Weinpreisliste 1/2016

Weinpreisliste 1/2016
Trockene Weißweine
Unsere trockenen Weine sind alle säurearm ausgebaut und daher sehr bekömmlich und auch für säureempfindliche Weintrinker
empfehlenswert. Eine durch Kühlung gezügelte Gärung hat ihnen eine schöne Frucht und feine Nase gegeben. Sie passen zu jedem
Essen, besonders zu gebratenem bzw. kurzgebratenem Schweinefleisch, Truthahn, Gans und Ente mit kräftigen Soßen.
Empfohlene Trinktemperatur : 8 – 10 °
Preis in €
Preis pro Liter
1501B
2015
Riesling
Qualitätswein trocken
1404
2014
Rivaner Classic
Qualitätswein trocken
Silberne Preismünze
1506A
2015
Riesling vom grauen Schiefer
Beilsteiner Schloßberg trocken
1507
2015
Grauburgunder Classic
Qualitätswein
1513
2015
Nikolaus G
Riesling Qualitätswein trocken
1511
2015
Riesling von alten Reben
Beilsteiner Silberberg
Spätlese trocken
Erfrischend trockener Riesling mit zarter Säure und
jugendlicher Frische.
Alk. 11,5% / Restsüße 7,0 / Säure 7,4
Trockener Wein mit angenehm ausgeprägtem Sortenduft
und milder Säure.
Alk. 12,0% / Restsüße 5,6 / Säure 6,0
Ein spritziger Riesling, der durch sein fruchtiges Aroma
und seine harmonisch milde Säure zum Trinken einlädt.
Alk. 12,0% / Restsüße 6,3/ Säure 6,3
Voluminös und geschmeidig. Angenehmes Fruchtaroma
in Verbindung mit leichten Holzaromen.
Alk. 12,5% / Restsüße 9,9 / Säure 5,6
Der Name verpflichtet. Eine selektive Lese und extra lange
Lagerung auf der Gärungshefe prägt seine weiche und
komplexe Rieslingart.
Alk. 13,0% / Restsüße 6,3/ Säure 6,6
Der Grauschieferboden prägt seinen Geschmack.
Verführerisches Bouquet nach Frucht und Mineralik.
Finessenreich und hochelegant.
Alk. 12,0% / Restsüße 8,4 / Säure 7,8
1,00
4,80
4,80
0,75
4,50
6,00
0,75
5,50
7,33
0,75
5,80
7,73
0,75
6,00
8,00
0,75
8,20
10,93
feinherbe Weißweine
Unsere feinherben Weißweine zeichnet ihre frische, fruchtige Art mit einer feinen Süße –Säure Harmonie aus. Ihre verhaltene
Süße enthält zum größten Teil Fruchtzucker, so dass alle halbtrockenen Weine auch von Diabetikern getrunken werden können. Auch
sie sind säurearm ausgebaut und somit für säureempfindliche Weintrinker empfehlenswert. Diese Weine passen zu vielen Speisen,
besonders zu Schwein, Kalb, Kaninchen und Huhn mit pikantfruchtigen Soßen, zum Spargel, zu Fisch, mildem Käse.
Empfohlene Trinktemperatur : 8 – 10 °
1501
2015
Rotling
Qualitätswein feinherb
1503
2015
Riesling
Qualitätswein feinherb
Weinhaus Otto Görgen
1514
2015
Cuveé Blanc
Qualitätswein feinherb
1507A
2015
Briedeler Herzchen
Riesling Hochgewächs feinherb
1510
2015
Mesenicher Goldgrübchen
Riesling Kabinett feinherb
1508
2015
Riesling von alten Reben
Beilsteiner Silberberg
Spätlese feinherb
Hochzeit von weißen und roten Trauben. Angenehm
zarter Wein mit frischer Frucht und verhaltener Restsüße.
Alk. 9,5% / Restsüße 19,6 / Säure 5,3
Betont frischer und lebhafter Zechwein mit weicher Säure
und fruchtiger Nase.
