Das Programm 2016 - EHI Retail Design Konferenz

EHI Retail Design
Konferenz 2016
Trendforum für Store Planning + Design, Visual Merchandising
und Architektur
14. – 15. September 2016
InterContinental Hotel, Düsseldorf
www.retail-design-konferenz.de
EHI Retail Design Konferenz 2016
EHI Retail Design Konferenz 2016
Herzlich willkommen
zur Top-Konferenz für
Store Planning + Design
Vom Concept Store zum Lifestyle Store: die Läden von heute sind ein lebhafter Mix aus Unterhaltung, Gastro-Treff und Community, der Store Manager wird zum Event Manager. Hören Sie dazu zahlreiche Praxisberichte von Local Heroes und großen Filialisten, wie man eine Marke erlebbar macht.
Freuen Sie sich auf interessante Impulse und den Austausch mit der Branche!
Claudia Horbert
Leiterin Forschungsbereich Ladenplanung + Einrichtung
www.facebook.com/ehi.org
Ulrich Spaan
Bereichsleiter EuroShop, Mitglied der EHI-Geschäftsleitung www.twitter.com/ehi_org #ehird
EHI Retail Design Konferenz 2016
Tag 1:
Dienstag, 14. Sept. 2016
09:30 Uhr
Begrüßung und Einführung durch das
Moderatorenteam
Claudia Horbert
Leiterin Forschungsbereich Ladenplanung + Einrichtung EHI Retail Institute, Köln
EHI Retail Design Konferenz 2016
… mehr als ein Store…
11:30 Uhr
Engaging Retail
In this challenging market where digital sales
are re-defining what it means to be a retailer,
what does it take to be an Engaging Brand in
the physical space? What do brands need to
do to react to this retail revolution? How can
you create‚ more than just a shop’?
David Dalziel
Group Creative Director, Dalziel & Pow Design Consultants Ltd., London/UK
Ulrich Spaan
Bereichsleiter EuroShop, Mitglied der Geschäftsleitung EHI Retail Institute, Köln
Parallelforum I:
Von der Idee
zum fertigen Projekt
Parallelforum II: Best
Practice LEH - Food Theatre
und Nonfood-Kompetenz
14:30 Uhr
14:30 Uhr
Plötzlich „aufgepoppt“, … und dann?
Immer mehr Marken entscheiden sich für Pop-ups – die temporären Flagship-Stores.
Aber wie funktioniert so ein Laden auf Zeit?
Welche Unterschiede sind bei Konzeption, Planung und Umsetzung gegenüber herkömmlichen Stores zu beachten, damit Pop-up- Stores ein Erfolg werden?
Gemeinsam Wertschöpfung steigern –
Lifestyle-Kollektionen für den LEH
Das Kooperationsmodell von Butlers mit erfolgreichen Beispielen aus der Praxis und
neuen Ansätzen
Wilhelm M. Josten
Geschäftsführer, Butlers GmbH & Co. KG, Köln
Tim Köhler
Geschäftsführer, Pop-up-my-Brand, Köln
12:00 Uhr
15:05 Uhr
09:45 Uhr
EHI-Laden Monitor 2017
Trends im Store-Design, Auswirkungen von
Omnichannel-Konzepten auf Flächen und Formate, Anforderungen an Lieferanten und
Systempartner, Investitionsschwerpunkte heute und morgen. Bau- und Planungsleiter
des Handels haben sich dazu im Gespräch
mit dem EHI ausführlich geäußert und einen Ausblick auf den Laden der Zukunft gewagt.
Vom Store- zum Event-Manager
Bei MuKK, Münsters ungewöhnlichem Kinder- kaufhaus, kann, – nein soll man stöbern schmökern und spielen – Einkaufen als Gesamt- erlebnis für Kinder und Erwachsene …
Jürgen Budke
Inhaber, MuKK GmbH,
Münster
Claudia Horbert
Leiterin Forschungsbereich
Ladenplanung + Einrichtung,
EHI Retail Institute, Köln
10:20 Uhr
The Art of impactful Retail Experience
American brands Shinola and Filson offer customer experiences that are authentic and unique. Detroit-based brand Shinola uses the city and its history as an anchor to
its brand values. The roots of Filson, outfitter and manufacturer of goods for outdoor enthusiasts, go back to the Klondike Gold Rush. Let’s enjoy the spirit of each brand’s story.
