Goßes Spargelmenü Vorspeisen Hausgemachte Spargelcremesuppe, SpargelZucchiniröllchen, Spargelröllchen mit Schinken, Roastbeef und Lachs, geräucherte Fischplatte, Tomate Mozzarella, Mangold-Frischkäserolle, Baguette und Kräuterbutter Hauptgang Platten mit grünem und weißem Spargel, dazu Butter und Hollandaise, luftgetrockneter, geräucherter u. gekochter Schinken, rosa Entenbrust, Lammroastbeef, Fleisch und Fisch vom Grill gebraten, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln Dessert Rhabarbertiramisu, frische Erdbeeren mit Vanillesoße, Riesling Weincreme Sonntag 29. Mai 32,80 € p.P. 18-20 Uhr Italienische Grillbuffet Tomaten-Rucolasuppe, Antipasti, Minimozzarella-Zwergtomatenspieß, Bruschetta klassisch, Bruschetta mit frischen Pilzen, Parmaschinken mit Melonen und Feigen, Vitello tonnato, grüne und schwarze Oliven, gebratene Zucchini und Auberginen, Carpaccio, Rucola-Balsamicosalat mit Kirschtomaten, italienischer Nudelsalat, Ciabatta und Baguette mit Kräuterbutter Warmes vom Buffet Verschiedene Pastavariationen: Farfalle, Penne, hausgemachte, gefüllte Pasta, Lasagne und Gnocchi Frisch am Grill gebraten Lachssteak, Doradenfilet, Schwertfisch, Zander, Pangasius und Gambas, Lammkotelett, Roastbeef, Schweinefilet, Hühnchen und Pute Dessert Sonntag Maracuja-Tiramisu, Pannacotta mit 19 . Juni Himbeersirup im Weckglas, SchneeEier auf Vanillesoße, Amarenakirsch- 26,80 € p.P. Quarkcreme und Fruchtsalat 18-20 Uhr Griechisches Grillbuffet Vorspeisen Gyrossuppe, gefüllte Weinblätter, gefüllte Peperoni, griechischer Bauernsalat, Zucchini-KäseSpieße, Tzatziki, Frikadellen mit Ziegenkäse gefüllt Hauptgang Gyros, Hähnchenschenkel, Griechische Paprika gefüllt Frisch am Grill gebraten kleine Spieße, Roastbeef, Putenbrust, Kaninchen, Hähnchenbrust, Lamm, Schweinefilet, Lachssteak, Doradenfilet, Schwertfisch, Zander, Pangasius und Gambas Dessert Kataifi mit Creme und Sahne, Griechischer Joghurt mit Sonntag Honig und Krokant, Frische 31. Juli Feigen in Sirup, Griechischer 26,80 € p.P. Grießkuchen in Kataifiteig 18-20 Uhr
© Copyright 2024 ExpyDoc