Kulinarischer Kalender Kulinarischer Kalender

Kulinarischer Kalender
Kulinarischer Kalender
Juni 2016
Juli 2016
Mediterranes Barbecue
Matjesspezialitäten – Silber aus der Ostsee
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Auszüge aus der Monatskarte:
Auszüge aus der Monatskarte:
Gazpacho Andalus
Fischsuppentopf
kalte spanische Gemüsesuppe
mit Knoblauchcroûtons
mit Gemüse und Kräutern,
garniert mit einem Matjesspieß auf Brotcroûton
€ 5,90
Gegrillte Marktgemüse
€ 5,90
Matjes-Burger
in Olivenöl und Gartenkräutern mariniert,
Ziegenkäsetaler mit Honig-Senfcreme, Baguette
Zwei zarte neue Matjesfilets auf Eierremoulade,
Gurkenstreifen, Tomatenfilets und Zwiebelringen
im Laugenspitzbrötchen
€ 9,90
Mit Honig und Chili glacierte
Schweinerippchen
mit Karotten-Krautsalat in Joghurtdressing
und gebackene Folienkartoffel mit Sour Cream
€ 12,50
Geräucherte Poulardenbrust
€ 9,90
Matjestatar
mit Zwiebeln, Gurken, Äpfeln, Kräutern
und gebackene Rote Beete-Kartoffeltaler
mit frittierten Rucolaspitzen
€ 11,90
Zwei neue Matjes-Doppelfilets
mit bunter Pfeffersauce
auf geschmortem Staudensellerie
mit Edelpilzkäse und Walnüssen, Weizenrisotto
mit Kräuter-Zwiebelringen,
Gartenbohnen mit Speck und Petersilienkartoffeln
€ 16,50
Rotes Forellenfilet
€ 11,90
Räuchermatjesfilet
im Whiskey-Hickory-Holzmantel
gebraten mit Chilibohnen
und Kartoffelwedges mit Knoblauch-Dip
mit buntem Pfeffer auf warmen Spitzkohl-Lauchsalat,
Tomatenchutney und Zwiebelbratkartoffeln
€ 17,90
Mariniertes Entrecôte vom Grill
€ 12,90
Neptunplatte
mit Grilltomate, Kräuterbutter und Sahnemeerrettich,
mediterranes Grillgemüse mit Kräutern der Provence
und Kürbiskern-Kartoffelröstis
Räucher-, Sherry- und neue natur Matjesfilets
mit Currydip, Sour Cream, Tomatenrelish,
Preiselbeermeerrettich, Bohnen im Speckmantel
und Kartoffelplätzchen mit gebackener Petersilie
€ 19,90
In der Schale gebratene kanarische Banane
€ 14,90
Friesenwaffel
mit Schokoladensauce,
eine Kugel MÖVENPICK Stracciatella Eis,
Schlagsahne und Kokossplitter
warme Zuckerwaffel mit Mandellikör
und frischen Erdbeeren,
einer Kugel MÖVENPICK Boubon-Vanille Eis,
Schlagsahne und Pistaziensplitter
€ 6,90
Inhaltliche und preisliche Änderungen vorbehalten.
€ 5,90
Inhaltliche und preisliche Änderungen vorbehalten.
Sauna am See
im
Hotel Rheinsberg am See
Tageskarte
€
19,90
Mittwochvormittag
€
13,00
11.00-15.00 Uhr
10er Karte
€ 167,00
Kinder von 4 bis 14 Jahre
€
12,50
€
4,00
€
20,00
Kulinarischer
Kalender
Juni 2016
Juli 2016
kein Einlass für Kinder
unter 4 Jahren
Solarium pro Einheit
Einheit 8 Minuten
Schlüsselpfand in bar
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700 m² Fläche im Innenbereich ▪
600 m² Saunagarten ▪ Sanarium ▪
Trockensauna ▪ Finnische Aufguss Sauna ▪
Russisch Römisches Dampfbad
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Hallen Schwimmbad ▪ Außenbecken ▪
Hot Whirlpool ▪ Fitnessanlage ▪ Solarium ▪
Fußbecken ▪ Ruheräume
Finsterwalder Straße 64
13435 Berlin-Reinickendorf
Telefon +49 (0) 30 / 810 336-0
Fax +49 (0) 30 / 403 50 57
www.hotel-rheinsberg.com
[email protected]
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Sauna Restaurant mit Bar ▪
Kosmetikbehandlungen ▪ Aqua Fitness Kurse ▪
Wir freuen uns auf Ihren Besuch

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