Gäa e.V.- Vereinigung ökologischer Landbau Einladung zum Fachtag Umstellung auf ökologische Landwirtschaft am Dienstag 21.06.2016 von 10.00 bis 16.00 Uhr Öko-Landwirtschaftsbetrieb, Marko Schmole, Dorfstraße 3, 01920 Crostwitz, OT.Nucknitz Liebe Landwirte/Innen und Interessierte, der regionale und überregionale Absatz von Ökoprodukten entwickelt sich seit Jahren sehr positiv. Auch in unserer Region haben sich Bio-Verarbeitungsunternehmen angesiedelt, die ökologisch erzeugte Rohware suchen und an einer langfristigen Zusammenarbeit mit ÖkoLandwirten aus der Region interessiert sind. Die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft ist ein großer Schritt für jedes Unternehmen und bedarf umfassender Information und Planung. Mit diesem Seminar möchten wir zu Fragen der Umstellung auf ökologische Landwirtschaft praxisnah informieren. Nach einer theoretischen Einführung in die wichtigsten Punkte der Umstellung auf ökologische Landwirtschaft und einem Überblick über die Vermarktungsmöglichkeiten, werden wir uns im Rahmen einer Betriebsbesichtigung des Öko-Landwirtschaftsbetriebes Schmole intensiv mit der Praxis der ökologischen Landwirtschaft befassen. Der von Marko Schmole seit 2012 ökologisch bewirtschaftete Landwirtschaftsbetrieb umfasst 105 ha Ackerland und 10 ha Grünland. Neben Kleegras, Winterweizen, Wintergerste und Triticale setzt sich die Fruchtfolge noch aus Ackerbohne und Erbse zusammen. Der Betrieb ist auf die Zucht und Ausmast von Schweinen und Rindern spezialisiert, wobei die Vermarktung der erzeugten Masttiere regional über die Fleischerei Vorwerk Podemus sowie in kleineren Mengen über die hofeigene Schlachtung erfolgt. Alle Teilnehmer sind dazu eingeladen ihre Fragen zur Umstellung auf ökologische Landwirtschaft an den Betriebsleiter Marko Schmole und die Fachleute aus Beratung und Vermarktung zu stellen. Wir freuen uns auf einen intensiven Austausch. Mit freundlichen Grüßen Marko Schmole, Steffen Mucha und Ulf Müller Der Fachtag „Umstellung auf ökologische Landwirtschaft“ wird im Rahmen des Projektes bio-offensive durchgeführt und durch die Landwirtschaftliche Rentenbank gefördert Gäa e.V.- Vereinigung ökologischer Landbau Programm 10.00 Uhr Begrüßung und Vorstellungsrunde Ulf Müller, Gäa e.V. Vereinigung Ökologischer Landbau 10.15 Uhr Rahmenbedingungen für die ökologische Landwirtschaft in Sachsen. Welche Schritte sind bei der Umstellung wichtig? Umstellung auf ökologischen Ackerbau - Fruchtfolge, Düngung und Unkrautregulierung, Umstellung verschiedener Tierhaltungszweige Ulf Müller, Gäa e.V. Vereinigung Ökologischer Landbau 11.30 Uhr Regionale und überregionale Vermarktungsmöglichkeiten für ökologisch erzeugte Druschfrüchte, Kartoffeln und Feldgemüse Steffen Mucha, Öko-Bauernhöfe Sachsen GmbH Dresden 12.30 Uhr Mittagsimbiss 13.30 Uhr Betriebsführung LWB Marko Schmole – Besichtigung der wichtigsten Feldkulturen und der mobilen Legehennenhaltung Marko Schmole, Betriebsleiter Ökohof Schmole 15.30 Uhr Kaffeepause und Abschlussdiskussion Moderation: Ulf Müller (Gäa e.V.) 16.00 Uhr Ende der Veranstaltung Der Fachtag „Umstellung auf ökologische Landwirtschaft“ wird im Rahmen des Projektes bio-offensive durchgeführt und durch die Landwirtschaftliche Rentenbank gefördert Gäa e.V.- Vereinigung ökologischer Landbau Anmeldung: Wir bitten um Anmeldung der Teilnehmer bis spätestens 17.06.2016 bei Gäa e.V., Brockhausstraße 4, 01099 Dresden Tel.: 0351/403 19 18, Fax.: 03222-406 59 55, Mobil: 0172-777 81 52, E-Mail: [email protected] Ein Anmeldeformular liegt der Einladung bei. Anfahrt: Nucknitz gehört zur Gemeinde Crostwitz und ist über die Autobahn A4 Dresden Görlitz Abfahrt Uhyst am Taucher erreichbar. Sie verlassen die Autobahn in Richtung Kamenz und biegen an der Kreuzung in Siebitz rechts Richtung Bautzen (Lehndorf). In Lehndorf biegen Sie die zweite Straße rechts ab und fahren Richtung Nucknitz. In Nucknitz bitte der Ausschilderung zum Betrieb folgen. Bautzen Dresden Kosten: Die Teilnahme am Seminar ist kostenlos. Für Verpflegung und Getränke wird ein Beitrag von 15 € / Teilnehmer erhoben. Der Fachtag „Umstellung auf ökologische Landwirtschaft“ wird im Rahmen des Projektes bio-offensive durchgeführt und durch die Landwirtschaftliche Rentenbank gefördert Gäa e.V.- Vereinigung ökologischer Landbau Anmeldung zum Fachtag „Umstellung auf ökologische Landwirtschaft“ am Dienstag 21.06.2016 Gäa e.V., Brockhaustraße 4, 01099 Dresden Tel.: 0351/4031918, Fax.: 03222-406 59 55, Mobil: 0172-777 81 52, E-Mail: [email protected] Hiermit melde ich mich verbindlich für den Fachtag „Umstellung auf ökologische Landwirtschaft“ an: Name: Firma: Straße: PLZ, Ort: Telefon: Fax: E-Mail: Anzahl der Teilnehmer: vegetarische Verpflegung: ja nein Der Fachtag „Umstellung auf ökologische Landwirtschaft“ wird im Rahmen des Projektes bio-offensive durchgeführt und durch die Landwirtschaftliche Rentenbank gefördert
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