gebackenes Filet vom Barsch mit Kartoffelsalat und Tatar-Soße zarte Putenspieße mit Paprika, Zwiebelchen, Bacon und Rosmarinkartoffeln frische Tagliatelle mit Lammragout und Kräutern saftige Omelette mit Frühlingszwiebeln, Austernpilze, Estragon und Blattsalaten saftiger Rollbraten vom Spanferkel mit Rotkraut und Kartoffelknödel gratinierte Wurzelgemüse mit Béchamel und Bergkäse 1881 Currywurst mit hausgemachter Soße und Pommes Frites mit gegrilltem Hähnchen, Caesar-Soße Tomaten, Cheddar und Pommes zartes Ragout vom Milchkalb "Stroganoff" mit Butternudeln und Kräutern frische Blattsalate von der Reichenau dazu salziger French Toast mit Emmentaler gefüllte Ofenkartoffel mit Käse und Thymian, dazu knackige Rohkostsalate im Glas vom Land Huhn mit Zitronengras, frischen Erbsen und Duftreis = vegan = vegetarisch gegrillte und gebackene Zucchini mit Sauce Remoulade und Reis
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