02.06.2016 - Sansibar by Breuninger

EMPFEHLUNG 2.JUNI
MONTAG BIS SAMSTAG 11 BIS 24 UHR GEÖFFNET. DURCHGEHENDE KÜCHE 11:30 BIS 22 UHR
TAGESGERICHT
SONNTAG, 5.JUNI GEÖFFNET
DRUPA UND VERKAUFSOFFENER SONNTAG
Am Sonntag, den 5.Juni hat die Sansibar
von 13:00 bis 24:00 Uhr geöffnet
Seehecht
mit Kichererbsen-Fenchel-Gemüse und SchnittlauchKartoffelpüree
€ 22,50
VORSPEISEN
PORTION | €
KLASSIKER
PORTION | €
Vitello Tonnato
mit Kapern, Kräutersalat und Pinienkernen
18,50
Caesar Salat mit gebratener Maishähnchenbrust
und Parmesan-Spänen
19,50
Knusper-Gambas
mit Mango und Avocado
18,50
Knusper-Frühlingsrollen
mit Kimtschi, Chili-Erdnüssen und Minz-Joghurt
16,50
Rucola-Salat mit gebranntem Ziegenkäse
Birne, Granatapfel und Röstkernen
14,50
Halbes Pfund Crevettes Roses in der Schale
mit Röstbrot und dreierlei Dips
18,50
VEGAN
Knusprige Trüffel-Pommes mit Parmesan
Toskanischer Gemüse-Brotsalat
mit gegrilltem Spargel und Basilikum
€ 14,50
Petersilienwurzelcrème mit roter Bete
€ 8,50
Penne
in Pfifferlingsrahm mit Frühlauch und Rucola
SUPPE
MATJES, MATJES, MATJES
Vom 30. Mai bis zum 30. Juni
in der Sansibar by Breuninger
€ 16,50
Tatar vom Matjes
mit Nordseekrabben und Pumpernickel
€ 18,50
PORTION | €
***
Rote BeteBete-Carpaccio
mit Matjeshering und Kräuterschmand
€ 16,50
Fischsuppe “Sansibar“ mit Baguette
und Sauce Rouille
FISCH
15,50
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Blumenkohlsuppe mit MatjesMatjes-Tempura
und feiner Gartenkresse
€ 9,50
PORTION | €
Meerbarbenfilets vom Grill
mit Kirschtomaten, Oliven und Kapern
22,50
Angel-Dorsch
mit Champagnerkraut, Trauben und Speck
23,50
Teriyaki-Lachs
mit Pak Choi und Sesam-Gnocchi
22,50
***
Matjes “Hausfrauen Art“
mit Apfel, Rote Zwiebel und Morsumer Dillkartoffeln
€ 12,50
***
Knusprig gebackener Matjeshering
mit scharfem Gurkensalat und “Sauce Gribiche“
€ 18,50
SOUND OF SUMMER
***
Matjes “Satt“
mit Bohnen, Speckstippe und Bratkartoffeln
€ 18,50
Grilled Chicken Burger
mit Mango-Chili-Chutney und Guacamole
€ 18,00
PIRATENSCHMAUS FÜR DIE KLEINEN RÄUBER pro Jahr | €
SÜSSES
PORTION | €
Milchreis mit Roter Grütze
6,00
Crème Brûlée
8,00
Holunder-Blüten Panna Cotta
mit Blaubeer-Crumble und Minze
8,00
Erdbeeren „Romanoff“
9,50
Räuberteller um „auf Beutezug zugehen“
NIX
Gedünstetes Fischfilet mit Erbsen, Möhren
und Kartoffelpüree
1,00
Spaghetti mit Tomatensauce
1,00
Spaghetti Bolognese
1,00
Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
1,00
Handgemachte Macarons
Jede Kugel Eis
1,00
Verschiedene Sorten
Bis zum 12. Lebensjahr
Aus unserer hauseigenen Confiserie
„Vorwerk Thermomix“ und ist total begeistert von einem
Küchengerät, das für den Privathaushalt entwickelt wurde. Haben
sie Interesse? Wenden Sie sich an den Küchenchef.
pro Stück 1,60
Trüffel Auswahl
3er Variation
Die Sansibar by Breuninger Küchencrew kocht mit
8,90
3,00
Eine Auswahl der Sansibar-Produkte können Sie direkt
im Restaurant oder über den Online-Shop unter
www.sansibar.de kaufen.