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THOMY verwendet neu Eier aus Freilandhaltung
Frischer Wind für Hühner
Basel, 9. Mai 2016 – Ab 1. Mai 2016 verwendet Thomy für alle Produkte ausschliesslich Eier von
Hühnern aus Freilandhaltung. Die ersten werden im Lauf des Monats Mai im Handel verfügbar
sein. Die Umstellung ist ein weiterer Schritt von Thomy in der konsequenten Umsetzung seiner
nachhaltigen Unternehmensstrategie, die den sozialen und umweltschützenden Werten
entspricht.
Ab dem 1. Mai 2016 verwendet Thomy für die Herstellung seiner Lebensmittel ausschliesslich Eier
von Hühnern aus Freilandhaltung. Diesen Entscheid fällte Thomy innerhalb eines umfangreichen
Corporate-Social-Responsibility-Programms
von
Nestlé,
das
seinen
Schwerpunkt
auf
die
Natürlichkeit und verantwortungsbewusste Herkunft der einzelnen Zutaten legt.
100% natürlich
Konkret sieht das Programm vor, dass Konsumenten und Konsumentinnen ausschliesslich Zutaten
in den Thomy-Lebensmitteln vorfinden, die sie kennen und zu Hause auch verwenden. Daher hat
sich die Marke das Ziel gesetzt, bis 2020 alle Produkte auf 100% natürliche Zutaten umzustellen. Bei
vielen Artikeln ist dies bereits heute der Fall: Die Thomy Mayonnaise à la Française, der Senf mild
sowie die frischen Salatsaucen enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe mehr. Bei den neuen
Rezepturen legt Thomy besonders Wert darauf, am typischen und in der Schweiz so beliebten
Geschmack der Traditionsprodukte nichts zu verändern.
Die Menge macht den Unterschied
Die kompromisslose Umstellung von Eiern aus Bodenhaltung auf Eier aus Freilandhaltung ist für
Thomy ein klares Bekenntnis zum Thema Tierwohl. 34 Millionen Eier (1‘800 Tonnen) verarbeitet
Thomy jährlich für die Produktion der Mayonnaise und allen davon abgeleiteten Saucen. Diese
werden von ca. 140‘000 Hühnern gelegt. In der Freilandhaltung können sich diese tagsüber frei an
der frischen Luft aufhalten, auf Wiesen picken, von Schattenplätzen profitieren sowie im Sand
scharren. Rechnet man die Fläche hoch, die dafür zur Verfügung steht, kommt man auf 56
Fussballfelder.
Kleine Schweiz
Um den Bedarf an Freilandeiern für die Gesamtproduktion abdecken zu können, arbeitet Thomy mit
ausländischen Lieferanten zusammen. Diese entsprechen selbstverständlich den strengen Schweizer
Qualitätsanforderungen und Richtlinien.
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Über Thomy
Mit 2‘300 Tonnen Senf und 6‘200 Tonnen Mayonnaise, die im Jahr 2015 in der Schweiz verkauft
wurden, ist Thomy der Schweizer Marktführer in diesen Produktsegmenten. Thomy gehört seit 1971
zur Nestlé-Gruppe. Das Unternehmen beschäftigt am Standort Basel rund 160 Mitarbeitende.
Ausgesuchte Zutaten, sorgfältige Herstellung und strenge Kontrollen sowie eine Entwicklung gemäss
dem Schweizer Gusto machen die Produkte von Thomy zu Spitzenprodukten, die stets ein
hervorragendes Geschmackserlebnis garantieren.
Weitere Informationen unter: www.thomy.ch
Fragen zu diesem Thema beantwortet:
Nestlé Suisse S.A. | Philippe Oertlé | Postfach 352 | 1800 Vevey
021 924 51 24 | [email protected]