み ん な の ひ ろ ば MIN-NA-NO-HIROBA ふ る た りゅうせい 日生 ゆい 年６月 ま な ６月 出場者募集【 み か 年６月 日生 いろいろな物に興味津々のりゅうく ん。中でもスマートホンがお気に入り んだって。最近、ハイハイがとても速 おもちゃのブロックを組み立てて遊ぶ 結香お姉ちゃんと大の仲良しのりん ちゃん。 お 姉 ちゃん と 協 力 し な が ら、 月のお誕生日コーナー】 か よ 年６月 日生 6 平成28年６月１日 広報みよし 第1117号 ▼応募 期間＝６月 日から 日まで 平成 で、自分の動画を見て恥ずかしそうに 平成 になってね」とお父さんとお母さん。 目標に向かってひたむきに頑張れる子 ゅうくんに「強くて優しくて芯のある、 最 近、 一 人 で 立 て る よ う に なった し もらうと、にこにこ笑顔になるんだよ。 ブランさコよで遊ぶのが大好きなしゅう くん。彩代お姉ちゃんに背中を押して 『もっと強く押して』 父・岳さん 母・佳代さん たけし 梅原 崇 くん（三好下） う め は ら しゅう 申し込みフォーム （ Shttp://www.city.aichi-miyoshi.lg.jp ） で ※６月生まれの応募は、８人でした。 りんか ひかる するんだって。食欲旺盛で、大好きな く なった り ん ちゃん に 「今 の 素 直 さ を お父さんとお母さん。 うどんを一人前食べ切っちゃうりゅう 年６月 忘 れ ず に、 元 気 で 健 康 に 育って ね」と ゆいか 『いつもお姉ちゃんと一緒だよ』 父・光さん 母・美香さん 10 お誕生日コーナーの応募者の中で希望する人は、お子さんの写真をひまわりネットワーク 「みよしＴＯＤＡＹ」の番組の中で紹介します。 てね」 とお父さんとお母さん。 平成 みすず 32 ８ 2９ ▼対象＝ 月生まれで３歳未満の子 ▼応募 、またはホームページ 方法＝広報情報課へ電話（☎ ( ８)３５７） 27 木村 凛香 ちゃん（三好上 ） きむら ８ 27 古田 龍惺 くん（三好丘旭） 平成 父・辰巳さん 母・結さん たつみ １ くんに 「礼 儀 正 し く て 元 気 な 子 に なっ 『僕が映ってるよ』 た か ぎ けんた 『何作ってるの？』 おばあちゃんが料理をしていると気 になるまーちゃん。味見をしたくて自 分 で お 皿 を 用 意 す る ん だって。 最 近、 シャボン玉を上手に飛ばせるようにな った まーちゃん に 「ご め ん な さ い、 あ りがとうがきちんと言える子になって ３ 高木 愛菜 ちゃん（新屋 ） 日生 ８ 父・健太さん 母・美鈴さん ２6 ね」 とお父さんとお母さん。 ２7 ２7 育 食 ▲生涯学習講座「旬の食材で今どき レシピ!!」活動の様子 ？広報クイズ 問 ６月１日は、中央気象台（現気象庁）が定め た気象記念日。今回の広報クイズは天気に関す る問題です。全国およそ１、 ３００箇所に設置さ れ、いろいろな気象データを観測しているアメ ダス。次のうち、アメダスで観測していないも のはどれでしょうか。 ①気温 ②気圧 ③日照時間 ④風向風速 【応募方法】①答え （例：①）②郵便番号③住所④ 氏名（ふりがな） ⑤年齢⑥電話番号⑦広報みよし に対する意見、感想を必ず記入し、 は が き、フ ァクス、または電子メールで広報情報課へお送 人に、図 80 ｅ ｄ りください。 