Osteria da Gino Pizza, Pasta,Vino und Schwäbisches... Lieber Gast, auf den folgenden Seiten finden Sie unser Speiseangebot. Bitte bleachten Sie folgende Hinweise: La nostra Pasta – Unsere Nudelgerichte Unser Chefkoch Gino bietet Ihnen 2 unserer Pastasorten glutenfrei an ! Le nostre Pizze Unser Pizzateig wird auf traditionell, italienische Art täglich frisch hergestellt! Wir bieten Ihnen an, gegen einen Aufpreis unsere Pizza aus Vollwertteig zu ordern. Sie können unsere Pizza auf Wunsch mit Mozzarella bestellen! Für die Pizza aus Vollwertteig berechnen wir € 1,- Aufpreis !! Mit frischer Mozzarella berechnen wir € 1,- Aufpreis !! Zusätzliche Wünsche, berechnen wir pro Zutat mit € 0,50 !! Alle Pizzas auch zum Mitnehmen !!! 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13) Formfleischvorderschinken mit Antioxidationsmittel geschwärzt mit Phosphat mit Farbstoff mit Konservierungsmittel mit Geschmacksverstärker geschwefelt mit Süßungsmittel Nitritpökelsalz mit Sulfatine Coffeinhaltig mit Alkohol Fast alle unsere Gerichte können als kleine Portion bestellt werden !!! Le Zuppe – Die Suppen 1 Crema di Pomodoro Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen (7) € 5,- 2 Minestrone Gemüsesuppe mit Nudeleinlage (2+6+7) € 5,- 3 Schwäbische Flädlesuppe € 5,- (2+6) Gli Antipasti – Die Vorspeisen 4 Insalata di Mare frischer Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Zitrone fein angemacht € 8,50 6 Carpaccio di Manzo vom Rind mit Rucola und Parmesan € 10,- 7 Carpaccio di Manzo getrüffelt vom Rinderfilet mit Parmesan und Rucola € 12,- 9 Antipasto Osteria gemischte Vorspeiseplatte nach Art des Hauses € 10,50 10 Antipasto di Verdure gemischter Gemüseteller ( Gemüse der Saison ) € 8,60 11 Bruschetta Röstbrot mit Tomaten & Mozzarella fein gewürzt € 4,20 12 Parmiggiana di Melanzane e Zucchini Auberginen & Zucchini mit T- Soße und Parmesan überbacken € 7,80 Zu diesen Gerichten servieren wir zusätzlich Brot! Alle Gerichte auch zum Mitnehmen !!! Fast alle unsere Gerichte können auch als kleine Portion mit einem Nachlass von € 1,50 bestellt werden! Le Insalate – Die Salate 13 Gemischter Salat reichhaltiger Salatteller mit Salate der Saison € 4,70 14 Insalata di Pomodoro Tomatensalat mit Zwiebeln € 5,- 15 Insalata Caprese Tomatensalat mit Mozzarella & Basilikum € 6,80 16 Insalata Italia € 6,90 mit grüner Salat, Tomaten, Käse, frische Paprika, Schinken (1+4+10+7+2) & Oliven (3) 17 Insalata dell´Osteria € 7,20 mit grüner Salat, Thunfisch (2), Eier, Fetakäse, Zwiebeln, milde Peperoni (2), Oliven (3) 18 Gino´s Chefsalat € 8,30 mit Balsamico (8) gebratene Geflügelbrust auf versch. Blattsalaten mit Champignons 19 Insalata ai Carciofi „Heinz & Herbert“ Tomaten, Büffel- Mozzarella, Artischocken (2), Eier & Basilikum € 9,10 Zu diesen Gerichten servieren wir zusätzlich Brot Alle Salate können mit Dressing oder Essig & Öl serviert werden ! Alle Gerichte auch zum Mitnehmen !!! Fast alle unsere Gerichte können auch als kleine Portion mit einem Nachlass von € 1,50 bestellt werden La nostra Pasta – Unsere Nudelgerichte 20 Spaghetti al Ragú o al Pomodoro mit Bolognese (Hackfleisch) oder