John Argento
Managing Director, Bedrock
EMEA (Shinola & Filson),
Amsterdam/NL
11:00 Uhr
12:30 Uhr
Erlebe Wigner
Neues entdecken, Gesuchtes finden, Gastfreundschaft genießen. Freuen Sie sich auf
einen Vortrag, der mit vielen Fotos und einem
Blick hinter die Kulissen zeigt, wie man eine
Marke erlebbar macht.
15:05 Uhr
Gant – Erstellung und Entwicklung eines
neuen Schaufensterkonzepts, um den
Übergang zu Gant 3.0 sicherzustellen
Vision: Verwirklichung einer global einheitlichen Markendarstellung und Zentralisierung
aller Schaufenstergestaltungen. Mehr Effizienz für die örtliche Gestaltung und Marketingausrichtung durch die Reduzierung der
Lieferanten und der ausgestellten Artikel im
Schaufenster.
How can food retailers create marketleading experiences in-store?
Answers for two of Ireland‘s biggest brands:
SuperValu, the market-leading supermarket,
and Centra, the leading convenience retailer.
Hear they responded to the changing food culture with pioneering retail destinations that really connect with customers, communicating
a clear expression of the brand with a shopping journey designed as an extension of the
kitchen table.
D. J. McAllen
Store Development Director,
SuperValu, Musgrave Group,
Cork/IRL;
Michael Scheithauer
Geschäftsführender Gesellschafter; Barthelmess Display
& Decoration GmbH, Fürth
Sarah Page
Creative Director, Household Design, London/UK
Markus Xyländer
Creative Director bei BAR.CO.
DE / Barthelmess Group, Fürth
Ellen Wigner
Geschäftsleitung, Eberhard Wigner KG, Zirndorf
15:40 Uhr
15:40 Uhr
13:00 Uhr
Mittagessen
Hop oder Top – Umbauten und Renovierungen richtig bewerten
Statt Versuch & Irrtum Test & Learn: Aufbau,
Durchführung und Erfolgsmessung wirksamer
Testverfahren an ausgewählten Beispielen aus
Handel und Gastronomie
Eataly – Kauf-Erlebnisse mit klarem
Konzept und Design
Die Key-Visuals von Eataly München und ihr
Einfluss auf den Erfolg des Konzeptes: Mit der
Verschmelzung von Retail, Gastronomie und
Lernen entsteht für den Kunden ein ganzheitliches Kauferlebnis.
Dirk Ettlinger
Vice President D-A-CH / Osteuropa, Applied Predictive
Technologies (APT), London/UK
Fabian Rieden
Geschäftsführer, Eataly Distribution DE GmbH,
München
Kaffeepause /
Gespräche im Ausstellerforum
16:15 Uhr
Kaffeepause /Gespräche im Ausstellerforum
EHI Retail Design Konferenz 2016
Beleuchtung
16:45 Uhr
Sylter Schaufenster-Geschichten
Das Modehaus Hellner hat mit neuem Store- Design den Trend zum regionalen Bezug auf
die Spitze getrieben – jedes Detail ist ein Stück
Sylt. Das gilt im Besonderen auch für die Beleuchtung: Vorprogrammierte Lichtszenarien in den Fenstern ergänzen das Story-Telling,
das Schaufenster wird zum Kundenmagnet.
Karl Max Hellner
Inhaber, Modehaus Hellner,
Westerland/Sylt
Katja Nolte
Leiterin Lichtplanung, Oktalite
Lichttechnik GmbH, Köln
EHI Retail Design Konferenz 2016
Tag 2:
Mittwoch, 15. Sept. 2016
Trends und Innovationen –
Neues neu gedacht
09:00 Uhr
Wenn Design plötzlich keine Rolle mehr
spielt
25hours zählt zu den führenden Marken in
der Lifestyle-Hotellerie in Europa. Mit maßgeschneiderten Hotelprodukten pro Standort
überrascht das Unternehmen seit über 10 Jahren immer wieder mit Witz und Individualität.
Bruno Marti
Chief Brand Officer, 25hours
Hotels Company GmbH,
Hamburg
09:30 Uhr
17:15 Uhr
Bei Licht betrachtet: Design und
Perspektiven des Kundendialogs
im Omnichannel-Zeitalter
In seinem Vortrag geht Holger Fricke auf richtungsweisende Aspekte der Gestaltung von
Kundenbeziehungen im Handelsumfeld der Zukunft ein und folgt dabei einem interdisziplinären, ganzheitlichen Ansatz.
