OPERATIVE BETRIEBSASSISTENZ (m/w)

Gastronomie Regionales Eiszentrum Luzern – N‘ICE Restaurant & Lounge
Während auf dem Eis des regionalen Eiszentrums Luzern die Kufen kratzen, serviert das N‘ICE-Team die
passenden Snacks und Getränke. Egal ob Ovomaltine vor dem Schlittschuhlaufen, Cüpli für die Curler oder
ein gemeinsamer Fondueplausch zum Firmenanlass – im N’ICE wird man erfrischt und kulinarisch verwöhnt. Und das nicht nur im Winter. Denn das regionale Eiszentrum Luzern bietet als Eventlokal auch im
Sommer ein kulinarisches Dach für ganze Gesellschaften bis zu 2000 Personen.
Für die Gastronomie Regionales Eiszentrum Luzern suchen wir ab Oktober 2016 bis März 2017 eine
OPERATIVE BETRIEBSASSISTENZ
(m/w)
100%
Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet:
Sie begrüssen, betreuen und verabschieden unsere Gäste – Sie sind ein Gastgeber mit Herz. Im operativen Tagesgeschäft unterstützen Sie die Betriebsleitung und führen die Tagesabrechnung inkl. den Schlussdienst durch. Die Unterstützung bei der Führung der Servicemitarbeitenden inkl. tatkräftiger Mithilfe im
Service gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Sie helfen mit bei Inventuren, vertreten die Betriebsleitung
an deren Freitagen und arbeiten aktiv an der Front mit.
Ihr Anforderungsprofil:
Sie haben erfolgreich eine Lehre als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ abgeschlossen, verfügen über fundierte Kenntnisse der Speise- und Getränkekunde und besuchen zurzeit eine schweizerische Hotelfachschule. Als junge, dynamische und flexible Persönlichkeit sind Sie ein Beratungs- und Verkaufstalent, zeigen Eigeninitiative und sind gewollt, etwas zu bewegen. Sie arbeiten gerne aktiv an der Front mit, sprechen
nebst Deutsch von Vorteil fliessend Englisch und besitzen gute PC-Kenntnisse.
Unsere Leistungen:
Wir bieten eine abwechslungsreiche Praktikumsstelle, die Spass macht und gleichzeitig fordert. Sie können dabei erste Führungs- und Organisationserfahrungen sammeln, Gelerntes direkt anwenden und so
Ihre Karriere aufbauen. Dabei profitieren Sie von einem guten Arbeitsklima in einem aufgestellten Team
sowie zeitgemässen Anstellungsbedingungen mit attraktiven Lohnnebenleistungen wie ein kostenloses
SBB Halbtax-Abo, vergünstigten Konsumationen in allen Betrieben der Tavolago sowie Gratis-Eintritte für
diverse Sport- und Kulturanlässe.
Ihr Kontakt:
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Foto, Zeugnissen
und Motivationsschreiben an: Tavolago AG, Personalabteilung, Frau Celina Steffen,
Werftestrasse 5, 6002 Luzern, [email protected], www.tavolago.ch
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Tavola Catering - Das Catering der Tavolago AG
Werftestrasse 5 6002 Luzern tavolacatering.ch
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