frühlingskarte

Focaccia Lachsforelle
Swiss-Style Plättli
Italia-Style Plättli
Geräucherte Grabenmühle-Lachs­
forelle mit Meerrettichschaum,
Zwiebeln und Kapern
18.50
Alpkäsesticks, Rohschinken
und Mehrkornbrötli, garniert.
E guete!
15.50
Ein italienischer Traum:
Oliven, Focaccia und getrocknete
Tomaten in Öl
14.00
Focaccia Bärlauch
Birchermüesli
Thuner Glace
... mit hausgemachter
Bärlauchbutter, garniert mit
getrockneten Tomaten
... eine wunderbare
Frühlingsmahlzeit
10.00
Osterflädli, Erdbeertörtli
Fr. 8.00
mit Rahm Fr. 9.50
AEK CAFFÈ-Salatschale
Köstliche Glace aus der Thuner
Gelateria Brüderli exklusiv
bei uns im AEK CAFFÈ:
Vanille, Schokolade, Mocca,
Mango-, Zitronensorbet
Geheimtip: Erdbeersorbet
Kugel
Rahmzuschlag
3.50
1.50
Frappé
9.00
Warme Waffel
Hausgemacht
vom Beck nebenan
4.50
Grüner Salat mit Parmesan, Speck,
Cranberries und Erdnüssen 15.00
…mit Vanilleglace, Rahm,
Ahornsirup und Zimt
9.50
Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MwSt.
FRÜHLINGSKARTE
Genüssliche Apéros
Amarcord d’un Ross
Johannisberg
Fruchtiger, kräftiger Rotwein,
aus Emilia Romagna, Italien
Bodenständiger, harmonisch runder
Schweizer-Weisswein ohne Süsse
10 cl
75 cl
6.90
47.50
10 cl
75 cl
6.20
43.50
Geniessen Sie die sonnigen
Frühlingstage mit einem...
Apérol mit Prosecco
Lillet
Aaredrink
Ana’s Sprizz mit Prosecco
Hugo
Campari Soda
Cuba Libre
Sanbitter alkoholfrei
Portion Oliven
Portion Alpkäsesticks
10.00
9.00
7.00
10.00
9.00
8.00
13.00
5.00
4.50
5.00
Portion warme Speckpflaumen
oder Datteln
5.00
Focaccias
Terrassentraum
Sirup
Mit viel Liebe aus Pflanzen
vom Garten hergestellt
4.00
Holunderblüten-, Zitronenmelissen-,
Minzen- und Goldmelissensirup,
Ufstellersirup (mit Ingwer, Zitrone
und Zitronengras).
Aus Allmendingen, Bern.
ab 5.00 – 18.50
Apérol mit Tonic Water
9.00
Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MwSt.
FRÜHLINGSKARTE