正解者の中から抽選で ( ５)０２１ [email protected] 日（月）必着 の丸の数の合計 ３:６８２）全( 通中正解 通 大) 野知美、岡村恵美、長谷川茂樹、波多野隆明、原 【５月１日号の正解と当選者】答 え ３ （ : 数字の中 【締め切り】 月 電子メール … ファクス… 課（住所の記入不要） はがき…〒４７０ー０２９５みよし市役所広報 【宛先・送信先】 書カード５００円分をプレゼントします。 10 ※ご応 募 い た だ い た 個 人 情 報 は、 抽 選 以 外 の 目 的 で は使用しません。抽選後は破棄します。 山本雅樹（敬称略） 鷹裕、原田美和子、福田修平、藤田美樹、山口愛、 81 家 【材料】 （4人分） 米…2合、水…360cc、鶏もも肉…150g、手羽先… 4本、ベーコン…30g、タマネギ…大1/2個、ニンジ ン…中1/2本、しめじ…1/2株、に んにく…1かけ、 トマトの水煮 （缶詰め） …200g、ホールコーン…40g、 バター…10g、塩…小さじ1/2、こしょう…少々、ロ ーリエ…1～2枚、パセリなど （飾り用） …適宜 【作り方】 ①米をといでざるにあげておく。 ②手羽先の骨に沿って切り込みを入れ、塩、こしょう、す りおろしたにんにくをもみこむ。 ③タマネギ、ニンジンは粗いみじん切り、しめじは石づき をとってほぐす。鶏もも肉、ベーコンは1cm角に切る。 ④加熱前のフライパンに②を皮を下に入れて熱し、バター を入れ、両面にしっかり焼色を付けたら取り出しておく。 ⑤④のフライパンに、ベーコン、鶏もも肉を入れて炒め、 鶏もも肉が白くなってきたらタマネギ、ニンジンを加え て塩こしょうをする。玉ネギがしんなりしてきたら、し めじ、コーン、米を加えてさらに炒め、最後にトマトの 水煮、ローリエを加えて混ぜる。 ⑥フライパンの中身を炊飯器に移し、水を加え④の鶏肉を 並べて、炊飯モードで炊く。 ⑦炊きあがったら、よく蒸らしてから皿に盛り、パセリな どを彩りよく飾り付けて出来上がり。 炊き込みチキンピラフ 63 が 今回は、みよし悠学カレッジ食文 化 の 会 の 皆 さ ん に「炊 き 込 み チ キ ン ピラフ」を紹介していただきます。 これは、私たちが発行した調理本 「伝えたい三好の味」の三好の味三選 に選ばれた伝統料理 「とりめし」にト マトやベーコンを加えて洋風にアレ ンジしたものです。１月の生涯学習 講座 「旬の食材で今どきレシピ 」で 調理した際には、受講生の皆さんに とても好評でした。このレシピのポ イントは、鶏もも肉を皮ごと入れる ことで、だしが出てより味わいが増 すことです。また、骨付き肉を入れ ることでボリュームが増し、見た目 も華やかになるため、子どもたちに も喜ばれますよ。 みよし本来の 「とりめし」は、鶏肉 と米と調味料のみで作る独特な混ぜ ご飯です。この 「とりめし」をこれか らも皆さんに食べてもらいたいと思 い、今回のレシピや中華風に仕上げ た 「おこわ風とりめし」など、地元の 食材を使ったアレンジをして地産地 消 を 心 掛 け な が ら 紹 介 し て い ま す。 これからも 生涯学習講 座を通して 市民の皆さ んにみよし の伝統の味 を伝えてい きたいと思 います。 { N 76 13 !! みよし市のホームページで は、みよしの 「食育」 の情報を皆 さんにお届けしています。 7 ６ み ん な の ひ ろ ば 我 MIN-NA-NO-HIROBA 今回は、みよしの伝統料理 「とりめし」 を洋風にアレンジしたメニューを紹介します。※裏表紙もご覧ください。
© Copyright 2024 ExpyDoc
