Vorspeisen 3erlei Aufstriche mit Gebäck € 5,90 Carpaccio vom Jungstier mit Rucola und Parmesan € 10,90 Melonen-Kirschtomatensalat mit Büffelmozzarella € 10,90 Räucherlachs mit gerillter Polenta und Spargelvinaigrette € 12,90 Suppen Frittatensuppe € 3,40 Kaspressknödelsuppe €3,90 Spargelschaumsuppe mit geräuchertem Tunfisch € 5,90 Fisch Fischzucht Grüll Grödig Forelle „Müllerinnen Art“ im Ganzen gebraten mit Petersilienerdäpfel und Salat € 16,90 Gegrillte Riesengarnelen auf Curry-Kokos-Tagliatelle € 17,20 Lachsforellenfilet auf Spargelrisotto € 21,90 Salate Gemischter Frühlingssalat Gebackenen Maishendlfilets Sonnenblumenkernen und Kernöl € 13,90 Gegrillten Riesengarnelen getrockneten Tomaten und Zuckermelone € 16,90 Gebackenem Spargel Prosciutto und marinierten Pilzen € 15,50 Preise verstehen sich inkl. MWSt. und aller Abgaben in Euro Vegetarisch Solospargel mit Heurigenerdäpfel Olivenöl und Parmesan € 17,90 Trüffeltascherl in Tomaten-Salbeibutter mit grünem Salat € 14,90 Spaghetti mit Brennessel pesto und gebackenem Spargel € 12,90 Fleisch Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Petersilienerdäpfel € 11,90 Ausgelöstes Backhend´l mit Erdäpfel-Gurkensalat € 12,90 Geschmorte Schweinsbackerl mit Polentaröllchen, Honigkarotten und Kernöl € 15,90 Rosagebratenes Schweinefilet mit Spargel, Heurigenerdäpfel und Sauce Hollandaise €??,90 Gefüllte Maishendlbrust auf Tomaten-Löwenzahn-Risotto € 18,90 Rosa gebratener Maibock Rücken Trüffelrahmpolenta und Mandelbrokkoli €??,90 Zwiebelrostbraten mit Rosmarinerdäpfel und Röstzwiebel € 17,90 Tagliatelle mit Rinderhuftstreifen, Feta und Mango € 17,20 Dessert 2 Stück Palatschinken mit Marillenmarmelade € 4,90 Tonkabohnenparfait auf Geschmotem Rhabarbar € 7,90 Schokoladensoufflé mit Vanilleeis € 6,90 Kalte Topfenknödel in Vanillebrösel auf Mangopüree € 8,90 Preise verstehen sich inkl. MWSt. und aller Abgaben in Euro
© Copyright 2024 ExpyDoc
