（配食） PDF形式

逗子市福祉配食サービス事業に係る公募型プロポーザル実施要領
逗子市福祉配食サービス事業業務の内容並びに同業務に係る公募型プロポーザルの各種
手続き、要件及び審査等の内容については、次のとおりとする。
１事業目的
低栄養状態の予防・改善を図るための食事の確保と日常の安否確認について支援が必
要なひとり暮らしの高齢者等に対し、訪問による食事の提供と安否確認を行うこと（以
下「配食サービス」という。）により、自立した在宅生活を支援することを目的とする。
２業務内容
（１）業務名
逗子市福祉配食サービス事業業務
（２）業務内容逗子市福祉配食サービス事業業務仕様書のとおり
（３）履行期間平成 28 年９月１日から平成 29 年３月 31 日まで
（業務内容に問題なく適正な履行がなされた場合は、５年を限度に次年
度も継続して契約を行うことができる。
）
（４）配食実績
平成 26 年度
平成 27 年度
利用者実人数
77 人
66 人
延べ配食数
6,466 食
6,366 食
１日当たりの配食数
約 18 食
約 17 食
＜参考＞平成 28 年３月分配食回数実績
回／週
実利用者数
（５）その他
１回
２回
12 人
17 人
３回
7人
４回
5人
５回
4人
６回
3人
７回
3人
計
51 人
実際の件数が実績を下回る場合であっても、変更契約は行わないもの
とする。
３参加資格要件
（１）逗子市福祉配食サービス事業実施要綱及び逗子市福祉配食サービス事業業務仕様
書に基づく業務の履行が可能な法人であること。
（２）平成 27・28 年度逗子市一般競争入札参加資格者名簿（一般委託「給食業務委託」
及び「介護・福祉サービス」
）に登録されていること。
（３）食品衛生法（昭和 22 年法律第 233 号）の規定に基づく飲食店の営業許可を受けて
いる事業者で、逗子市内及び逗子市の隣接市町区（鎌倉市、横浜市金沢区、横須賀
市、葉山町）に調理を行うための施設・設備及び配食拠点（以下「事業所」という。）
を有し、調理から配食及び安否確認の一連の業務を事業者の責任によって実施でき
ること。
（４）参加申込書提出から契約締結までの全期間にわたって、次に掲げる要件を全て満
1
たす者であること。
ア
逗子市一般競争入札参加停止及び指名停止等措置基準（平成 18 年４月１日施行）
に基づく停止措置を受けていないこと。
イ
地方自治法施行令（昭和 22 年政令第 16 号）第 167 条の４及び逗子市財務規則
（平成３年逗子市規則第６号）第 122 条の規定により、本市の入札参加制限を受
けていないこと。
ウ
経営不振の状態（会社更生法（平成 14 年法律第 154 号）第 17 条第１項に基づ
き更生手続開始の申立てをしたとき、民事再生法（平成 11 年法律第 225 号）第 21
条第１項に基づき再生手続開始の申立てをしたとき、手形又は小切手が不渡りに
なったとき等。ただし、逗子市が経営不振の状態を脱したと認めた場合は除く。
）
にない者であること。
（５）逗子市暴力団排除条例（平成 23 年逗子市条例第 15 号）第２条第３号、第５号に
該当しないこと。
（６）地方公共団体において、２年以上継続して本業務と同種の業務を受託した実績が
あること。
４参加手続き等
（１）参加手続きに必要な様式等の入手方法
ア
参加手続きに必要な様式等は、逗子市ホームページからダウンロードし入手す
ること。
イ配布期間は、平成 28 年４月 25 日（月）から６月９日（木）午後５時までとす
る。
（２）参加申込書等の提出
本プロポーザルに参加しようとする者（以下「参加者」という。）は、次のとお
り参加申込書及び添付資料（以下「参加申込書等」という。）を提出すること。な
お、提出期間を過ぎた場合は、いかなる理由であっても提出を認めない。ただし、
次のア（キ）及び（ク）については、後日市が指定する日時に提出するものとする。
なお、提出期間外に参加申込書等を提出した者又は参加資格要件を満たさないと認
められた者は、本プロポーザルに参加することはできない。
ア提出書類等
（ア）逗子市福祉配食サービス事業に係る公募型プロポーザル参加申込書（様式１）
（イ）誓約書（様式２）
（ウ）逗子市福祉配食サービス事業実施に係る事項（様式３）
（エ）１週間分の献立例示（任意様式）
（エネルギー、たんぱく質、脂質、食塩相当
量が記載されたもの。
）
（オ）現況写真（調理を行うための施設・設備及び配食拠点の状況が分かるもの。
Ｌ判４～５枚）
（カ）会社概要（様式４）
（法人の登記事項証明書及び直近２年の決算報告書を添付
すること。
）
（キ）食事のサンプル（普通食１食及び治療食（カロリー調整食）１食）
2
（ク）食事のサンプル用「栄養価計算表」（様式５）
イ提出期間
平成 28 年６月８日（水）
、９日（木）午前９時から午後５時まで
ウ提出先
逗子市福祉部介護保険課高齢福祉係（詳細は９を参照）
エ提出方法
事前に電話連絡したうえで、持参すること。
（持参による提出以外は受け付けない。
）
オ留意事項
（ア）参加申込書等の提出は、１団体につき１件とし、複数の提案は不可とする。
（イ）提出部数については、正本１部、副本７部（正本のコピー）とする。
（ウ）提出期間後の参加申込書等の再提出及び差替えによる変更は認めない。
５質問の受付及び回答
（１）本実施要領の内容について質問がある場合は、次のとおり質問書により提出する
こと。
ア
提出書類
逗子市福祉配食サービス事業業務質問書（様式６）
イ
提出期間
平成 28 年５月 16 日（月）から５月 24 日（火）午後５時まで
ウ
提出先
逗子市福祉部介護保険課高齢福祉係（詳細は９を参照）
エ
提出方法
事前に、土曜日及び日曜日を除く午前８時 30 分から午後５時までに電話連絡し
たうえで、電子メールにより提出すること。
（２）質問内容及びその回答については、上記提出先が適切であると認めたものに限り、
平成 28 年６月２日（木）
（予定）に逗子市ホームページ上で公開する。
６欠格事項
参加者が次のいずれかに該当した場合は、その者を失格とする。
（１）参加資格要件を満たしていない場合
（２）提出書類に虚偽の記載があった場合
（３）選考結果に影響を与えるような不誠実な行為を行った場合
７選考方法
受託候補者の選考は、逗子市福祉配食サービス事業に係る公募型プロポーザル方式事
業者選考委員会が行う。本選考委員会は、評価基準に基づき、第１次審査及び第２次審
査の結果により評価点を算出し、評価点の合計が最も高い者を受託候補者として選考す
る。選考された受託候補者と、逗子市福祉配食サービス事業業務仕様書の内容に従い契
約に関する確認を行い、契約を締結する。評価点が２番目に高かった者を補欠候補者と
し、受託候補者が辞退した場合は、補欠候補者が受託候補者となる。なお、参加者が１
3
者のみの場合であっても、審査を行い、受託候補者としての可否を決定する。
（１）第１次審査（書類審査及びヒアリング）
参加者を対象に、提出された参加申込書等の審査及びヒアリングを実施する。ヒ
アリング出席者は３名以内とし、逗子市福祉配食サービス事業業務仕様書の「９業
務委託現場責任者」に該当する者は必ず出席すること。
ア実施日
平成 28 年６月下旬（予定）
審査の実施日時等については、６月 13 日（月）に文書により通知する。
イ
ヒアリング内容
（ア）提案内容の説明 15 分程度
参加申込書等に基づき、事業所としてＰＲしたいことについて説明すること。
なお、参加申込書等を OHP、スライド、プロジェクター、パネル等で拡大するこ
とはできない。
（イ）質疑応答 15 分程度
ウ審査項目
（ア）事業所の実績及び体制
（イ）調理業務の実施方法
（ウ）配食業務の実施方法
エ結果通知
第１次審査の結果は、７月中旬（予定）に文書により通知する。なお、第１次
審査の結果、選考された上位３者には、第２次審査の実施日時等を併せて通知す
る（電話等による審査結果等の問い合わせには応じない）。
（２）第２次審査（食事審査）
第１次審査により、選考された上位３者に対し、第２次審査として食事審査を行
い、第１次審査の評価点との合計点が高い事業者を受託候補者として選考する。
ア実施日
平成 28 年８月２日（火）
イ
食事のサンプル提出
本事業を受託した場合に用意する食事として、普通食１食分、治療食（カロリ
ー調整食）１食分を本事業にて使用予定の容器に盛り付けたものを提示すること。
（容器は、後日市が指定する日に参加者が回収する。）
ウ審査項目
（ア）見ため、味等
（イ）食べやすさ
（ウ）栄養バランス
（エ）献立内容
エ
最終結果通知
第２次審査の結果は、８月 10 日（水）（予定）に文書により通知する（電話等
による審査結果等の問い合わせには応じない）。
4
８その他
（１）本プロポーザル参加に係る費用は、すべて参加者の負担とする。
（２）提出された参加申込書等の書類は、一切返却しない。
（３）提出書類は、逗子市情報公開条例の対象行政情報となるため、情報公開請求によ
り公開されることがある。
（４）本プロポーザルへの参加により知り得た情報を第三者に漏らしてはならない。
９事務局
〒249-8686 神奈川県逗子市逗子５丁目２番 16 号
逗子市福祉部介護保険課高齢福祉係（市庁舎１階９番窓口）
電話番号：046-873-1111（内線 251）
FAX 番号：046-873-4520
電子メールアドレス：[email protected]
10 スケジュール本プロポーザルの実施スケジュールは次のとおりとする。
内
容
時
期
実施要領等の配布期間
平成 28 年４月 25 日（月）から６月９日（木）午後５時まで
参加申込書等の提出期間
平成 28 年６月８日（水）、９日（木）午後５時まで
質問書提出期間
平成 28 年５月 16 日（月）から５月 24 日（火）午後５時まで
質問書への回答
平成 28 年６月２日（木）（予定）
第１次審査実施通知日
平成 28 年６月 13 日（月）
第１次審査実施日
平成 28 年６月下旬
第１次審査結果通知日
平成 28 年７月中旬
第２次審査実施日
平成 28 年８月２日（火）
最終結果通知日
平成 28 年８月 10 日（水）（予定）
5

Download Report