Speiseplan im Hause Senioren Residenz Uelzen Täglich frisches Salatbuffet zu jedem Menü Suppe Menü 1 Mein Leibgericht Menü 2 Feine Empfehlung Menü 3 Gesund & Munter Montag 27.06.2016 Dienstag 28.06.2016 Mittwoch 29.06.2016 Donnerstag 30.06.2016 Freitag 01.07.2016 Wunschmenü: Tomaten cremesuppe Zucchini cremesuppe Rindfleischsuppe mit Riebeli Kürbis - Kartoffel cremesuppe Klare Zwiebelsuppe Brühkartoffeltopf mit Gemüse und Jagdwurst (2,3,8) Kasselernacken braten(2,3,8) auf Bratensoße, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln Hähnchenbrust "Florida" mit Bratheringsfilet (10,11) Pfirsichstreifen und mit Bratkartoffeln Ukrainische Soljanka Käse überbacken (1) (2,3,8) und (2,3,4,8) auf fruchtige Zwiebelringe Currysoße und Reis Herzhaftes Rindergulasch mit Balkangemüse und Butternudeln Hochzeitssuppe Herzhafte Mettbällchen mit Champignon rahmsoße, dazu Buttergemüse und Salzkartoffeln Pfannkuchen mit Nuß Gekochtes Rindfleisch - Nugatfüllung und in Meerrettichsoße, Soße mit dazu Gemüsestreifen Vanillegeschmack und Salzkartoffeln Wunschmenü: Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Salat vom Buffet Wunschmenü: Dessert Schokoladenpudding mit Sahnetupfer Guten Appetit! Bratwurst (3,8) mit Bratensoße, Mischgemüse und Salzkartoffeln Geschmorte Kohlroulade an Specksoße (2,3,8) und Salzkartoffeln Gemüse Gemüsepfanne mit Pilzragout in Rahm mit Knusperschnitzel mit Mischgemüse, Semmelknödel Schnittlauchsoße und Champignons und Kartoffelpüree Reis Quarkdessert Heidelbeere Pfirsichkompott Erdbeerjoghurt Samstag 02.07.2016 Sonntag 03.07.2016 Milchreis mit Rhabarberkompott Hähnchenroulade "Florenz" auf Geflügelsoße mit Sommergemüse (1) und Kartoffelpüree (1) Grüne Tortelloni mit Gemüsefüllung, dazu Tomatensoße und Salat vom Buffet Blumenkohl Kartoffelpfanne in würziger Käsesoße (1) B a d Birnen - Kartoffelgratin i mit Salat vom Buffet s c h Frisches Obst Ananasquark Eieromelett mit Gemüse gefüllt, dazu Jägersoße(2,3,8) und Salzkartoffeln Die kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte dem Aushang Eisdessert Vanille Schoko (1) Änderungen vorbehalten
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