Prof. Holger Fricke
Fakultät Gestaltung, HAWK Hochschule für angewandte
Wissenschaft und Kunst,
Hildesheim
17:45 Uhr
Zusammenfassung und Abschluss
des 1. Tages
18:00 Uhr
Empfang im Ausstellerforum
19:30 Uhr
Bustransfer zur „Retail Design Night“
im Dr. Thompson’s
Vom Design Thinking zum Maker Thinking
„Im Bizarren von heute liegt der Keim des
Mainstreams von übermorgen.“ Aber wie
entdeckt und bewertet man die richtig guten Ideen, und erhält zugleich ihren rauen
Charme? Oder wie das Machen das Raue in
der Welt erhält – Erkenntnisse aus dem EHI Innovation Camp 2016 in Berlin
Prof. Dr. Martin Kiel
the black frame. think tank.,
Dortmund und Gastprofessor
Kommunikationstheorie / verbale Kommunikation, Universität der Künste Berlin
10:00 Uhr
Omnichannel im Hinterhof
Vom Online-Concept-Store über ein Pop-upProjekt zum stationären Geschäft: In einer
ehemaligen Likörbrennerei in Düsseldorf kombiniert „Stylealbum“ Versandlager, Büro und
Store. Laufkundschaft? Fehlanzeige. Die Stichworte des Erfolgs lauten: progressives Sortiment, Persönlichkeit und Erlebnis.
Sue M. Lee
Inhaberin, Stylealbum,
Düsseldorf
12:00 Uhr
10:30 Uhr
Kaffeepause /
Gespräche im Ausstellerforum
Omnichannel:
Vom Hype zur Realität
11:00 Uhr
Von der Marke in den Laden: mit Customer Experience Kundenerlebnisse strategisch gestalten
Integration von Online- und Offlinemedien,
360° Kundenbeziehungen, Omnichannel Konzepte: die neue Marketingwelt scheint komplexer denn je. Um an jedem Punkt der Kundenbeziehung im Sinne der Marke zu agieren,
braucht es Tools, die beide Welten miteinander verbinden.
Anja Kässner
Manager Marketing Strategy,
SapientNitro, Köln (vormals MRM//McCann,
Frankfurt/M.)
Alles im Netz? – Die Zukunft des
stationären Buchhandels
Der stationäre Buchhandel geriet als eine
der ersten Branchen unter Druck des Online- Handels, erlebt aber nun in Teilen wieder eine
Renaissance. Welche Wege geht einer der führenden Buchhändler Deutschlands? Welche
Rolle spielen dabei Omnichannel-Services?
Klaus Ortner
Managing Director Purchasing
& Sales, Thalia Bücher GmbH,
Hagen
Achim Fringes
Inhaber, neuromerchandising® group
GmbH & Co. KG, Frankfurt/Main
An der EHI Retail Design Konferenz 2016 nehme ich teil*:
Name, Vorname:
Firma:
Abteilung/Funktion:
Straße, Nr.:
12:30 Uhr
PLZ, Ort:
Auf dem Weg zum Local Hero in allen
Kanälen
Das bekannte Lifestyle-Haus Abt – Schöner
Leben in Ulm geht schon seit einiger Zeit –
in Verknüpfung mit mehreren Online-Shops –
konsequent den Omnichannel-Weg. Zugleich
muß der PoS die Kunden unverändert begeistern. Wie dies erfolgreich gelingt, erfahren Sie von Hermann Hutter.
11:30 Uhr
Omnichannel, aber richtig …
Stationärer Handel und E-Commerce haben
eine gemeinsame Zukunft. Welche Chancen
und Risiken bietet demzufolge die Umsetzung
digitaler Shop-Konzepte? Mehr dazu anhand
verschiedener Praxisbeispiele, darunter von
mytoys.de
per Fax: +49 221 57993-45 oder
online: www.retail-design-konferenz.de
Hermann Hutter
Geschäftsführender Gesellschafter, Hutter Trade
GmbH + Co KG, Günzburg
Telefon:
E-Mail:
Bei abweichender Rechnungsanschrift bitte ausfüllen:
Firma:
Straße, Nr.:
PLZ, Ort:
Ihre Bestell-/PO-Nr.:
13:00 Uhr
Zusammenfassung und Ausblick
13:15 Uhr
Ende der Konferenz / Mittagessen
EHI Retail Institute e. V. Handelsverband Österreich
dlv- Netzwerk Ladenbau
Firma ist Mitglied des
Ich nehme teil am
Abendevent am 14.09.2016
ja
Retail Design Spezial am 15.09.2016
Option1: Store-Check-Tour Düsseldorf
Option 2: Workshop Beleuchtung
nein
14:15 Uhr - 16:30 Uhr Retail Design Spezial!
