目次 - 日本栄養士会

昭和三十三年二月二十七日
第三種郵便物認可
日本栄養士会雑誌 JOURNAL OF THE JAPAN DIETETIC ASSOCIATION
日本栄養士会雑誌
日本
栄養士会
雑誌
昭和 33 年 2 月 27 日 第三種郵便物認可 通巻第 742 号
平成 28 年 6 月 1 日発行(毎月 1 回 1 日発行)
ISSN 2187-4476
6
2016 Vol.59
JOURNAL OF THE JAPAN DIETETIC ASSOCIATION
特集
2016 Vol.59
ジュニアアスリートの栄養管理
連載
6
栄養ケアプロセス(NCP)の活用 第3回
,
“日栄 s”eye
公益社団法人 日本栄養士会
平成二十八年六月一日発行(毎月一回一日発行) 第五十九巻 第六号 定価(本体一、
〇〇〇円+税)
・
「平成28年熊本地震」への日本栄養士会の支援活動と支援金のお願い
・健康増進のしおり2016-1を発行
公益社団法人 日本栄養士会
2016 Vol.59
contents
 1
……
6
今月の表紙:山梨県
今月のことば
現代の食の二面性
名古屋大学教授 生源寺眞一
 3
……
特 集
ジュニアアスリートの栄養管理
  3…… ‌福岡県タレント発掘事業における
食育プログラム
大妻女子大学家政学部教授 小清水孝子
(株)キャリアビジョン取締役 静間佳代子
  5…… ‌高校生女子長距離アスリートへの
栄養サポート
(公財)
栃木県体育協会スポーツ医・科学委員会‌
副委員長 鈴木いづみ
‌
  9…… ジュニアアスリートの保護者への栄養教育
(株)
Food Connection 代表取締役 橋本玲子
12
……
連載●栄養ケアプロセス(NCP)の活用 第 3 回
栄養診断を取り入れた SOAP の書き方
国立病院機構福岡東医療センター栄養管理室長 山本貴博
16
……
22
……
管理栄養士の活動最前線
小・中学校/地域活動/特定分野認定制度
明日へはばたく栄養士
「つながる」ことでより良いケアを
23…… てまえみそ
山梨 「小豆ほうとう」は郷土食
24…… 食こぼれ話
打ち豆に思う
25…… 実践事例報告
報 文/生徒が簡易に記入できる半定量式食事記録用紙
(SSQDR)の信頼性と栄養素等推定摂取量の妥当性
35
……“日栄’
s”eye
37…… 賛助会員会のページ
39…… 案内
生涯教育研修会(秋田・岩手・京都・石川・福岡)
平成 28 年度医療事業部第 30 回臨床栄養学術セミナー
/平成 28 年度栄養サポートチーム担当者研修会/平成
28 年度勤労者支援事業部生涯教育研修会/平成 28 年度
学校健康教育事業部スキルアップ研修会Ⅰ 他
47…… BOOK REVIEW /編集後記
・‌「平成 28 年熊本地震」への日本栄養士会の支援活動と
支援金のお願い
・‌平成 28 年春の叙勲 日本栄養士会関係からは 3 名が
受章
・健康増進のしおり 2016-1 を発行
・管理栄養士国家試験に 8,538 名が合格
・入院栄養食事指導料に関する疑義解釈が発表される
2
日本栄養士会雑誌 第 59 巻 第 6 号 2016 年
(59 ―352)