Unsere Desserts, Glacé und Sorbets sind hausgemacht Chefs Dessert-Trilogie Saisonale Dessertvariation Fr.15.00 Knusprig gebackener Mandelstrudel Glasierte Schnitze vom Weinbergpfirsich mit Rosmarin Himbeersorbet Fr. 13.00 Karamelköpfli Fr.10.00 Saisonbeeren mit Rahm Frischer Fruchtsalat mit Rahm Fr. 10.00 zusätzlich eine Kugel hausgemachte Vanilleglacé Fr. 12.00 Apfelchuechli mit Zimtglacé Fr. 13.00 Soufflé glacé Grand-Marnier flambé Fr. 10.00 Eiskaffee mit Amaretto Fr. 10.00 Ananassorbet mit Malibu und exotischen Früchten Fr.10.00 Erdbeersorbet mit Erdbeerstücken und Grand-Marnier Fr. 10.00 Mandelparfait mit Schokokopf auf karamelisiertem Ananas-Carpaccio Brownis Fr. 12.50 Irisch Coffee Fr. 11.50 _____________________ Regionale Dessertkäsevariation mit Birnbrot und Feigensenf Portion Fr. 15.00 kl. Portion Fr. 10.00
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