Alk. 11,5% / Restsüße 17,8 / Säure 7,0
Jung, lebendig und fröhlich wie ein Tanzpaar im Sommerwind, kühl serviert besonders erfrischend und anregend.
Alk. 10,0% / Restsüße 14,9 / Säure 6,3
Betont feinrassig und pikant. Ein typisch mineralischer
Moselriesling. Fruchtig und vollmundig
Alk. 11,0% / Restsüße 17,5 / Säure 7,5
Ein herrlich fruchtiger und spritziger Wein der durch
seinen leichten Alkoholgehalt besticht.
Alk. 10,0% / Restsüße 16,9 / Säure 7,3
Mosel Premium-Riesling- auf Grauschiefer gewachsen, von
Hand geerntet und mit natürlichen Hefen vergoren.
Unsere Spitze!
Alk. 10,5% / Restsüße 20,4 / Säure 7,6
1,00
4,60
4,60
0,75
4,90
6,53
0,75
5,00
6,67
0,75
5,50
7,33
0,75
5,80
7,73
0,75
8,20
10,93
Fruchtsüße Weißweine:
In diesen Weinen wurde ein mehr oder weniger großer Anteil der Restsüße aus den Fruchtzuckern der Beeren nicht vergoren.
Durch eine gekühlte und gezügelte Gärung erhielten sie eine enorme Frucht in Geschmack und Aroma, die an Apfel, Zitrusfrüchte
und auch exotische Früchte erinnert. Diese Weine passen zu sehr süßen und auch salzigen Speisen, Palatschinken, fettreicher
Wurst und Pastete, zu kräftigem, scharfem Käse und als Aperitif. Sie sind aber auch für den gemütlichen Abend zu zweit
empfehlenswert!
Empfohlene Trinktemperatur : 6 – 8 °
1401A
2014
Görgen Schoppen
Qualitätswein
Weinhaus Otto Görgen
1505
2015
Ellenzer Goldbäumchen
Riesling Hochgewächs
1509
2015
St. Servatius
Kerner Qualitätswein
1212
2012
Briederner Rüberberger
Domherrenberg
Riesling Spätlese
Silberne Preismünze
1415
2014
Briederner Rüberberger
Domherrenberg
Riesling Auslese
Goldene Preismünze
Frischer, angenehmer Trinkwein mit eleganter Säure und
fruchtigem Aroma.
Alk. 10.5% / Restsüße 37 / Säure 6,9
Ein spritziger Riesling mit schönem Süße – Säure Spiel.
Elegant und fruchtig.
Alk. 10,0% / Restsüße 36,3 / Säure 7,7
Sehr feine Duftkomponenten. Ein sehr aromatischer Wein
mit einer intensiven Fruchtsüße und langem Nachhall
Alk. 9,0% / Restsüße 55,2 / Säure 7,2
Feine Fruchtsüße mit pikanter Säure; Ein Wein mit
beachtlicher Aromenvielfalt. Prächtige Tiefe.
Alk. 9,5% / Restsüße 57 / Säure 7,3
1,00
4,60
4,60
0,75
5,50
7,33
0,75
5,00
6,67
0,75
7,00
9,33
Auf Grauschiefer gewachsen, von Hand geerntet und mit
natürlichen Hefen vergoren. Intensive Aromenvielfalt und ein
tolles Süße-Säure Spiel.
Alk. 8,0 0% / Restsüße 68 / Säure 8,8
0,75
9,50
12,66
Rot- und Roséweine
Sie sind ideale Essensbegleiter, sehr gesund und wegen ihrer milden Säure besonders bekömmlich. Zu Wild, Lamm, Kaninchen,
Geflügel und Wildgeflügel passen sie extra gut. Rotweine brauchen Sauerstoff. Bitte öffnen Sie daher unsere trockenen Rotweine
bereits einen Tag vor dem Genuss oder gießen Sie den Wein in eine Dekantierkaraffe.
