Schwein Rind Cotoletta Bologna Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken 11,50 Bistecca alla griglia - Rumpsteak vom Grill 17,90 Rahmschnitzel mit Pilze Bistecca con cipolla - Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln 18,50 Bistecca al pepe verde - Rumpsteak mit grünem Pfeffer 18,50 10,90 9,90 Schnitzel paniert Jägerschnitzel mit Pilze 10,50 Bistecca ai funghi - Rumpsteak mit frischen Pilzen 18,90 Zigeunerschnitzel 11,50 Bistecca al gorgonzola - Rumpsteak mit Gorgonzolakäse 19,20 Cordon Bleu 12,50 Filetto alla griglia - Filetsteak vom Grill 22,90 Filetto con cipolla - Filetsteak mit gerösteten Zwiebeln 23,30 Filetto al pepe verde - Filetsteak mit grünem Pfeffer 23,30 Filetto ai funghi - Filetsteak mit frischen Pilzen 23,30 7,90 Kinderteller kleines Schnitzel mit Pommes frîtes 12,20 - Alle Gerichte (falls nicht anders angegeben) Pommes frîtes und Salat - Geschnetzeltes „Züricher Art“ mit Reis und Salat Medaillons Schwein Kalb Involtini alla Val d‘Aosta 14,20 17,30 Scaloppina alla Monte Christo 14,20 17,30 Rouladen mit Schinken, Käse und Weißwein mit Meeresfrüchten, Pilzen, Tomaten, Sahne und Weißwein Scaloppina milanese Wiener Schnitzel 13,20 16,50 Scaloppina al vino bianco mit Weißweinsauce 13,90 16,20 Scaloppina ai funghi mit frischen Pilzen und Rahmsauce 14,20 17,20 Saltimbocca alla romana mit Schinken, Salbei, Weißwein 14,20 17,20 - Alle Gerichte (falls nicht anders angegeben) Kartoffel und Gemüse - Kalb Scaloppina ai funghi porcini - Kalbsmedaillons mit Steinpilzen 21,90 Fegato burro e salvia - Kalbsleber mit Butter und Salbei 16,50 Fegato alla griglia - Kalbsleber vom Grill 16,30 Fegato alla veneziana - Kalbsleber mit Zwiebeln, Weißwein 17,50 - Alle Gerichte (falls nicht anders angegeben) Kartoffel und Gemüse - Lamm 17,20 Costolette alle erbe e vino bianco 1720 Lammkotelett vom Grill, Rucola und Kartoffeln Lammkotelett mit Kräutern und Weißwein - Alle Gerichte (falls nicht anders angegeben) Kartoffel und Gemüse - Zum Roßbrunnen 23,90 - Alle Gerichte (falls nicht anders angegeben) Kartoffel und Gemüse - Filetto al gorgonzola - Filetsteak mit Gorgonzolakäse Per 2 persone Mixgrill für 2 Personen 41,90 Chateaubriand per 2 persone 48,50 Schwienelende mit frischen Pilzen für 2 Personen 40,90 Leber, Lamm, Rind, Schwein, Hähnchen - Alle Gerichte (falls nicht anders angegeben) Kartoffel und Gemüse - Fisch Calamari vom Grill 14,20 Gebackene Calamari 14,20 Scampi vom Grill 19,50 Scampi mit Knoblauchsauce 19,90 Salmone alla griglia - Lachs vom Grill 18,90 Gegrillte Fischspezialitäten für 2 Personen 56,50 - Alle Gerichte (falls nicht anders angegeben) Reis und Salat - Wir bieten Ihnen täglich frischen Frisch - Costolette d‘agnello alla griglia Pizzeria und Gasthaus Käse Parmigiano - Parmesankäse 6,90 Formaggio misto - Gemischte Käseplatte 9,90 Tel.: 06033 - 65199 Fax: 06033 - 4813 www.zumrossbrunnen.de www.facebook.com/ZumRossbrunnen Lieferung: Butzbach Kernstadt: kostenfrei Umgebung: ab 20€ Lieferung bis 22:00 Uhr Inhaber Fam. Cetrangolo Am Roßbrunnen 2 35510 Butzbach Öffnungszeiten Täglich zwischen 11:30 - 14:30 und 17:30 - 23:00 Uhr Antipasti Antipasti della vetrina Gemischte Vorspeisen mit Pizzabrot klein 10,50 mittel 12,20 groß13,50 Prosciutto di Parma con melone - Parmaschinken mit Melone 12,20 Insalata di mare - Meeresfrüchtesalat Lumache alla maître d’Hôtel Weinbergschnecken mit Kräuterbutter 12,90 8,50 Pizza Normal Familie Pizza Margherita - Tomaten, Käse 5,50 14,90 Spaghetti aglio e olio mit Knoblauch und Öl 6,20 Pizza Cipolla - Tomaten, Käse, Zwiebeln 5,40 15,90 Spaghetti Pomodoro mit Tomaten und Basilikum 6,30 Pizza Paprica - Tomaten, Käse, Paprika 5,40 15,90 Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsauce 6,70 Pizza