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Insalate e Verdure ( Salate und Gemüse )
Insalata Verde Grüner Salat
6.00
Insalata Mista Gemischter Salat
7.50
Insalata di Pomodori e Mozzarella di Bufala, Capperi e Cipolla
Tomaten, Mozzarella, Kapern und Zwiebeln
10.50
Fresco
Prosciutto Crudo con Formaggio Fresco in Zucchine Grigliate Fredde
Parmaschinken mit Frischkäse. Dazu grillierten kalten Zucchini
12.50
Tomino al Forno di Patate Lesse e Funghi Porcini
Tomino mit Ofenkartoffeln und Steinpilze
12.50
Zuppe ( Suppen )
Tortellini in Brodo. Tortellini mit Rinds-Fleischfüllung mit Bouillon
7.50
Primi Piatti ( Teigwaren )
Tortelloni di Carne con Panna e Pomodoro.
Tortelloni mit Fleischfüllung mit Rahm und Tomatensauce
20.50
Ravioli di Carne al Gorgonzola e Melanzane.
Ravioli mit Fleischfüllung mit Gorgonzola und Auberginen
21.50
Risotto con Zafferano e Porcini.
Risotto mit Safran und Steinpilze
20.50
Tagliatelle con Bocconcini di Vitello al Vino Bianco Porcini e Provola.
Nudeln mit Rindsfleisch, Steinpilzesauce und Provolakäse
23.50
Secondi Piatti ( Fleischspezialitäten )
Petto di Pollo alla Pizzaiola, con Pomodorini, Cipolla, Capperi e Contorno
Pouletbroust, Rahm, Cherry Tomaten, Kapern, Zwiebeln, Weisswein, Pfeffer Beilagen nach Wahl ink.
24.50
Filetto di Maiale con Crema di Cipolle al Pepe Verde e Contorno
Schweinefilet mit Zwiebelnsauce und grüner Pfeffer - Beilagen nach Wahl ink.
29.50
Filetto di Tacchino con Salsa di Porcini, Tartufo, sfumato al Vino Bianco e Origano
Trutenfilet mit Steinpilze-Trüffelsauce, Weisswein, Oregano - Beilagen nach Wahl ink.
28.50
Mille Foglie Entrecôte ai Porcini e Timo, Parmiggiano a Scaglie e Contorno
Rinds-Entrecôte mit Speinpilzesauce, Rotwein, Thymian - Beilagen nach Wahl ink.
31.50
Contorni ( Beilagen )
Tagliatelle ( Nudeln )
Risotto
Pommes Frites
Spinaci al Burro ( Butterspinat )
Verdure miste alla Griglia ( Gemischtes Gemüse vom Grill )
5.50
Fleischdeklarazion
Unser Fleisch stammt aus folgenden Ländern:
• Schweine und Kalbfleisch Schweiz
• Rindfleisch aus Argentinien, Brasilien
• Lammfleisch aus Neuseeland
• Pouletfleisch aus der Schweiz und Ungarn
• Reisencrevetten und Fisch aus Portugal

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