Focaccia Lachsforelle Swiss-Style Plättli Italia-Style Plättli Geräucherte Grabenmühle-Lachs forelle mit Meerrettichschaum, Zwiebeln und Kapern 18.50 Alpkäsesticks, Rohschinken und Mehrkornbrötli, garniert. E guete! 15.50 Ein italienischer Traum: Oliven, Focaccia und getrocknete Tomaten in Öl 14.00 Sommerraclette Birchermüesli Thuner Glace ... mit feinem Käse aus der Molkerei Amstutz, Sigriswil, und einem Hauch Schweizer Alpenchilli. Dazu «Zwiebeli» und Essiggurke. 10.00 ... eine wunderbare Sommermahlzeit mit Rahm 8.00 9.50 Tomaten-Mozarella-Salatschale Warme Waffel …mit Vanilleglace, Rahm, Ahornsirup und Zimt 9.50 Vanille, Schokolade, Mocca, Erdbeer- Mango-, Zitronensorbet Geheimtip: Sommersorbet aus vier Zitrusfrüchten Kugel 3.50 Rahmzuschlag 1.50 Frappé Warme Sommerwaffel …mit Erdbeerglace, Rahm und Nutella Köstliche Glace aus der Thuner Gelateria Brüderli exklusiv bei uns im AEK CAFFÈ: 9.50 Mozarella di bufala und Tomaten auf grünem Salat, mit einem knusprigen Mehrkornbrötli 15.00 9.00 Riviera Sonne ...Vanilleglace mit Orangensaft 7.50 Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MwSt. SOMMERKARTE Genüssliche Apéros Amarcord d’un Ross Johannisberg Geniessen Sie die warmen Sommertage mit einem... Fruchtiger, kräftiger Rotwein, aus Emilia Romagna, Italien Bodenständiger, harmonisch runder Schweizer-Weisswein ohne Süsse Apérol mit Prosecco Lillet Aaredrink Ana’s Sprizz mit Prosecco Hugo Campari Soda Cuba Libre Sanbitter alkoholfrei Terrassentraum 10.00 9.00 7.00 10.00 9.00 8.00 13.00 5.00 9.00 Apérol mit Tonic Water Bärni- oder Thunerbügelbier Genuss Kaffee 5.50 + 2.00 10 cl 75 cl 6.90 47.50 Sirup 6.20 43.50 Summertroum Holunderblüten-, Zitronenmelissen-, Minzen- und Goldmelissensirup, Ufstellersirup (mit Ingwer, Zitrone und Zitronengras). 4.00 Hausgemachter Eistee Erfrischender Cocktail mit Zitronensorbet, Campari und Orange 10.00 Zu Ihrem Lieblingskaffee servieren wir Ihnen drei süsse Köstlichkeiten aus der Region: Niidletäfeli, Geleewürfel und Güezi Portion Oliven Portion Parmesan-Stücke Häppli Stund von 17 – 18 Uhr hausgemachtes Häppli zu jedem Apérogetränk 10 cl 75 cl Aus Rooibush, mit Stevia gesüsst Klein/Gross 4.50/6.50 4.50 5.00 Portion warme Speckpflaumen oder Datteln 5.00 Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MwSt. SOMMERKARTE
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