Spargelgerichte Meyers Spargelsüppchen 5,20 e frische Spargelcremesuppe mit Mandelsahne Überbackener Spargel überbackener Spargel in zweierlei Schinken gerollt und mit Parmesanschaum gratiniert als Vorspeise mit Baguette serviert, im Hauptgang mit Rosmarinkartoffeln. 14,90 e als Vorspeise 7,90 e Portion heimischer Spargel ein Pfund Spargel aus unserer Region mit Salzkartoffeln, dazu wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter 14,90 e mit Schnitzel vom Schwein mit Räucherschinken mit 180gr Rinderfilet 17,60 e 16,40 e 28,90 e Unsere Weinempfehlung: Rivaner fruchtig, spritzig, vom Weingut Briem, Kaiserstuhl / Baden, trocken 2015er
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