Speisekarte

Món Khai Vị - Vorspeisen
Chả Giò*
Vietnamesiche Frühlingsrollen mit Schweinefleischfüllung | Glasnudeln |
Karotten
3,50
Chả Giò Chay*
Vegetarische Frühlingsrollen
3,00
Gỏi Cuốn
Sommerrollen mit Garnelen | Schweinefleisch | Salat | frischen Kräutern
4,00
Gỏi Cuốn Chay
Vegetarische Sommerrollen mit Tofu | eingelegten Karotten, Kohlrabi |
Salat | frischen Kräutern
3,50
Bánh Gối
Frittierte vietnamesiche Kissenmaultäschen gefüllt mit Schweinefleisch |
Glasnudeln | Morcheln
3,50
Bánh Cuốn
Gedämpfte Rollen aus Reismehl mit Schweinefleisch- und Morchelfüllung
serviert mit Sojasprossen | frischen Kräutern | vietnamesischem Fleischkäse
5,50
Sate Gà
Hähnchen-Satespieße mit Erdnusssoße
3,50
Gỏi - Salate
Gỏi Chay
Salat mit Tofu | eingelegten Karotten, Kohlrabi | Sojasprossen | Pfefferminze
| Erdnüssen | Röstzwiebeln
4,50
Bò Bóp Thính (scharf)
Rindfleischsalat mit roten Zwiebeln | Pfefferminze | eingelegten Karotten,
Kohlrabi | Sojasprossen | Reispulver | Chilischoten | Paprika | Erdnüssen |
Röstzwiebeln
5,50
Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt
Lotussprossensalat mit Garnelen | Schweinefleisch | Praew Blättern |
eingelegten Scharlotten, Karotten, Kohlrabi | Sojasprossen | Erdnüssen |
Röstzwiebeln
6,00
Canh – Suppen
Súp Chay
Gemüsesuppe mit frischen Kräutern
Canh Chua
Süß-saure Suppe mit Ananas | Orkaschoten | Dọc Mùng | Tomaten |
Sojasprossen | Kräutern und
Tofu
Huhn
Garnelen Canh Miến
Glasnudelsuppe mit Morcheln | Lauch | frischen Kräutern und
Tofu
Huhn
Súp Vằn Thắn Vietnamesische Wantansuppe mit Garnelen- und Schweinefleischfüllung |
Gemüse | Kräutern | Röstzwiebeln
3,00
3,50
4,00
4,50
3,50
4,00
4,00
Phở - Reisbandnudel
Phở Bò*
9,00
Traditionelle Nudelsuppe mit Rindfleisch | roten Zwiebeln |
frischen Kräutern | Sojasprossen
Phở Đặc Biệt*
Traditionelle Nudelsuppe mit Rindfleisch | Fleischbällchen |
roten Zwiebeln | frischen Kräutern | Sojasprossen
9,50
Phở Gà* 9,00
Traditionelle Nudelsuppe mit Hühnerstreifen | Limettenblättern |
roten Zwiebeln | frischen Kräutern
Phở Sốt Vang 9,50
Jungbullengulasch geschmort mit einem Schuss Rotwein |
traditionelle Phở-Gewürze | Karotten | roten Zwiebeln | frischen Kräutern
Phở Xào*
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse und
Tofu
Huhn
Rind 8,00
8,50
9,00
Quẩy 2,00
Krosse Gebäckstange als Beilage zur Phở - Suppe
Bún – Reisnudeln
Lauwarm serviert mit Salat | eingelegten Karotten, Kohlrabi | Sojasprossen |
frischen Kräutern | Erdnüssen | Röstzwiebeln | Limetten-Dressing und
Bún Bò Nam Bộ
Rindfleisch in Zitronengrasmarinade und Zwiebeln
8,50
Bún Bò Lá Lốt
Mariniertes Rindfleisch gerollt in Betelblätter
9,00
Bún Chả Giò*
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Fleischfüllung oder vegetarisch
8,50
Bún Thịt Heo Nướng*
Gegrilltes Schweinenackensteak in Zitronengrasmarinade
9,00
Bún Đùi Gà Nướng
Gegrillte Hähnchenkeule ohne Knochen in „SEN“ Gewürzmischung
9,00
Mì | Miến – Eiernudeln & Glasnudeln
Mì Xào
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse und
Tofu Huhn
Ente
Mì Nước Chay Vegetarische Eiernudelsuppe mit Gemüse der Saison | Tofu |
frischen Kräutern
7,50
8,00
9,50
8,00
Mì Vằn Thắn
Vietnamesische Wantannudelsuppe mit Garnelen- und