Napoli- Tomatensoße € 6,10 21 Spaghetti Aglio & Olio frische Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und pikante Peperoni € 6,80 22 Spaghetti alla Carbonara mit Speck (6+7), Ei & Sahnesoße € 6,90 23 Spaghetti al Pescatore mit Meeresfrüchte in Tomatensoße (2+6) € 8,40 24 Rigatoni Mare & Monti mit Lachs, Shrimps, Champignons in Tomaten- Sahnesoße (6+7) € 9,- 25 Rigatoni alla Norma Tomatensoße, Auberginen, Basilikum & Parmesan € 7,50 26 Rigatoni ai quattro Formaggi Sahnesoße und 4 versch. Käsesorten (6) € 7,40 27 Penne all´Arrabbiata mit Tomatensoße und scharfen Peperoni € 7,- 28 Tortellini alla Panna mit Schinken (1+4+10+7+2) in Sahnesoße (1) € 8,- 29 Gnocchi ai Spinaci & Gorgonzola Kartoffelteignudeln in Gorgonzola- Sahnesoße & Spinat (6) € 8,50 Alle Gerichte auch zum Mitnehmen !!! La nostra Pasta – Unsere Nudelgerichte 30 Gnocchi al Prosciutto & Funghi Kartoffelteignudeln in Sahnesoße mit Schinken (1+4+7+10+2) & Champignons € 7,50 31 Lasagne al Forno Nudelauflauf überbacken mit Schinken (1+4+7+10+2), Ei &Hackfleischsoße € 7,80 32 Rigatoni al Forno Nudeln überbacken in Hackfleischsoße mit Ei & Schinken (1+4+7+10+2) € 7,80 33 Tris al Forno Lasagne, Rigatoni & Tortellini in Hackfleischsoße überbacken € 8,20 Unsere Pasta Speciale !!! 34 Fusilli ai Zucchini e Gamberi € 9,Spiralnudeln mit Knoblauch, Zucchini & Shrimps (6) in frische Tomaten- Weißweinsoße 35 Tagliatelle ai Porcini Bandnudeln mit Steinpilzen in Sahnesoße € 10,40 36 Tagliatelle ai Funghi freschi & Basilico Bandnudeln mit frischen Pilzen in einer Basilikumsauce € 9,40 37 Tagliatelle al Filetto € 11,Bandnudeln in Cognacsoße (38 %) mit Rinderfilet und frischen Champignons 38 Spaghetti al Salmone in Kräutersoße mit Lachs & Lachskaviar (6) € 10,20 Unsere Pasta Speciale !!! 39 Penne alla Rucola & Gorgonzola In Tomaten- Sahnesoße , Gorgonzolakäse & Rucola € 9,80 40 Ravioli dell´Osteria mit Fisch gefüllte Teigtaschen in einer Krabben- Safran- Sahnesoße (6) € 11,50 41 Pastateller „Grande Fame“ (ab 2 Personen & pro Person) Vier versch. Nudelgerichte € 12,40 Alle Gerichte auch zum Mitnehmen !!! Fast alle unsere Gerichte können als kleine Portion mit einem Nachlass von € 1,50 bestellt werden! La Pizza – die Klassiker 42 La Margherita mit Tomaten & Käse (6) € 5,80 43 Pizza Napoli mit Tomaten, Käse, Sardellen (2) & Oliven (2) € 6,10 44 La Peperoni e Olive mit Tomaten, Käse, Peperoni (2) & Oliven € 6,30 45 Al Prosciutto mit Tomaten, Schinken (1+4+7+10+2) & Käse € 6,70 46 Al Salame Tomaten, Salami (2+6) & Käse € 6,70 47 La Champignons mit Tomaten, Käse & frischen Champignons € 7,20 48 Pizza Hawaii mit Ananas (9), Schinken (1+4+7+10+2), Tomaten & Käse € 7,30 49 Al Tonno & Cipolla mit Tomaten, Käse, Thunfisch (2) & Zwiebeln € 7,40 50 Pizza Calzone Pizzatasche mit Tomaten, Käse, Schinken (1+4+7+10+2), Salami (2+6) & Pilzen € 7,30 51 La Marinara Tomaten & Meeresfrüchte (2+6) mit oder ohne Käse € 8,- 52 La 4 Stagioni € 7,50 Tomaten, Käse, Schinken (1+4+7+10+2), Artischocken (2), Salami (2+6) & Oliven (3) Für jede weitere Zutat berechnen wir zusätzlich € 0,50 Falls Sie ihre Pizza mitnehmen möchten berechnen wir für