MITTAGS im TELL - im Gasthof Tell

MITTAGS im TELL
Dienstag, 10. Mai 2016
Bouillon mit Eierflocken
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Blattsalat mit Gurken
an feiner Hausdressing
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Menu 1
inklusive Suppe & Salat
Gebratener Fleischkäse
20.50
mit Kartoffelsalat und Senf
Menu 2
inklusive Suppe & Salat
Maispoulardenbrüstchen vom Grill an Rotweinjus
23.50
grüne Spargeln
Sesamreis
Menu 3
inklusive Suppe & Salat
Eglifilets an Tomatenbutter
36.50
bunter Frühlingsgemüsestrauss
junge Bratkartoffeln
Menu 4
inklusive Suppe & Salat
Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung – frisch aus dem Ofen
Tages-Dessert
Hausgemachtes Erdbeer-Tiramisú
17.00
9.00
Unsere Empfehlung:
Ravioli mit Bärlauch-Champignonfüllung
an aufgeschäumter Tomatenbutter
22.50
Tell`s Fischknusperli mit separater Tatarsauce
29.50
mit gemischten Salat oder Gemüsestrauss oder Reis oder Pommes frites
Schweins-Cordon bleu nach Greyerzer Art
32.00
gefüllt mit Rohschinken und Greyerzer
dazu marktfrisches Gemüse & Pommes frites
Kalbsschnitzel an Morchelrahmsauce
Portion
Gluscht
mit Butternudeln und bunter Gemüsestrauss
45.50
37.50
Penne *Wilhelm Tell*
mit Spargelspitzen & Steinpilzen, an feiner Bärlauchsauce
24.50
Fischempfehlung
Lachstranche vom Grill auf knackigen Salatblättern
32.50
mit frischen Früchten garniert
Weinempfehlung aus Puglia
Primitivo Salento "Pizzorosso" 2011
Dle Preise in CHF inklusive Mehrwertsteuer
pro dl
8.50

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