Schweinefleischfüllung | Gemüse | Kräutern | Röstzwiebeln
9,00
Miến Lươn Glasnudelsuppe mit kross frittiertem Aal | Sojasprossen | Praew Blätter |
Röstzwiebeln
9,50
Cơm - Reis
Cơm Thịt Heo Nướng*
Reisteller mit gegrilltem Schweinenackensteak | eingelegten Karotten,
Kohlrabi | serviert mit Dip, kleiner Suppe
9,00
Cơm Đùi Gà Nướng
Reisteller mit gegrillter Hähnchenkeule ohne Knochen | eingelegten
Karotten, Kohlrabi | serviert mit Dip, kleiner Suppe
9,00
Cơm Rang
Gebratener Reis mit Gemüse und
Tofu Huhn
7,50
8,00
Cơm Cà Ri Đỏ (scharf)
Rotes Curry mit Gemüse | Auberginen | Bambussprossen
Tofu Huhn
Rind Ente
Garnelen
8,00
8,50
9,00
9,50
9,50
Cơm Rau Xào*
Frisches Gemüse | Bambussprossen gebraten mit
Tofu Huhn
Rind
Ente
Garnelen
7,50
8,00
8,50
9,00
9,50
Đậu Hũ Om Cà 8,00
Tofu geschmorrt mit Auberginen | Tomaten | Zwiebeln
Gà Xào Xả Ớt* (scharf) Hähnchenbrustfilet gebraten mit Zitronengras | Paprika | Bambussprossen |
Zwiebeln | Chilischoten | Kurkuma
8,00
Lẩu | Đồ Nướng - „SEN“ Spezialitäten
Đĩa Nướng – Grillplatte zum Selberrollen ab 2 Personen*
Riesengarnelen | Rindfleisch in Betelblättern | Garnelenpastete am
Zuckerrohr | Schweinefleischpastete mit Zitronengras serviert mit
Reisnudeln | Salat | frischen Kräutern | eingelegten Karotten,
Kohlrabi | Dip
pro Person
16,00
Lẩu Thập Cẩm – Feuertopf ab 2 Personen Riesengarnelen | Rindfleisch | Tintenfisch | Fleischbällchen |
frischer Tofu | frisches Gemüse | versch. Nudeln
pro Person
16,00
Vịt Om Sấu – Enteneintopf ab 2 Personen Ente geschmort in Zitronengras – Knoblauch – Marinade |
Taro. Serviert mit frischem Tofu | frisches Gemüse | versch. Nudeln
pro Person
16,00
Món Tráng Miệng - Nachtisch
Chè Khúc Bạch Hausgemachtes Sahnegelee | Longan | Mandeln
4,00
Chè Long Nhãn Hạt Sen Thạch
Getrocknete Longan | Lotuskerne | Grasgelee (auf Anfrage)
4,00
Bánh Flan
Creme Caramel
3,50
Getränke
Hausgemachtes
Trà Chanh – Zitronen-Jasmin-Eistee
Chanh Đá – Limettenlimo
0,40l
0,40l
3,80
3,80
Softdrinks
Gerolsteiner Sprudel
Gerolsteiner Naturell
Coca Cola (1)(2)(5)
Coca Cola Light (1)(2)(4)(5)
Orangina (2)
Bionade Holunder | Ingwer - Orange
0,25l
0,25l
0,33l
0,33l
0,25l
0,33l
2,20
2,20
2,80
2,80
3,20
3,00
Biere
Bitburger Pils
Saigon Bier
Tiger Bier
Franziskaner Hefeweizen
Bitburger alkoholfrei
Franziskaner alkoholfrei
Karamalz
0,33l
0,33l
0,33l
0,50l
0,33l
0,50l
0,33l
2,80
3,80
3,80
3,80
2,80
3,80
2,80
Säfte & Saftschorle
Säfte - Orange | Mango | Maracuja Rapp’s Apfelschorle
0,20l
0,33l
2,80
2,80
Vietnamesischer Kaffee
Cà Phê Đen (1) – Schwarzer Kaffee heiß oder auf Eis Cà Phê Sữa (1) – Schwarzer Kaffee mit Kondensmilch heiß oder auf Eis
Tee – Ronnefeldt
Jasmin – Aromatisierter Grüntee
Morgentau - Grüner Tee mit Mango-Zitrusgeschmack
Ginger Lemon - Kräutertee
Oolong – mit Orangenblüten
0,50l 3,90
0,50l 3,90
3,50
3,50
2,80
2,80
2,80
2,80
Zusatzstoffe:
(1) koffeinhaltig
(2) mit Farbstoff
(3) mit Konservierungsstoffen
(4) mit Süßungsmittel
(5) mit Säuerungsmittel
(6)mit Antioxidationsmittel
* Glutamat
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo. - Fr.: 11.30 - 15.00 Uhr und 17.30 - 22.00 Uhr
Sa., So. und Feiertage: 17.30 - 22.00 Uhr

Download Report