den Karton zusätzlich € 0,50 53 Al Gorgonzola e Spinaci mit Tomaten, Gorgonzola- Käse & Spinat € 7,30 54 La Rustica mit Tomaten, Käse, Zucchini, Sardellen (2), Kapern (2) & Schinken (2) € 7,80 55 La Pizza del Paese mit Tomaten, Eier, Schinken (1+4+7+10+2), Pilze (6) & Käse € 7,20 56 La Prosciutto & Funghi mit Tomaten, Pilze, Schinken (1+4+7+10+2) & Käse € 7,20 57 La Vegetaria Tomaten, Käse & frisches Gemüse € 7,30 58 La Capricciosa € 7,30 Tomaten, Käse, Pilze, Schinken (1+4+7+10+2), Artischocken (2), Oliven (3), Salami (2+6), Paprika & Ei 59 La Campagnola € 7,30 Tomaten, Käse, Auberginen & Zucchini, Knoblauch & getrocknete Tomaten (6) 60 La 4 Formaggi € 7,80 mit 4 versch. Käsesorten: Edamer, Gorgonzola, Mozzarella & Parmesan (2+6+7) 61 La Bolognese Tomaten- Hackfleischsoße & Käse € 7,20 62 Pizza della Casa Nach Art des Hauses incl. 1/8 l Wein € 8,80 63 Pizza XXL Partypizza Belag nach Wahl, nur zum Mitnehmen (Preis je nach Belag) ab € 17,50 La Pizza Speciale 64 La Pizza al Filetto di Manzo Tomaten, Mozzarella & feines argentinisches Rinderfilet € 10,50 65 Al Prosciutto di Parma & Rucola € 9,80 Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken & Rucola, verfeinert mit Parmesankäse (2+6) 66 La Pizza Caprese mit frischen Tomaten in Scheiben, Büffel- Mozzarella & Basilikum € 9,30 67 Pizza ai Funghi Porcini & Parma Tomaten, Mozzarella, Steinpilze & Parmaschinken € 10,- 68 La Gamberetti & Rucola Tomaten, Mozzarella, Shrimps (2+6), Rucola & Knoblauch € 9,30 69 Al Salamino Piccante € 9,30 Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Oliven, ital. scharfe Salami (10), frische pikante Paprika (2+6) 70 La „ Don Corleone“ Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Sardellen (2), Oliven (2+8), Schinken(1+4+7+10+2) & milde Peperoni (2+6) € 9,30 71 La Porcini e Grana Tomaten, Mozzarella, Steinpilze & Granakäse (2+6) € 9,30 72 Kleine Ausführung unserer Pizza Speciale € 7,80 Für jede weitere Zutat berechnen wir zusätzlich € 0,50 Falls Sie ihre Pizza mitnehmen möchten berechnen wir für den Karton zusätzlich € 0,50 La Carne – Fleischgerichte 73 Bistecca alla Griglia Rumpsteak vom Rind gegrillt mit Kräuterbutter (6+7) € 15,80 74 Fettina alla Parmiggiana Kalbsschnitzel paniert, mit T- Soße, Käse & Schinken (1+4+7+10+2) überbacken € 14,80 75 Scaloppe al Vino Bianco Kalbsmedaillons in Weißweinsoße € 15,70 76 Saltimbocca alla Romana Kalbsmedaillons mit Parmaschinken & Salbeisoße (2+6) € 17,- 77 Filetto alla Gorgonzola Rinderfilet in Gorgonzolakäse- Sahnesoße € 21,- 78 Filetto alla Griglia Rinderfilet gegrillt, dazu Kräuterbutter (6+7) € 22,50 79 Filetto al Pepe Verde Rinderfilet an grünem Pfeffer (2+6) € 23,- 80 Filetto ai Porcini Rinderfilet mit Steinpilzen in Sahnesoße € 23,50 Diese Gerichte werden mit einem Salat oder 1 Beilage nach Wahl serviert ! Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln Unsere schwäbische Karte 81 Schweinelendchen vom Grill mit Pommes, Salat & Pilzsoße € 13,80 82 Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln oder Pommes & Salat € 16,50 83 Wiener Schnitzel Kalbsschnitzel paniert mit Pommes & Salat € 13,80 84 Paniertes Schnitzel Schweineschnitzel paniert mit Pommes & Salat € 11,20 85 Herrenberger Leibgericht € 14,80 Maultasche mit Zwiebelschmelze, Schweinefilet in Champignon- Rahmsoße, Schupfnudeln & hausgemachte Spätzle 86 „Bronngasse“ Grillteller € 16,20 Schweine & Rinderfilet vom Grill, Speck (10+6) & Ei, Bratkartoffeln oder Pommes dazu Salat 87 Schwäbische Maultaschen in der Brühe dazu eine Portion Kartoffelsalat (7) € 8,20 Dazu empfehlen wir unsere Württembergische Qualitätsweine 0,25l 88 Weingut Keck Niedernhaller Kocherberg Trollinger mit Lemberger, Qualitätswein lieblich € 4,- 89 Weingut Keck Niedernhaller Burgstall Schwarzriesling Qualitätswein lieblich € 4,- 90 Weingut Keck Niedernhaller Burgstall Weißherbst Weißherbst Qualitätswein lieblich € 4,- 92 Weingut Keck Niedernhaller Burgstall Riesling weiß, halbtrocken Qualitätswein € 4,- Il Pesce – Fischgerichte 93 Calamari Fritti gebackene Tintenfischringe mit Knoblauchsoße € 11,50 94 Calamari alla Griglia Tintenfisch gegrillt mit Knoblauchmarinade € 13,90 95 Salmone al Prosecco Lachs in einer Proseccosoße € 16,90 96 Gamberoni alla Griglia Riesengarnelen vom Grill € 17,90 97 Gamberoni alla Provinciale Riesengarnelen in einer Kräutersoße € 18,90 98 Coda di Rospo Seeteufel aus der Butterpfanne mit Spinat & Reis € 21,- 99 Piatto di Pesce misto „ da Gino“ Fischteller mit versch. Fischsorten ganz individuell für Sie zubereitet! € 22,50 Zu diesen Gerichten reichen wir Reis, Spinat oder Kartoffeln! Frische Muscheln nach Jahreszeit !!!!! 100 Il Sauté di Cozze al Vino Bianco Miesmuscheln in Weißweinsoße & Knoblauch € 11,80 101 Il Sauté di Cozze al Pomodoro Miesmuscheln in Tomatensoße & Knoblauch € 12,- 102 Sauté di Cozze alla GINO Miesmuscheln in viel Knoblauchsoße € 12,- Dazu reichen wir warmes Brot! Il Dolce – Unser Nachtisch 103 Il Gelato Misto Portion gem. Eis (5) € 5,- 104 Il Tiramisú € 6,50 (12+13) 105 Zabbaione al Prosecco (ab 2 Personen, pro Person) Eierschaum & Prosecco mit Früchte überbacken, dazu Vanilleeis (13) € 8,60 106 Il Gelato al Lampone Vanilleeis mit heißen Himbeeren (5+9) € 6,50 107 La Panna Cotta mit Früchte & Fruchtmark (5+9) € 7,50 108 Il Gelato al Tartufo Trüffeleis weiß oder Schoko (5+9) € 5,90 109 Dessertteller „Osteria“ eine Auswahl unserer Süßspeisen (5+9+12+13) € 11,50 I Vini – Italienische Weine 110 Frizzantino (Perlwein) aus der Emilia Romagna, spritzig & lieblich € 3,80 111 Frascati Superiore D.O.C Weißwein aus dem Latium, trocken & vollblumig € 4,- 112 Orvieto Classico D.O.C ein Weißer aus Umbrien, trocken € 4,- 113 Rosé Castelli Romani D.O.C Rosé trocken und fruchtig € 4,- 114 Pinot Grigio D.O.C Weißwein aus Venetien, fruchtig & frisch € 4,10 115 Lambrusco (Perlwein) Rotwein aus der Emilia Romagna, perlig & lieblich € 3,90 116 Bardolino D.O.C Rotwein aus Venetien, halbtrocken & charaktervoll € 3,90 117 Montepulciano d´Abruzzo D.O.C Rotwein aus der Abruzzen, trocken mit vollem Bouquet € 4,20 118 Chianti Classico D.O.C Rotwein aus der Toscana , trocken € 4,30 119 Nero d´Avola Corte dei Mori IGT 2007 € 5,80 Sizilien: mittelkräftige,saftig mit jugendlicher Frucht, Kirschtönen,fruchtig mild, mit sehr guter