SPARGEL-KARTE Vorspeisen Spargelcreme Suppe mit Sahnehäubchen 4,90 € Gebratener Spargel mit Pinienkernen, Parmesan, Honig, Balsamico-Tomaten und Rucola - mit gebratenen Gambas 12,90 € 18,90 € Hauptspeisen Portion Spargel aus dem Erftland, wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu reichen wir gebratene Drillinge 11,90 € Spargelvariationen Spargel - mit gekochtem- oder Landschinken - mit gebratenem Schnitzel - mit Medaillons vom Schweinefilet - mit Rumpsteak vom Grill und Kräuterbutter 13,90 € 16,90 € 19,50 € 25,50 € - zu allen Spargelgerichten reichen wir gebratene Drillinge und wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter Brauhausspargel Spargel in Landschinken gerollt mit Sauce Choron und Käse überbacken, dazu reichen wir gebackene Drillinge 14,50 €
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