Salami - Tomaten, Käse, Salami 5,90 16,60 Spaghetti Carbonara mit Schinken, Ei und Käse 7,20 Pizza Funghi - Tomaten, Käse, Pilze 6,20 16,90 Spaghetti Amatriciana mit Tomaten, Speck und Zwiebeln 7,90 Carpaccio - Rinderfilet mit Sellerie und Parmesan 13,50 Pizza Prosciutto - Tomaten, Käse, Schinken 5,90 16,90 Mozzarella alla Caprese mit Tomaten und Basilikum 8,20 Pizza Bolognese - Tomaten, Käse, Hackfleischsauce 6,20 16,90 Büffelmozzarella mit Rucola und Kirschtomaten 9,90 Pizza Popeye - Tomaten, Käse, Spinat 6,50 17,90 Bresaola - Bündnerfleisch mit Rucola ,Parmesan und Kirschtomaten 11,90 Cape-Sante gratinate - Jakobsmuscheln auf Feldsalat 13,90 Salat Insalata di pomodori alla Calabrese - Tomatensalat mit Zwiebelringe und Knoblauch 5,50 Pasta Pizza Vegetale - Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Pilze 6,90 18,90 Spaghetti alla Chef mit Tomaten, Champignons, Erbsen, Schinken 7,20 und Sahne Spaghetti Marinara mit Tomaten und frischen Meeresfrüchten 12,50 Tagliolini con olio di tartufo mit Trüffelöl und Schafskäse 10,50 Rigatoni 4 formaggi mit 4 Käsesorten 7,90 Pizza Peperoni - Tomaten, Käse, Peperoniwurst 5,90 16,90 Pizza Hawaii - Schinken, Ananas 6,90 18,90 Pizza Romana - Pilze, Schinken, Artischocken, Paprika 5,90 17,90 Rigatoni im Ofen überbacken 7,50 Pizza Milano - Tomaten, Käse, Schinken und Salami 6,70 17,90 Tortellini Sahne und Schinken 6,90 19,90 Tortelloni dell‘angelo gefüllt mit Ricotta-Käse und Spinat mit Tomaten und Parmesanstücken 8,90 Tagliatelle al gorgonzola mit Gorgonzolakäse 8,90 Tagliatelle al salmone mit frischem Lachs und Tomaten 11,50 Rigatoni Paesana mit Fleischsauce, Chamignons, Erbsen, Parika 7,50 und Sahne Insalata Mista - Grüner Salat mit Mais, Tomaten, Karotten Zwiebeln und Gurken 5,50 Pizza Calabrese - Salami, Schinken, Pilze, Peperoni- 7,30 Insalata Nizza - Gemischter Salat mit Thunfisch, Mais, Ei 6,50 Pizza Toscana - Salami, Schinken, Pilze, Zwiebeln, 7,10 18,90 Insalata Italia - Gemischter Salat mit Thunfisch, Schinken, 7,50 Pizza Quatro Stagioni - Peperoniwurst, Artischocken, 7,10 18,90 Insalata dello Chef - Gemischter Salat mit Hähnchen, Mais 7,20 Pizza Calzone - Salami, Schinken, Pilze, Paprika 6,70 18,90 Pizza Tonno - Thunfisch, Zwiebeln 7,60 20,90 Lasagne al forno 7,20 Pizza Marinara - Tomaten, Meeresfrüchte 8,50 Cannelloni al forno 7,20 Combinazione überbacken drei vers. Nudelsorten überbacken 7,50 Melenzane alla Parmigiana - Überbackene Auberginen 6,90 Käse, Oliven, Artischocken und Ei wurst, Knoblauch, Zwiebel Knoblauch Schinken, Pilze Feldsalat mit Rinderfiletstreifen - Kirschtomaten, Parmesan 12,90 Feldsalat mit Spanferkel - Kirschtomaten, Parmesan 11,20 Rucolasalat mit Pilzen - Kirschtomaten, Parmesan 11,20 Rucolasalat mit Scampis - Kirschtomaten, Parmesan Pizza Speciale - Peperoniwurst, Salami, Pilze, Schinken, Paprika, Zwiebel, Artischocken, Sardellen, Oliven 8,60 22,90 14,20 Insalata Roßbrunnen - Rucola und Feldsalat mit Pilze, 11,90 Pizza Mix - Salami, Schinken, Pilze, Ei 7,40 19,90 Pizza Michelangelo - Peperoniwurst, Paprika, Pilze 7,10 18,90 Pizza Don Camillo - Artischocken, Schinken, 7,60 20,90 Pizza Caruso - Sardellen, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch 7,40 Pizza Parma - Parmaschinken, Rucola, Parmesan, 9,50 23,90 Kirschtomaten, Parmesan, Hähnchen und Pilze Suppen Minestrone - Gemüsesuppe 5,20 Stracciatella - Kraftbrühe mit Ei, Petersilie und Käse 4,50 Zuppa di promodoro - Tomatensuppe 4,90 Tortellini in Brühe 4,90 Gulaschsuppe 5,30 Peperoniwurst (scharf ) 21,90 19,90 Kirschtomaten - Alle Pizzen in klein, normal, groß und als Familienpizza erhältlich - Tagliatelle Casalinga mit Fleisch, Schinken, Erbsen und Sahne Tris di pasta per 2 persone Nudelplatte für 2 Personen 7,90 22,90