Option 1: Geführte Store-Check-Tour
in Düsseldorf mit Mitarbeitern des EHI
(max. Teilnehmerzahl 30)
Option 2: Workshop Beleuchtung
im Grand Ballroom I
Je nach Werkstoff und Oberfläche entstehen durch Licht völlig neue Effekte. Wie wirkt
Beleuchtung daher bei unterschiedlichen Materialien? Worauf ist zu achten? Und wie
beleuchtet man Licht? Fragen, denen wir
mit Ihnen gemeinsam im Workshop Beleuchtung auf den Grund gehen möchten.
(max. Teilnehmerzahl 30)
Mit freundlicher Unterstützung von:
Datum
Unterschrift
* Die Anmeldung erfolgt verbindlich unter Anerkennung der Teilnahmekonditionen. Programmänderungen vorbehalten.
Ihr schneller Weg zur Anmeldung:
www.retail-design-konferenz.de
Jetzt auch bequem mit Ihrem Smartphone
Veranstalter
Veranstalter:
Das EHI ist ein wissenschaftliches Institut des Handels. Zu den mehr als 700
Mitgliedern des EHI zählen internationale Handelsunternehmen und deren
Branchenverbände, Hersteller von Konsum- und Investitionsgütern sowie
verschiedene Dienstleister.
Durchführung
EHI Retail Institute GmbH
Spichernstraße 55, 50672 Köln
Tel. +49 221 57993-28 (-48), Fax +49 221 57993-45 E-Mail: [email protected]; Internet: www.ehi.org
Mit freundlicher Unterstützung von:
Kongresssprachen
deutsch/englisch (simultan)
Termin
14.-15. September 2016 14.09. 2016: 09:30 Uhr - 18:00 Uhr plus Abendveranstaltung
15.09. 2016: 09:00 Uhr - 13:15 Uhr plus „Retail Design Spezial“ (optional)
Tagungsort
InterContinental Hotel, Düsseldorf Königsallee 59, 40215 Düsseldorf
Veranstaltungsgebühren/Teilnahmebedingungen
Die Veranstaltungsgebühr beträgt € 1.195,- (zzgl. MwSt.) inkl. Tagungsunterlagen, Mittagessen am 1.+2. Veranstaltungstag, Kaffee/Erfrischungsgetränke während des Kongresses. In der Gebühr ist auch die Teilnahme an
der Abendveranstaltung am 14. September 2016 inbegriffen.
Für Mitglieder des EHI Retail Institute e.V., sowie des Handelsverbandes
Österreich und des dlv Netzwerk Ladenbau gilt eine reduzierte Gebühr von € 995,- (zzgl. MwSt.).
Die Anmeldung kann bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn gegen eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von € 50,- (zzgl. MwSt.) storniert werden. Erfolgt
die Stornierung zwischen 14 und 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn, wird die
halbe Gebühr, danach und bei Nichterscheinen die volle Gebühr berechnet.
Wird ein zahlender Ersatzteilnehmer gestellt, erfolgt eine Umschreibung und
es fallen keine Gebühren an. Zahlung der Tagungsgebühren nach Rechnungserhalt rein netto vor Beginn der Veranstaltung.
Die Veranstaltung wird als Fortbildung mit einem Umfang von 6 Unterrichtsstunden zu 45 Minuten für die Mitglieder der Architektenkammer NRW in
den Fachrichtungen Architektur und Innenarchitektur anerkannt.
®
Umweltbewusste Anreise mit der Deutschen Bahn:
UNTERWEGS MIT
ÖKOSTROM
Mit der Bahn ab € 99,- hin und zurück mit 100 Prozent Ökostrom zu der
EHI Retail Design Konferenz 2016. Buchbar unter +49 1806 311153 mit dem
Stichwort „EHI“.
Weitere Informationen unter: www.retail-design-konferenz.de/anreise
Unterbringung
Für die Teilnehmer stehen begrenzte Zimmerkontingente in verschiedenen
Preiskategorien im und in der Nähe des Veranstaltungshotels zur Verfügung. Wir bitten um frühzeitige Reservierung. Für die Reservierung wenden Sie sich bitte an die H.U.T. – Hotelreservierungs- und Tagungsmanagement GmbH, Tel. +49 221 292592-30, E-Mail: [email protected]
Organisation
Claudia Horbert (Konzept/Inhalte), Horst Rüter (Durchführung), Sarah Levin (Begleitausstellung/Sponsoring), Nicole Rahmanan
(Information/Anmeldung)
Medienpartner:
HIGH
LIGHT
Weitere Partner:
Messepartner: