#5: April ´16 Vorspeisen Gebackene Shitake-Pilze mit Brot und Sauerrahm 7,90 € Fiorelli mit Ricotta-Basilikumfüllung, dazu Knuspershrimps 8,90 € Hauptspeisen 200 gr. Schweinerücken „Duke of Berkshire" mit Blütenbutter dazu Babyspinat und Frühkartoffeln 21,90 € Burger vom Rotflossenthunfisch mit Soja-Ingwersauce dazu Landhauspommes mit Meersalz 22,90 € Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Landschinken gefüllt, auf Pilzrisotto 16,90 € Desserts Rhabarber-Milchreissushi 4,90 € Marinierte Basilikum-Erdbeeren mit Vanillequark 6,90 €
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