Speiseplan Mensa Weihenstephan, Woche 28.03.2016 bis 01.04.2016 Hauptgerichte Montag, 28.03.2016 Dienstag, 29.03.2016 Mittwoch, 30.03.2016 Donnerstag, 31.03.2016 Freitag, 01.04.2016 Tagesgericht 1: Kartoffeln mit Karotten und Sonnenblumenkernen (v) Tagesgericht 3: Cevapcici von der Pute mit Ajvar Tagesgericht 4: Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S) (2) Tagesgericht 1: Reis-Gemüse-Curry (v) Tagesgericht 2: Penne all’arrabiata (f) (2) Aktionsessen 5: Pikantes Rindergeschnetzeltes mit Paprika (GQB) (R) (99) Tagesgericht 1: Orientalischer Bulgur mit Kichererbsen und Spinat (v) Tagesgericht 4: Schweinebraten mit Biersauce (S) (99) Biogericht 2: Bio-Penne mit Bio-Soja-Bolognese (f) Tagesgericht 1: Grüner Erbseneintopf (v) Tagesgericht 4: Rohrnudeln mit Vanillesauce (f) Aktionsessen 4: Gedünstetes Seelachsfilet (MSC) mit Gemüse und Weißweinsauce (99) Beilagen: Tagessuppe Glasierte Karotten (v) Mischsalat (v) Gurkensalat (v) Rote Rüben mit Äpfeln (v) (3,9) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Countrykartoffeln (f) Djuvecreis (v) Fladenbrot Joghurt mit Ananas (f) Grießbrei mit Himbeersauce (f) (2) Aktion: Stracciatellacreme (f) Beilagen: Tagessuppe Zucchinigemüse (v) Mischsalat (v) Gemischter Rohkostsalat (f) (3) Tomatensalat (v) Reis (v) Knöpfle (f) Quark mit Blaubeeren (f) Aktion: Türkischer Bauernsalat (f) (1,6) Lyoneser Bratkartoffeln mit Röstzwiebeln (f) Schwarz-weißer Germknödel mit Schokofüllung (f) Rote Grütze mit Vanillesauce (f) Beilagen: Tagessuppe Blaukraut (v) (11,99) Mischsalat (v) Gurkensalat (v) Krautsalat (v) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Spätzle (f) Kartoffelknödel (GQB) (v) (3) Milchreis mit Zimtzucker (f) Aktion: Mousse Bourbon-Vanille (enthält Gelatine) Bio: Bio-Karotten-Ingwer-Suppe (f) Bio-Joghurt mit Bio-Kirschen (f) Beilagen: Tagessuppe Blattspinat (f) Mischsalat (v) Russischer Salat (f) (1,11) Tomatensalat (v) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Kräuterreis (v) Quark mit gemischten Beeren (f) Aktion: Schokocreme (f) Weiße Schokolade-Himbeer-Cookie (f) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.