Speisekarte Betriebsrestaurant im Bundesministerium für

Speiseplan
Europawoche
Betriebsrestaurant Krausenstraße
Suppentopf
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
09.05.2016
10.05.2016
Linseneintopf
mit Suppengemüse,
gewürfelten Kartoffeln
und geschnittener Wurst
11.05.2016
12.05.2016
13.05.2016
Bohnen-MaisHackfleischtopf
Kartoffel-Lauchsuppe
Tomatensuppe
mit Vollkornreis
(Schwein)
(vegetarisch)
Eintopf a la
Pichelsteiner
(Schwein)
Besondere
Empfehlung
des Tages
Gemüse
Gefüllte
Hähnchenbrust
a la caprese
mit
gebackenen
Kartoffeln
Tomaten-Gurkensalat
Schweinegeschnetzeltes
„Züricher Art“
mit Kräuterspätzle
(Seelachs)
Klassiker
Vegetarisches
Dessert
(vegetarisch)
Erbsen
Gelbe Möhren
Currywurst (Schwein)
mit hausgemachter Sauce
und Pommes frites
Hühnerfrikassee
Backfischfilet
mit Remouladensauce
und Kartoffeln
3,80 €
Buntes Gemüsecurry
mit Süßkartoffeln im
Basmati-Reis-Ring
Geschmortes
mediterranes Gemüse
mit Zitronenthymian
im Reisrand
Vollkornspaghetti
“Lousiana Style”
mit Tomaten, Paprika, Chili
und vielen Kräutern
Kokos-Ananasdessert
Schoko-Quark
(vegan)
(Spargel, Erbsen,
Champignons),
dazu Reis
Griechische
gebackene
Bohnen
mit Brot
Fruchtjoghurt
Seelachs in Eihülle
mit Kräutersauce
oder Remouladensauce,
dazu Reis
oder Kartoffelsalat
Schweinefilet
mit Gorgonzolasauce,
dazu Bandnudeln
Champignongemüse
Spanische
Hackbällchen
(Schwein), dazu
Reis mit Erbsen
Bauernroulade (Schwein)
mit warmem KartoffelGurkensalat
Grießbrei oder Milchreis
mit
Schattenmorellen
Frühlingsrolle
mit asiatischen
Chinakohlsalat
Dessert nach Angebot
Dessert nach Angebot
Änderungen im aktuellen Speiseplan sind vorbehalten!
Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag:
Freitag:
Frühstück täglich:
Mittagessen täglich:
07:00 – 15:00 Uhr
07:00 – 15:00 Uhr
07:00 – 09:30 Uhr
11:30 – 14:00 Uhr
Kontakt:
Küchenleiterin: Frau Richter Tel/Fax.:18305-6938/6937
Bestellungen, Hinweise & Anregungen:
[email protected]
Grün hinterlegt ist die Menülinie, die im Wochenverlauf wesentlich den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entspricht.
Eine Information zu den in den Speisen enthaltenen Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie im Restaurant neben der ausgehängten Speisekarte, am Salatbüffet und
Bereich der Zwischenverpflegung. Unsere Mitarbeiter/innen stehen Ihnen bei Fragen auch gern zur Verfügung.
Gastfroh
V & B Verwaltungs- und Betriebs GmbH
Cafeterien – Catering – Hotel
www.gastfroh.de

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