Empfohlene Trinktemperatur :
Roséwein: 8 – 10 °
Rotwein: 16 – 18 °
1420
2014
Dornfelder - trocken
Qualitätswein
1420A
2014
Dornfelder - halbtrocken
Qualitätswein
1521
2015
Rosé
- feinherb
Schwarzriesling Dornfelder
Qualitätswein
1422
2014
Dornfelder – lieblich
Qualitätswein
1423
2014
Spätburgunder - trocken
Qualitätswein Im Holzfass gereift
Angenehm trockener Rotwein mit sehr milder Säure,
Holunderfrucht und intensivem Rubin, zarte Holznote
Alk. 12,5% / Restsüße 2,% / Säure 4,5
Fruchtiger Rotwein mit milder Säure, dezenter Süße ,
intensivem Rubin und Duft nach Holunder
Alk. 12,0% / Restsüße 12,3/ Säure 4,5
Sehr angenehmer Roséwein mit dezenter Süße und
zarter Säure, langer und fruchtiger Nachhall.
Alk. 11,0% / Restsüße 17,0 / Säure 6,2
Leicht süßer, angenehm fruchtiger Wein mit
intensivem Rubin. Typische Brombeernote
Alk. 10,5% / Restsüße 32 / Säure 5,2
Kräftiger Rotwein mit intensivem Aroma von roten
Früchten. Langer, intensiver Nachhall. Deutliche
Holznote.
Alk. 14,0% / Restsüße 2,0 / Säure 4,9
0,75
5,20
6,93
0,75
5,20
6,93
0,75
5,20
6,93
0,75
5,20
6,93
0,75
6,80
9,06
Spezialitäten
Die Krönung eines Weinjahrgangs. Voller Frucht und Mineralik des Moselschiefers . Weine die nur in herausragenden Jahren
erzeugt werden
1519
2015 Spätburgunder
Würzig und vollmundig wie ein Rotwein und doch leicht
0,75 6,00
Blanc de Noirs
und elegant wie ein Weißwein. Dieser Wein wurde nur
8,00
Qualitätswein – trocken
durch die Schwerkraft aus roten Trauben gewonnen.
Alk. 12,0% / Restsüße 9,2 / Säure 7,2
SEKT und SECCO
Eine Selektive Lese, schonende Traubenverarbeitung und die Herstellung im Flaschengärverfahren machen unsere Sekte zu
einem prickelnden Geschmackserlebnis. Empfohlene Trinktemperatur 8-10 °C
1526
2015 Cuveé Blanc-Secco
Herrlich spritzig und erfrischend. Eiskalt im Sommer
0,75 5,20
genießen! Intensives Fruchtaroma der Muscaristraube!
6,93
Alk. 10,0% / Restsüße16,9 / Säure 7,3
1427
2014 Riesling Sekt
Rassig und voller Leben. Mit dezenter Restsüße.
0,75 7,40
Alk.
12,5%
/
Restsüße
11,4
/
Säure
6,1
9,86
Extra trocken
Flaschengärung
Branntwein
Feine Destillate aus den Rückständen der Weinbereitung. Genießen Sie unsere Brände nach einem festlichen Mahl.
24
Alter Brand vom Weinbergspfirsich
25
Marc vom Riesling
Alk. 40%vol
0,50
Alk. 38%vol
0,70
15,00
30,00
11,80
16,86
Traubensaft
feine Säure und volles Aroma. 100% Fruchtgehalt und ohne Zusatz von Zucker und Konservierungsstoffen.
1529
2015
weißer Traubensaft aus Müller-Thurgau
0,75
3,50
4,66
0,5
11,00
Likör
31
Roter Weinbergspfirsichlikör, Intensives Fruchtaroma
Alk. 20%vol
22,00
Geleé und Fruchtaufstrich
32
Weingelee rot oder weiß
225 g
2,80
33
Fruchtaufstrich vom Weinbergspfirsich
225 g
3,90
Informationen zu unseren Weinen und Sekten nach der Europäischen
Lebensmittelinformationsverordnung,
LMIV, (1169/2011/EU):
Weingut Otto Görgen
Römerstraße 30-32
56820 Briedern
- Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite.
- Die Herkunft aller unserer Weine und Sekte ist Deutschland.
- Unsere Weine stammen aus dem Anbaugebiet Mosel.

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