Vorspeisen Mühlviertler Vorspeisenvariation Hausgeräucherter Speck, Gutauer Schafkäse; Eierschwammerl & eingelegtes Gemüse 8,80 Carpaccio vom Österreichischen Premiumrind serviert mit marinierten Eierschwammerl 9,20 Suppen Kräftige Rindsuppe mit Frittaten 3,00 Tomatensuppe mit Parmesanstangerl 3,80 Knoblauchcremesuppe 3,50 Vegetarisch & Schwammerlecke Ofenkartoffel mit gerösteten Schwammerln & Pilzen Fettucini in Parmesan-Basilikumsauce mit Garnelen aus Winden Forellen stammen von der Fischzucht Gusentalforellen der Fam. Schöffl 8,50 12,50 Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel & Blattsalat Bio Schweinefleisch vom Mascherbauer 8,80 10,20 STEAKS Club Steak Kalbin Dry Aged Beef aus Österreich 300 Gramm Kartoffelwedges, Maiskolben & Dip 24,80 Schopfsteak vom Bioschwein Malzbiersafterl, junge Kartoffeln & Speckfisolen 13,50 Putensteak an Currysauce Basmatireis & Wokgemüse 12,80 Grain Fed Beef aus Australien Eye of Rump Die Huft 250 Gramm Hausgemachte Erdäpfelchips, & Gemüsespieß Tenderloin Das Filet 18,80 250 Gramm Kartoffelgratin, Sommergemüse & Pfeffersauce F l a n k S t e a k mit frischen Kräutern Gebratene Gnocchi & marinierter Rucola Wie wollen Sie Ihr Steak gebraten ??? Mir ist nach.... Rare. Englisch, innen noch roh, außen kurz angebraten Medium: Innen rosa, außen etwas stärker angebraten. Medium to well done: Innen fast durchgegrillt, außen stärker angebraten Well done: Innen ganz durchgegrillt, außen stark angebraten 29,80 300 Gramm 22,50 F o r e l l e im Ganzen gebraten Petersilienkartoffel & Salat 14,80 Schweinsfilet an Eierschwammerlsauce Serviettenknödel & Gemüse 16,50 Wiener Schnitzel vom Schwein 9,80 Reis und Salatteller Für unsere kleinen Gäste Kleine Frittatensuppe 2,60 Dino-Schnitzerl mit Pommes frites 5,80 Kleines Schweinsfilet mit Pommes frites & Gemüse 8,50 Kids Cup 2,80 Nachspeisen Topfensoufflée & Ananas 6,20 Joghurt Himbeercreme 4,80 Hausgemachter Schokokuchen & Vanilleeis mit Marillenröster Guten Appetit und einige nette Stunden in unserem Haus wünscht Fam. Geirhofer und unser Team. 6,20 Weinempfehlung Grüner Veltliner 1/8 l 3,00 0,75l Flasche 17,50 Riesling Fumberg 3,00 17,50 3,00 17,50 3,50 20,50 3,30 19,00 3,80 22,00 4,20 23,00 L & T Mrozowski Hohenrupp ersdorf Kolkmann Fels am Wagram Rose vom Blauen Zweig elt Allram Haas Strass / Strassertal Blaufränkisch Hochäcker Kerschbaum Horitschon Zweigelt H i n t en Ä u s ser e Ä ck er Rommer Gols Cuveé Minervois Lostal Estibals Languedoc-Roussillon Südfrankreich Chianti Classico 2009 Cerbaia Val di Pesa G er n e k ön n e n si e a u c h a u s u n ser em w ei t er en A n g e b ot d er W ei n k a r t e w ä h l en . Getränketip für Saftgenießer vom Schober aus Naarn Naturtrüber Apfel-Karottensaft 1/4l 2,40 oder Apfel Himbeersaft 1/2l Gespritzt 3,20 Hausgemachter Holunderblütensaft . www.gasthof-geirhofer.at 1/4l 1,80 .
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