der Mikrowelle backen.
Wenn der KUCHEN fertig ist nur noch mit dem
PUDERZUCKER bestäuben und mit einem extra Gläschen
EIERLIKÖR genießen ;;;-)
Link zu diesem Rezept:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/129940-eierlikoer-mikrowellen_tassenkuechle
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