Mittagsmenü 30.05. - 03.06.2016 Vorspeise Menü 1 Preis Menü 2 Preis Dessert Allergene Allergene Zutaten gemäß Montag 30.05.2016 Dienstag 31.05.2016 Mittwoch 01.06.2016 Fruchtsaft Saftschorle Erdbeerkaltschale Herzhafter Sauerkrautauflauf mit Kassler Streifen Putensteak mit einer Zwiebelkäsekruste 2 frischer Spargel mit Hollandaise 2 Kartoffeln Omelette 2.6 dazu Rahmspinat 2 und Bratkartoffeln 5,20 € Sylter Fischpfanne 4 mit Kräuterdip 2 5,20 € Vanillejoghurt mit Zimt und Zucker 2 LebensmittelkennZeichnung Verordnung 1. Gluthaltiges Getreide u. Getreideerzeugnisse 2. Milch u. Großer Salatteller Kartoffel-Nudel-BohnenReis und grüner Salat in Joghurtdressing 2 6,20 € gekochtes Ei 6, Vollkornbaguette 1 5,20 € Schokopudding mit Vanillesoße 2 Milcherzeugnisse 3. Krebstiere u. Erzeugnisse 4. Fisch u. Fischerzeugnisse 5,20 € Hackbraten mit Grillgemüse überbacken 2 dazu Kartoffelpüree 2 5. Weich u. Bayrische Creme 2 5,20 € Weicherzeugnisse 6. Eier u. Eiererzeugnisse 7. Senf u. Senferzeugnisse 8. Sesamsamen u. Donnerstag 02.06.2016 Freitag 03.06.2016 Gemüse Stick mit Kräuterquark Fruchtsaft Kaiserschmarren 1.2.6 mit Schweinebraten mit Puztasoße dazu Speckbohnen und Kartoffelstampf 2 6,20 € Lachsfilet 4 mit Zitronenbuttersoße gratiniert 2 Apfellauchsalat 1.2.6 Bandnudeln mit Butter 2 6,20 € Kirschkompott und Vanillesoße 2 Schlemmerrührei Speck und Zwiebeln 2.6 dazu Broccoli, helle Soße und Kartoffeln Sesamerzeugnisse Erdbeerquark 2 9. Soja u. Sojaerzeugnisse 10. Sellerie u. Sellerieerzeugnisse 4,20 € 11. Schalenfrüchte 12. Erdnüsse u. 5,20 € Pfirsichkompott mit Sahne 2 Änderungen vorbehalten! Wir wünschen einen guten Appetit. Bei Anregungen und Fragen melden Sie sich bitte beim Küchenteam. Erdnusserzeugnisse 13. Schwefeldioxid u. Sulfit 14. Lupinen u. Lupinenerzeugnisse
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