Kulinarischer Kalender Kulinarischer Kalender

Kulinarischer Kalender
Kulinarischer Kalender
Juli 2016
August 2016
Matjesspezialitäten – Silber aus der Ostsee
Kulinarisches Erntedankfest
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Auszüge aus der Monatskarte:
Auszüge aus der Monatskarte:
Fischsuppentopf
Kürbis-Wrap süß-sauer
mit pikantem Sesam-Chilidip auf Sprossensalat
mit Gemüse und Kräutern,
garniert mit einem Matjesspieß auf Brotcroûton
€ 5,90
Matjes-Burger
Zwei zarte neue Matjesfilets auf Eierremoulade,
Gurkenstreifen, Tomatenfilets und Zwiebelringen
im Laugenspitzbrötchen
€ 9,90
Matjestatar
mit Zwiebeln, Gurken, Äpfeln, Kräutern
und gebackene Rote Beete-Kartoffeltaler
mit frittierten Rucolaspitzen
€ 11,90
Zwei neue Matjes-Doppelfilets
mit Kräuter-Zwiebelringen,
Gartenbohnen mit Speck und Petersilienkartoffeln
€ 11,90
Räuchermatjesfilet
mit buntem Pfeffer auf warmen Spitzkohl-Lauchsalat,
Tomatenchutney und Zwiebelbratkartoffeln
€ 12,90
Neptunplatte
Räucher-, Sherry- und neue natur Matjesfilets
mit Currydip, Sour Cream, Tomatenrelish,
Preiselbeermeerrettich, Bohnen im Speckmantel
und Kartoffelplätzchen mit gebackener Petersilie
€ 14,90
Friesenwaffel
warme Zuckerwaffel mit Mandellikör
und frischen Erdbeeren,
einer Kugel MÖVENPICK Boubon-Vanille Eis,
Schlagsahne und Pistaziensplitter
€ 5,90
Inhaltliche und preisliche Änderungen vorbehalten.
€ 5,90
Gegrillte Marktgemüse
in Olivenöl und Gartenkräutern,
serviert im Taconest
mit Knoblauchdip und Baguette
€ 9,90
Wirsingroulade
mit Eisbeinfleischfüllung
auf Specksauce mit süßsauren Gurkenfächer
und Petersilienkartofffeln
€ 12,50
Gefüllte Maispoulardenbrust
mit Spinat, Shiitake-Pilzen und Tomatenfilets
auf buntem, mediterranem Pfannengemüse
und gebackene Bärlauch-Kartoffelkrapfen
€ 16,50
Rotfleischiges Forellenfilet
aus dem Wurzel-Weißweinsud
auf gebuttertem Gemüsebeet,
Rote-Beete-Meerrettichschaum
und Dillkartoffeln
€ 17,90
Pfeffermedaillons
vom Schweinelendchen
auf Morchelschaum,
Broccoli-Rosenkohlröschen mit Mandelbutter
und Kartoffel-Speckplätzchen
€ 19,90
Holsteiner Beerengrütze
mit flüssiger Mandelsahne,
eine Kugel MÖVENPICK Bourbon-Vanille- Eis
und Gebäck
€ 6,90
Inhaltliche und preisliche Änderungen vorbehalten.
Sauna am See
im
Hotel Rheinsberg am See
Tageskarte
€
19,90
Mittwochvormittag
€
13,00
11.00-15.00 Uhr
10er Karte
€ 167,00
Kinder von 4 bis 14 Jahre
€
12,50
€
4,00
€
20,00
Kulinarischer
Kalender
Juli
2016
August 2016
kein Einlass für Kinder
unter 4 Jahren
Solarium pro Einheit
Einheit 8 Minuten
Schlüsselpfand in bar
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700 m² Fläche im Innenbereich ▪
600 m² Saunagarten ▪ Sanarium ▪
Trockensauna ▪ Finnische Aufguss Sauna ▪
Russisch Römisches Dampfbad
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Hallen Schwimmbad ▪ Außenbecken ▪
Hot Whirlpool ▪ Fitnessanlage ▪ Solarium ▪
Fußbecken ▪ Ruheräume
Finsterwalder Straße 64
13435 Berlin-Reinickendorf
Telefon +49 (0) 30 / 810 336-0
Fax +49 (0) 30 / 403 50 57
www.hotel-rheinsberg.com
[email protected]
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Sauna Restaurant mit Bar ▪
Kosmetikbehandlungen ▪ Aqua Fitness Kurse ▪
Wir freuen uns auf Ihren Besuch

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