Vorspeisen 21. Hausgebeizter Lachs mit Reibeplätzchen Salatbukett 12,90 € Avocadoscheiben in Balsamico-Marinade, Honigmelone Schinkenstreifen, Tomatensalsa, gebackene Champignon Stangenbrot und Butter 13,25 € Gegrillte marinierte Zucchinistreifen, Aubergine in Parmesankruste, gebratene Garnele, Roastbeef mit Thunfischdipp, Stangenbrot und Butter 14,50 € Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Markklößchen 4,85 € 25 Currycremesuppe mit Garnele am Zitronengrasspieß 5,20 € 26 Rucola – Senfsüppchen mit Räucherforellenstreifen 6,10 € 22. 23 Suppen 24 Für den kleinen Appetit 27 Bauern Sülze mit Bratkartoffeln, Remouladensauce 10,90 € 28 Argentinisches Roastbeef – medium /rosa gebraten Bratkartoffeln und Remouladensauce 16,95 € 29 Marinierte Blattsalate mit Seeteufelmedaillon auf gebratenen Serviettenknödel, und Scheiben von rosa gebratenem Roastbeef 18,90 € Vegetarisch / Vegan 30 31 32 33 Marinierte Blattsalate, Gurken, Möhren und Tomatensalat mit gebratenem Gemüsespieß, auf Thymian Tomatensalsa Spinat-Semmelknödel mit Tomatensalsa in Rahm und Aubergine in Parmesankruste 12,50 € 13,95 € Zucchinischiffchen mit gebratenem Asia-Gemüse gefüllt Geschmolzener Ziegenfrischkäse und Kartoffelstock mit Olivenöl 13,50 € Vegane Maultaschen, gefüllt mit Grillgemüse auf Kartoffelstock mit Olivenöl und Oliventapanade 13,10 € Fischgerichte 34 Medaillon vom Seeteufel und Garnele auf Zitronengrasspieß Currysauce, Zucchinigemüse und Reis 25,50 € 35 Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten Orangen-Olivensauce, tournierte Kartoffeln Salatteller 19,95 € 36 37 Steinbeißerfilet gebraten auf Möhrengemüse grüner Spargel, Orangensauce, tournierte Kartoffeln 20,50 € Fischteller mit Medaillon vom Seeteufel, Steinbeißer, Wolfsbarsch und Garnele, Weißweinsauce tournierte Kartoffeln, Salatteller 23,50 € Fleisch und – Geflügelgerichte 38 Gebratene Maishähnchenbrust auf Portweinsauce Gebackener Apfelring und hausgemachte Rösti 19,20 € 39 Schwäbisch Hällischer Jungschweinrücken am Knochen gebraten Jus mit Rosmarin, auf Spitzkohlgemüse und Röstkartoffeln 22,95 € 40 Medaillon vom Schweinefilet in Blätterteigbordüre gebratener Speck, Currysauce, Rösti, Salatteller 19,10 € Kalbschnitzel paniert mit Zitrone serviert Röstkartoffeln, Salatteller 20,90 € Gebratene Kalbsleber , Röstzwiebeln, Apfelringe, Püree, Salat 19,50 € 41 42 43 Roastbeef am Stück gebraten für 2 Personen Estragonhollandaise, Röstkartoffeln, Salatteller Bitte bedenken Sie, dieses Gericht benötigt eine Zubereitungszeit von ca. 35 Minuten oder auf Vorbestellung alternativ Pro Person 44 Rumpsteak ca. 200 gr. aus der Grillpfanne 45 Lammrücken – rosa gebraten Prinzessbohnen und Röstkartoffeln 22,90 € 23,10€ Gerne bieten wir Ihnen unsere Gerichte von 34 bis 42 als kleinere Portion an. Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre 52 53 Putenschnitzel in Cornflakes gebraten , Pommes frites 8,50 € 3 Stück Reibeplätzchen mit Apfelkompott 6,50 € 54 Spaghetti mit Tomatensauce und Mozzarellasticks 7,50 € Dessert Nr. 62 Creme Karamell mit frischen Früchten 8,90 € Nr. 63 Vanilleeis mit Orangenfilets auf Granitee von Coca Cola 7,50 € Nr. 64 Hausgemachte Crepé mit Beerenfüchte Vanilleschaum und Walnusseis 9,60 € Nr. 65 Cassisparfait im Baumkuchenmantel mit Orangenspalten Karamelltopping und Nussecken 9,10 € Nr. 66 Beerengrütze überbacken mit Weinschaum Vanilleeis und Sahne 8,30 € Sehr geehrte Gäste, Informationen zu Allergenen Inhaltsstoffen in unseren Speisen, erhalten Sie gerne in einer speziellen Karte, die wir für Sie bereithalten.
© Copyright 2024 ExpyDoc