Balance 120 1/8 „Achtele Wein“ € 2,50 121 Weinschorle € 3,20 Eine weitere Auswahl unserer Weine finden Sie in unserer Weinkarte mit ausgesuchten Qualitätsweinen! Rerum cognoscere causas! Getränke-Auswahl! Aperitifs 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 Martini Bianco oder Rosso on the Rocks (5) San Pellegrino Bitter Gingerino Alkoholfrei(5) Don Pepe Portwein Medium Dry Campari Soda on the Rocks (5) Campari Orange on the Rocks (5) Prosecco - Creme Cassis(5) "Spritz" Prosecco - Aperol on the Rocks (5) Prosecco " ColMel" Cynar Soda on the Rocks Warme Getränke Espresso auch Coffeeinfrei Espresso doppelt oder Corretto Latte macchiato Tasse Kaffee Cappuccino Heißer Amaretto mit Sahne (5) Tasse Tee (versch.Sorten) 156 157 158 159 160 161 162 163 164 Spirituosen Ramazotti 30% Amaro Averna 32% (5) Sambuca Molinari 34% Amaretto di Saronno 28% (5) Vecchia Romagna Brandy 38 % Andrea da Ponte Grappa di Prosecco 8 Jahre 40% Whisky " Jack Daniels" Black Label 40% Fernet Branca 40% Baileys 17% (7) (5) mit Farbstoff (7) Coffeinhaltig 5 cl 0.1 l 5 cl 0.2 l 0.2 l 0,1 l 0,2 l 0,1 l 0.2 l Tasse Tasse Glas Tasse Tasse Glas Glas € 2,20 € 2,80 € 2,70 € 2,00 € 3,00 € 3,20 € 2,20 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl (8) Chininhaltig € 3,80 € 2,20 € 3,80 € 4,50 € 4,50 € 5,00 € 4,80 € 4,20 € 4,20 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 4,50 € 5,00 € 5,00 € 3,50 € 3,80 9) mit Süßungsmittel Alkoholfreie Getränke 165 171 172 174 176 178 180 182 184 185 186 188 Coca Cola (5+7) / Fanta / Spezi/ (5+7) Coca Cola Zero (5) Sprite Bonaqua Tafelwasser / Sprudel Dürr Apfelsaft Naturtrüb 100% Dürr Apfelsaftschorle Dürr Orangensaft 100% Dürr Orangensaftschorle Dürr Johannisbeernektar schwarz 30% Fsg Johannisbeerschorle Stingel Sauerkirsch-Nektar mind.55% Fsg. Stingel Maracuja-Nektar mind.25% Fsg. 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l € 2,20 € 2,40 € 2,10 € 1,90 € 2,50 € 2,10 € 2,50 € 2,10 € 2,80 € 2,40 € 2,60 € 2,60 166 230 173 175 177 179 181 183 240 250 187 189 0,4 l 0,4 l 0,4 l 0,4 l 0,4 l 0,4 l 0,4 l 0,4 l 0,4 l 0,4 l 0,4 l 0,4 l € 3,50 € 3,80 € 3,20 € 2,90 € 3,80 € 3,50 € 3,90 € 3,50 € 4,00 € 3,80 € 3,90 € 3,90 191 192 193 194 196 197 270 Orangina gelb Schweppes Tonic Water Schweppes Ginger Ale Kinley Bitter Lemon (8) Teinacher Gourmet Stilles Wasser San Pellegrino Mineralwasser Teinacher Gourmet MEDIUM Wasser (5) mit Farbstoff (7) Coffeinhaltig (8) Chininhaltig 9) mit Süßungsmittel 0,25 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,25 l 0,25 l 0,75 l € 2,70 € 2,70 € 2,70 € 2,50 195 0,4 l € 3,90 € 2,30 260 0,75 l € 4,40 € 2,80 198 1,00 L € 4,80 € 4,40 Unsere Biere vom Fass 0,3l 199 Baisinger Spezial € 2,30 201 Baisinger Löwenpils Luxus € 2,70 202 Baisinger Teufels Weiße (Helles Hefe) € 2,30 0,5l 200 € 2,90 203 € 3,- Unsere Flaschenbiere 204 Baisinger Teufels Weiße Kristallweizen € 3,- 205 Baisinger Teufels Weiße Dunkles Hefe € 3,- 206 Baisinger Kellerteufel naturbelassen € 2,70 207 Clausthaler - extra herb - Alkoholfrei € 2,50 208 Weihenstephaner alkoholfreies Hefeweizen € 2,90
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