Speiseplan Mensa Arcisstraße, Woche 25.04.2016 bis 29.04.2016 Hauptgerichte Montag, 25.04.2016 Dienstag, 26.04.2016 Mittwoch, 27.04.2016 Donnerstag, 28.04.2016 Freitag, 29.04.2016 Tagesgericht 1: Bunte Reis-Gemüse-Pfanne (v) Tagesgericht 2: Pasta mit frischem Basilikum und Tomaten (v) Tagesgericht 4: Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S) (2) Aktionsessen 3: Schalter 4: Quiche mit Gemüse (la Toscana) (f) Aktionsessen 4: Schupfnudeln mit Haselnüsse und Zimtzucker (f) (3) Aktionsessen 5: Putenrahmgeschnetzeltes mit Knöpfle Tagesgericht 1: Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (v) (2) Tagesgericht 2: Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen (f) Tagesgericht 3: Truthahnschnitzel mit Paprikasauce Aktionsessen 3: Schalter 4: Casarecce mit Pesto von getrockneten Tomaten (v) (3) Aktionsessen 3: Schalter 4: Bunte Nudel-HackfleischPfanne (R) Aktionsessen 4: Chickencrossies mit Chilidip und Wedges (11) Tagesgericht 1: Gemüsegulasch (v) Tagesgericht 2: Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut (R,S) (8) Aktionsessen 2: Schalter 4: Nudelpfanne mit mediterranem Schmorgemüse (v) Aktionsessen 2: Schalter4: Reispfanne mit Hackfleischröllchen und Gemüse (S) Aktionsessen 4: Esterhazygulasch vom Rind (GQB) (R) Aktionsessen 5: Hamburger mit Wedges und Sour cream (R) (11) Tagesgericht 1: Kürbis-Linsen-Curry (v) Tagesgericht 4: Münchner Krustenbraten mit Biersauce (S) (99) Aktionsessen 2: Schalter 4: Penne mit Zucchini und Hackfleisch (R) Aktionsessen 2: Schalter 4: Spaghetti Pomodori (v) Aktionsessen 5: Hähnchenkeule mit Wokgemüse und Basmatireis Biogericht 4: Bio-Chili con Carne (R,S) Tagesgericht 1: Kartoffeleintopf mit Majoran (v) Tagesgericht 2: Pfannkuchen mit Apfelmus (f) (3) Tagesgericht 3: Kartoffeleintopf mit ein Paar Wiener (R,S) (2,3,8) Aktionsessen 5: Pochiertes Seelachsfilet (MSC) nach Farmer Art (99) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich. Montag, 25.04.2016 Dienstag, 26.04.2016 Mittwoch, 27.04.2016 Donnerstag, 28.04.2016 Freitag, 29.04.2016 Beilagen: Tagessuppe Erbsen-Karotten-Gemüse (f) Mischsalat (v) Gurkensalat (v) Maissalat (v) (11) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Countrykartoffeln (f) Djuvecreis (v) Joghurt mit Pfirsichen (f) Aktion: Bananen-Schoko-Muffin (f) Schokotrüffelmousse (enthält Gelatine) (99) Beilagen: Tagessuppe Ratatouille (v) Mischsalat (v) Gemischter Rohkostsalat (f) (3) Tomatensalat (v) Kroketten (f) Gemüsereis (v) Spätzle (f) Quark mit Himbeeren (f) Aktion: Fitness-Salat (v) Müsli mit frischen Erdbeeren (f) Schupfnudeln mit Zimt Zucker (f) (3) Beilagen: Tagessuppe Bohnen, natur (v) Mischsalat (v) Gurkensalat (v) Rote Rüben (v) (9) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Kartoffelbrei (f) Knöpfle (f) Semmelknödel (f) Joghurt mit Blaubeeren (f) Aktion: Türkischer Bauernsalat (f) (1,6) Apfel-Streusel-Kuchen (1) Rote Grütze mit Vanillesauce (f) Beilagen: Tagessuppe Blaukraut (v) (11,99) Mischsalat (v) Karotten-Rettichsalat mit Honig und Minze (f) Tomatensalat (v) Countrykartoffeln (f) Reis (v) Knöpfle (f) Vanillesahnequark (f) Aktion: Kartoffel(GQB)-Gurken-Salat (v) Frischer Obstsalat (v) Bio: Bio-Schokopudding mit Bio-Sahne (f) Beilagen: Tagessuppe Mischsalat (v) Gurkensalat (v) Russischer Salat (f) (1,11) Sellerierohkostsalat (f) (3,11) Salzkartoffeln (GQB) (v) Reis (v) Couscous mit Olivenöl (v) Sesamsemmel Joghurt mit Kirschen und gerösteten Mandeln (f) Aktion: Gemüse Toscana (v) Vanillecreme mit Erdbeeren (f) Cookie mit Schokoladenstückchen (f) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.
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