MENÜ Ochsenherztomaten Carpaccio Büffelmozzarella – frisches Basilikum Pesto *** Spargelschaumsuppe – gebratene Riesencrevette *** Mediterrane Rinds- Tajine – Dörrfrüchte Süsskartoffeln – Minze oder Ricotta Spinat Ravioli Salbeibutter – Pinienkerne *** Erdbeertiramisu Mai 2016
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