Muttertagsmenü 2016 - Gasthof zum Roten Löwen

Muttertagsmenü 2016
Herzlich willkommen
zum Muttertag am 8. Mai 2016 im
„Gasthof zum Roten Löwen“
Geniessen Sie ein liebevolles 3- Gang oder 4-Gang-Menü,
speziell für diesen besonderen Tag zusammengestellt:
Mit Anis gebeiztes Thunfischcarpaccio
mit grünem Spargel und Zitrusfrucht-Emulsion
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Cremesuppe von der Peperoni
mit Stubenkükenconfit
Vegetarische Variante
mit Gemüse-Kräuterconfit
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Rosa gebratener Rindsrücken im Kräutermantel
mit Sauce Choron
glasiertem Frühlingsgemüse und Kartoffelküchlein
Vegetarische Variante
Tofusteak mit Sauce Choron,
glasiertem Frühlingsgemüse und Kartoffelküchlein
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Rhabarberparfait mit Pfefferminzpesto und Cavaillon Melone
3-Gang-Menü CHF 61.00 / 51.00
4-Gang-Menü CHF 69.00 / 59.00
Das Muttertagsmenü servieren wir Ihnen von 11:30 bis 14:30 Uhr.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Bitte reservieren Sie Ihren Tisch (auch grössere Gruppen
möglich) per Formular ( [email protected] ) oder Telefon (056 496 95 05).